"หมูกรอบยั่วๆ จ้า" ถ้าเอ่ยชื่อเมนูนี้นะ กวินเชื่อเลยว่าต้องเป็นเมนูอาหารโปรดของใครหลายๆ คน เพราะกวินเองก็เป็นหนึ่งคนที่ชื่นชอบหมูกรอบมากเหมือนกัน ยิ่งหมูกรอบที่แยกเลเยอร์ชัดเจนนะ ชั้นแรกคือหนังกรอบๆ กรอบแบบเคี้ยวแล้วรู้สึกกรุบกรับในปาก ชั้นที่สองมันหมูที่นิด พอให้ดื่มด่ำความฉ่ำของไขมันหมูแล้วต่อด้วยชั้นที่สาม เนื้อหมู่นุ่มๆ โอ๊ย! ความหมูกรอบอะนะ มันเข้ากันจริงๆ และร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่กวินไปกินบ่อยถึงบ่อยมาก หมูกรอบ อพอลโล 2 สาขาเมืองใหม่ ข้างสนามบอลชลบุรีเอฟซี ความเป็นหมูกรอบนั้น The Best ถ้าหากเพื่อนๆ คนไหนกำลังมองหาอาหารเช้าที่อิ่มยันมื้อเที่ยง หรือว่ากินเที่ยงให้อืดยันอาหารเย็น กวินแนะนำร้านนี้เลยจ๊ะ “หมูกรอบ อพอลโล” เป็นอีกหนึ่งร้านที่กินทีไรแน่นจนมื้อต่อไป ที่ร้านมีเมนูหลากหลายอยู่เด้อ ทั้งก๋วยจั๊บ เกาเหลา ข้าวหมูแดงหมูกรอบ หรืออยากจะสั่งเมนูกินเล่นก็ได้อยู่นะ แต่ที่กินประจำเลย ไม่เคยเปลี่ยนใจเลย คือ เกาเหลารวมหมูรวม ที่จัดมาหมูกรอบ หมูสับ หมูชิ้น ความเครื่องใน ตับเอย ไส้เอย เลือดหมูก้อนใหญ่ๆ ผัดกาดหอม ถั่วงอก ราดด้วยกระเทียมเจียวที่ทำเอง มีกากหมูชิ้นเล็กๆ เพิ่มให้อีกนิด คุ้มค่ากับราคาอยู่นะ 1 ชาม ราคาประมาณ 70 บาท กินกับข้าวเปล่า 10 บาท คืออิ่มสุดๆ ทั้งอิ่มทั้งคุ้ม ไหนๆ มาถึงร้านหมูกรอบทั้งที เราจะพลาดหมูกรอบล้วนๆ ได้ยังไง ต้องจัดจ๊ะ หมูกรอบจิ้มแจ๋ว กินซะหน่อย ไหนๆ ก็มาแล้ว เพิ่มความหนาของพุงและไขมันกันไปอีกสักหน่อย หมูกรอบหั่นพอดีคำ ที่หนังกรอบแบบเคี้ยวในปาก ดังจนคนนั่งข้างๆ ได้ยินอะนะ กรอบจัด แล้วกินคู่กับน้ำจิ้มแจ๋วของทางร้าน ที่มีความหวานนำ เปรี้ยวนิดๆ ถ้าหากใครชอบความเผ็ดนั้นก็เติมพริกป่นไปซะหน่อย แซ่บไปอีกขั้น อยากจะบอกว่า อูมามิ อย่างที่บอกว่าหมูกรอบของทางร้าน คือดีจริง ด้วยการการันตีสูตรลับความอร่อยกว่า 30 ปี ของทางร้าน อยากให้เพื่อนๆ ไปลิ้มลองกันนะ อยู่ใกล้ๆ กับสนามชลบุรีเอฟซี กวินว่าเป็นอีกหนึ่งมื้อเช้า หรือมื้อเที่ยงของใครได้สบายๆ เลย ขอส่งต่อมื้ออร่อยให้เพื่อนๆ อีกหนึ่งมื้อนะคะ พิกัด : หมูกรอบ อพอลโล เมืองใหม่ ชลบุรี 2 (ข้างสนามบอลชลบุรีเอฟซี)