หากพูดถึงจังหวัดปัตตานี ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีชื่อติดอยู่หนึ่งในสามของสามจังหวัดชายแดนใต้ เชื่อว่าหลายๆคนหากไม่ใช่คนในพื้นที่แล้วคงคิดถึงเพียงภาพความรุนแรงต่างๆ ตามที่ได้เห็นได้ยินจากการนำเสนอข่าว แต่หากได้ลองมาท่องเที่ยวแล้วจะพบว่าความคิดหรือมุมมองเดิมๆของปัตตานีจะเปลี่ยนไปอย่างแน่นอน ปัตตานีเป็นจังหวัดเล็กๆที่รวบรวมความหลากหลายทางวัฒนธรรมไว้มากมาย รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวและร้านอาหารต่างๆก็มีให้เลือกหลายแนว หนึ่งในร้านที่จะแนะนำในวันนี้เป็นร้านอาหารและคาเฟ่เล็กๆบรรยากาศน่ารักๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในเมืองปัตตานี การเดินทางจะไปตามถนนอุดมวิถี ตำบลอาเนาะรู ร้านกาลครั้งหนึ่งจะอยู่ในลานจอดรถของบริษัทเครื่องเขียนสิริปัตตานี ข้างธนาคารกรุงเทพ เทศบาลเมืองปัตตานี กาลครั้งหนึ่ง เป็นคาเฟ่ที่มีการตกแต่งร้านแนวเทพนิยาย ตัวร้านจะแบ่งอกเป็นสองโซน โซนแรกของร้านจะเป็นจุดสั่งอาหาร เมื่อเดินเข้าไปในร้านจะได้กลิ่นอบอวลของกาแฟหลากหลายสายพันธุ์ที่เจ้าของร้านนำมาให้ลูกค้าได้เลือกชิม รวมทั้งจะพบกับเค้ก และพายแบบต่างๆเรียงรายอยู่เต็มตู้ ที่เรียกร้องให้เราหยิบขึ้นมาละเลียดชิมทุกชิ้น นอกจากขนมหวานแล้วที่ร้านแห่งนี้ยังมีอาหารทานเล่น หรือใครใคร่อยากจะทานจริงจังก็มีหลายเมนู ในโซนนี้จะมีมุมน่ารักหลายจุดให้ถ่ายรูปเช็คอินเก๋ๆ เริ่มจากบันใดเกลียวสวยงามที่จะนำพาเราไปยังชั้นสองเพื่อนั่งทานอาหารอร่อยๆและดื่มด่ำกับบรรยากาศดีๆ นอกจากนี้ยังมีชิงช้าคู่น่ารักที่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของร้านนี้ไปแล้ว ไม่ว่าจะมาคู่มาเดี่ยวก็ห้ามพลาดจุดนี้ ในส่วนที่สองของร้านที่สามารถเดินไปตามเชื่อมเล็กๆจะตกแต่งเป็นแนวเรือนกระจก ในส่วนนี้จะให้ความรู้สึกสดชื่น มีมุมถ่ายภาพสวยๆหลายมุม และเหมาะกับการนั่งทานอาหารแบบสบายๆ หรือนั่งจิบกาแฟให้อารมณ์ผ่อนคลายหลังจากเหนื่อยล้ามาทั้งวัน หากนักท่องเที่ยวท่านใดมีโอกาสได้เดินทางมาปัตตานี และอยากสัมผัสกับคาเฟ่แนวใหม่ในตัวเมืองปัตตานี เชื่อว่าร้านกาลครั้งหนึ่งจะเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่หากได้มาแล้วจะไม่ผิดหวัง และจะหลงรักและคิดถึงปัตตานีขึ้นมาเลยทีเดียว