หากพูดถึงร้านกาแฟในเชียงใหม่ยุคนี้เพื่อน ๆ คงจะปฏิเสธไม่ได้ว่ามีเยอะแยะมากมายเหลือเกินเต็มไปหมด มากพอ ๆ กับร้านสะดวกซื้อกันเลยทีเดียว มีทั้งราคาถูก ราคากลาง ๆ ไปจนถึงบางร้านกาแฟราคาแพงมาก แพงกว่าข้าวจานหนึ่งเสียอีก สำหรับวันนี้ผมจะมาเสนอร้านกาแฟที่ราคาอยู่ในเลทกลาง ๆ แต่รสชาติดีใช้ได้เลยทีเดียว ส่วนจะถูกใจเพื่อน ๆ หรือไม่นั้นก็ต้องไปลองกันเอาเองนะครับ ภาพโดยผู้เขียน ร้านที่ผมจะแนะนำในวันนี้นั่นก็คือมิ่งมิตร ร้านมิ่งมิตรในเชียงใหม่มีอยู่ด้วยกันหลายสาขา แต่ที่ผมจะมาแนะนำในวันนี้จะเป็นสาขาเชียงใหม่แลนด์ ช้างเผือกนะครับ เพราะว่าวันนี้บังเอิญได้ไปทำธุระแถวนั้นเลยแวะซื้อกาแฟแก้ง่วงหนึ่งแก้ว ผมเลยเก็บภาพบรรยากาศของร้านมาแชร์ให้ชมกันครับ ภาพโดยผู้เขียน ภาพโดยผู้เขียน ร้านมิ่งมิตรสาขานี้จะไม่ใหญ่มากเป็นตึกแถวหนึ่งคูหา เน้นซื้อกลับบ้าน แต่ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากจะนั่งทานที่ร้านทางร้านก็จะมีมุมให้นั่งชิว ๆ หรือถ้ามาคนเดียวทางร้านก็มีแบบบาร์ให้นั่งจิบกาแฟ ดูรถวิ่งผ่านไปมา ผู้หญิงคนไหนที่ชอบทานคู่กับของหวานก็สามารถสั่งเค้กมาทานด้วยก็ได้ เพราะทางร้านก็จะมีเค้กขายด้วย นอกจากกาแฟที่ร้านยังมีเมนูอื่น ๆ อย่างโกโก้ หรือว่าชาเขียว ชาไทยให้เลือกดื่มได้ครับ ภาพโดยผู้เขียน ภาพโดยผู้เขียน เมนูที่ผมจะมาแนะนำวันนี้เป็นเมนูที่ผมสั่งเป็นประจำนั่นก็คือ เมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน ชื่อว่า “มิ่งมิตร” ส่วนตัวผมชอบเมนูนี้เพราะรู้สึกว่าเป็นกาแฟที่กลมกล่อม และมีรสชาติความเปรี้ยวนิด ๆ กาแฟไม่ขมเกินไปไม่มีกลิ่นไหม้ ราคาอยู่ที่แก้วละ 60 บาท โดยเราสามารถนำแก้วของตัวเองมาใส่กาแฟหรือน้ำที่สั่งได้ด้วย นอกจากจะช่วยโลกลดขยะพลาสติกและลดภาวะโลกร้อนแล้วทางร้านยังมีส่วนลดให้อีก 5 บาทต่อแก้วอีกด้วย ส่วนใครที่อยากจะซื้อกาแฟกลับบ้านไปฝากเพื่อนแล้วล่ะก็ เราสามารถสั่งให้ทางร้าน แยกน้ำกับน้ำแข็งให้ได้ครับ แต่เดี๋ยวก่อนมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม อีก 5 บาทต่อแก้วนะครับ ภาพโดยผู้เขียน ภาพโดยผู้เขียน ร้านกาแฟมิ่งมิตรนอกจากสาขาเชียงใหม่แลนด์แล้วยังมีสาขาอื่น ๆ อีกหลายสาขานะครับ โดยแต่ละสาขาก็จะมีรสชาติที่เหมือนกันเป็นมาตรฐาน อาจะเพราะทุกสาขาเป็นเจ้าของเดียวกันทั้งหมด ก่อนหน้านี้เคยทราบมาว่าร้านเคยขายเป็นแฟรนไชส์มาก่อนแต่ติดปัญหาเรื่องของการควบคุมคุณภาพของรสกาแฟของแต่ละสาขา หลังจากนั้นเจ้าของจึงซื้อร้านกลับคืนมาจนหมด ซึ่งผมชอบแนวคิดนี้นะครับ เพราะดูใส่ใจต่อความรู้สึกของลูกค้าและคุณภาพของสินค้าดี ถ้าหากว่าเพื่อน ๆ คนไหนอยู่ใกล้สาขาไหนก็ลองไปแวะชิมแวะทานกันได้ หรือลองดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ในเพจ ตรงลิงค์ข้างล่างได้เลย Facebook : Mingmitr Coffee เปิดทำการ : ทุกวัน เวลา 7:00 น. – 17:00 น. โทรศัพท์ : 084-948-3232, 053-325-120