มาเที่ยวเกาะสมุยทั้งทีไปทานข้าวร้านไหนดีนะ? โรงแรมแนว Boutique น้องใหม่ติดหาดเชิงมน Kimpton Kitalay Samui เนื้อหอมมากค่ะในช่วงเวลานี้ห้องอาหารของที่นี่ก็เช่นกันค่า มูนาเลยขอชวนทุกท่านไปทานอาหารเช้าด้วยกันที่ BoHo Thai Lifestyle Cafe สไตล์โบฮีเมียนสุด unique ไม่ซ้ำร้านไหนบนเกาะแน่นอนค่าหากคุณผู้อ่านเป็นแขก Inhouse ของทางโรงแรมจะสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่อย่างมีความสุขได้กับ Morning Kick Start ได้ที่มุมด้านในของห้องอาหารโบโฮด้วยนะคะ ดื่มน้ำผลไม้สด จิบกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็น ขนมหวานคู่กับการลิ้มลอง Canapé ตามอัธยาศัยระหว่างรอห้องอาหารเปิดหรือรอครอบครัวตื่นมาทานอาหารเช้าพร้อมเพียงกันแบบชิล ๆ ค่ะเมนู Canapé และขนมหวานน่ารักชิ้นเล็ก ๆ จะถูกเปลี่ยนทุกเช้านะคะหากพักอยู่นานก็ไม่ต้องกลัวซ้ำเลยค่าอย่างที่มูนาได้ลองทานครั้งนี้เป็น สลัดโรล แครอทเค้ก เดนิชสตรอเบอร์รี่ ช็อกโกแลตคัพเค้ก และกาแฟเย็นปู่หมื่นออแกนิคแท้ 100 % ส่งตรงจากเชียงใหม่ ปลุกพลังได้อย่างลงตัวจากนั้นมาส่อง Breakfast กันต่อเลยค่าChao Samui Benedict เปิดมาที่เมนูแนะนำของโบโฮเป็น poached egg ราดด้วยซอสฮอแลนเดซแกงกะทิเคียงคู่กับปูนิ่มสมุยทอดโรยด้วยใบมะกรูดและพริกจากสูตรเฉพาะที่ถูกเคาะให้เป็นกลางรสชาตินุ่มนวลคนไทยทานได้ฝรั่งทานดีเป็นจานที่แตกต่างไม่เหมือนใครในสมุยชัวร์ค่ะScottish Smoked Salmon เนื้อแซลมอนรมควันเน้น ๆ กลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลบนไข่คนนิ่ม ๆ และปิดท้ายด้วยการวางหน่อไม้ฝรั่งย่างและเลมอนบนขนมปังขนมปังอิตาเลี่ยน bruschetta ใครที่หลงไหลในปลาแซลมอนต้องห้ามพลาดEnglish Inspired ไส้กรอกและเบคอนรมควันกลิ่นเมเปิ้ล ขนมปังปิ้ง ถั่วขาวอบซอส เห็ด portobello และมะเขือเทศย่างพร้อมไข่ดาวไม่สุก 2 ฟอง (เมนูไข่ที่ออกแบบออเดอร์ได้เองตามใจชอบ) จุใจตามสไตล์ผู้ดีอังกฤษSmashed Avocado จานนี้มูนาทานเองค่า bruschetta เหนียวหนานุ่มชิ้นใหญ่พร้อมอโวคาโดบดทามาหนา ๆ มะเขือเทศราชินีสดโรยด้วยเมล็ดยี่หร่าแห้งผสมถั่วพิสตาชิโอ dukkah แถมยังเพิ่มไข่ได้ด้วยหากต้องการเป็นตัวเลือกที่คลีนและดีต่อใจมากค่าHomemade Natural Yoghurt โดนใจสายรักสุขภาพมากค่าโฮมเมดโยเกิร์ต กล้วยหอม ทับทิม บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ เสาวรส ธัญพืชจำพวกพิสตาชิโอ กราโนล่า ข้าวโอ๊ตและเมล็ดเจียพร้อมน้ำผึ้งป่า ดีต่อกายเหมือนได้บอกรักตัวเอง มูนาอินเลิฟถ้วยนี้เป็นพิเศษเลยค่าBrioche Gypsy French Toast ก่อนไปต่อเรื่องเครื่องดื่มมาปิดท้ายกันที่เมนูของหวาน บริออซเนื้อหวานฉ่ำเอาใจสาว ๆ เนื้อหนาสีทองจัดเต็มด้วยการโรยน้ำตาลไอซิง วิปครีมแนมด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รี่พร้อมน้ำผึ้ง มันดีมากค่า (มากที่มีกอไก่ล้านตัวคลีนอยู่ดี ๆ ต้องยอมใจอ่อนให้จานนี้เฉย)Salted Caramel กาแฟเย็นหอม ๆ ผสมนมสดคาราเมลซอสมีฟองนมหนา ๆ ท็อปด้วยวิปปิ้งครีมสดGingerbread & Peppermint กาแฟเย็นปั่นผสมนม น้ำขิง โมลาส วนิลลาและน้ำตาลทรายแดงท็อปวิปปิ้งครีมสดโรยผงอบเชยGreen Apple Smoothie แอปเปิลเขียวปั่นหอมหวานปนเปรี้ยวแก้วใหญ่ชื่นใจในยามเช้ามีตัวเลือกหลากหลายทั้ง Egg Station ที่รังสรรค์ให้ได้ทุกเมนูไข่ ผลไม้สดอย่างเช่นแตงโม มะละกอ แคนตาลูป สับปะรด อาหารเอเชียนสไตล์ที่สับเปลี่ยนหมุนเวียนทุกวัน ชีสและเครื่องเคียงจำพวกเบคอน ถั่ว ผลไม้อบแห้ง ซีเรียล ขนมปัง ขนมหวานอัพเดทตามเทศกาลด้วยนะคะ (ครัวซองค์ที่นี่ดีมาก) อยากดื่มน้ำผลไม้ก็มี ออเดอร์กันให้ตาลายกันไปเลยค่าในร้านมีโซน outdoor สามารถนำสัตว์เลี้ยงเข้าได้ด้วยนะคะชาวรักสัตว์ต้องพาน้อง ๆ มาเที่ยวเปลี่ยนบรรยากาศด้วยแล้วแหละค่า ระหว่างรออาหารก็มีมุมถ่ายภาพสวย ๆ ตกแต่งเต็มไปด้วยดอกไม้แห้งสีสันสดใส ภาพศิลปะหัตถกรรมร่วมสมัยเก๋ ๆ เพียบเลยยังมีอีกหลายเมนูที่ไม่ได้ถูกออเดอร์มานำเสนอเยอะเลยนะคะ หากทุกท่านอยากทราบว่ามีจานที่น่าสนใจอีกเยอะไหมคงต้องลองมาทานด้วยตัวเองกันแล้วค่า ถ้ามีโอกาสแวะมาสมุยเมื่อไหร่ก็ฝาก BoHo Thai Lifestyle Cafe ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจทุกท่านด้วยนะคะมุมให้คะแนนร้านจากประสบการณ์ที่ตั้ง 10/10 (เดินทางสะดวกสถานที่กว้างขวางใกล้ชายหาดบรรยากาศดี)การให้บริการ 10/10 (พนักงานพร้อมให้บริการ friendly ดูแลดีใส่ใจ)ความสะอาด 10/10 (อาหารสดใหม่ ร้านปลอดโปร่ง)อาหาร 10/10 (อิ่มอร่อยถูกใจชวนให้มาเลยค่า)ภาพรวม 10/10 (ตกหลุมรักขนาดนี้เอาคะแนนเต็มไปเลย)เวลาให้บริการการ: 07.00 - 11.00 น. (อาจมีการเปลี่ยนแปลงเวลาหรือ All day dining ในอนาคต)ที่ตั้ง: Kimpton Kitalay Samui 10/79 ม.5 ต.บ่อผุด อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานีพิกัด: Kimpton Kitalay Samuiโทรสอบถามเพิ่มเติมหรือติดต่อจอง: 077 951 9999ภาพปก/ประกอบ ผู้เขียน (Moona K)ติดต่อพูดคุยกับผู้เขียนได้ที่ Facebook Fanpage: Moona K หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
