ผลไม้ทุกชนิดมีรสชาติความอร่อยที่แตกต่างกัน บางชนิดอร่อยเพราะรสหวาน บางชนิดอร่อยเพราะรสเปรี้ยว บางชนิดอร่อยเพราะความมัน และบางชนิดอร่อยเพราะรสหวานอมเปรี้ยว ซึ่งความแตกต่างของผลไม้นี่เอง ทำให้ทุกคนนั้นเกิดความพอใจ และไม่พอใจในผลไม้บางชนิด แต่นั่นไม่ใช่เรื่องที่แปลก เพราะความชอบของทุกคนมีความแตกต่างกันเสมอ แล้วผลไม้อะไรคะ...ที่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน สำหรับผู้เขียนชอบรับประทานผลไม้ตามฤดูกาล เพราะได้รสชาติอร่อย คุณภาพดี และราคาถูก หากรับประทานผลไม้นอกฤดูกาลบางชนิดอาจจะไม่ได้รับประทาน ที่สำคัญไม่สามารถเลือกซื้อได้ทั่ว ๆ ไป ยิ่งราคาด้วยแล้วก็จะแพงขึ้นเป็นเท่าตัว วันนี้ผู้เขียนมีผลไม้ในฤดูร้อนแบบนี้มาฝากทุกคน ผลไม้ที่มีสองรสชาติในผลเดียว รับประทานแล้วส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกาย และสุขภาพผิวมาก ๆ ผลไม้ที่ผู้เขียนกำลังกล่าวถึง คือ “มะไฟ” มะไฟ เป็นไม้ยืนต้น ผลกลมมีขนาดเล็กถึงปานกลาง ออกผลเป็นช่อในหนึ่งช่อมีผลประมาณ 7-10 ลูก เปลือกสีนวลเหลือง เนื้อในขาวอมชมพู หรือขาวนวล ๆ เมล็ดแบนสีน้ำตาลสามารถรับประทานได้ เมื่อสุกพร้อมรับประทานจะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่อร่อย และเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ชนิดนี้ ซึ่งเหมาะสำหรับทุกคนที่ชอบรับประทานรสเปรี้ยวไม่มากแบบผู้เขียน ความหวาน และความเปรี้ยวแบบลงตัวในผลมะไฟทำให้เกิดความเพลิดเพลินทุกครั้งที่ได้รับประทาน ซึ่งสามารถรับประทานได้ทั้งเมล็ดแบบไม่ต้องทิ้ง หรือใครไม่ชอบรับประทานเมล็ดก็สามารถทิ้งไปได้ (แต่จะได้รับประทานเนื้อแค่นิดเดียวนะ...เสียดายมาก) ไม่เพียงแค่ความอร่อยในสองรสชาติของมะไฟเท่านั้น แต่มะไฟยังมีสรรพคุณมากมายที่ส่งผลด่ต่อสุขภาพร่างกาย เรียกได้ว่าซื้อมารับประทานครั้งเดียวได้ผลดีเกินคุ้มเลยค่ะ ไปรู้จักสรรพคุณของมะไฟพร้อม ๆ กันเลย 1.มะไฟ เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เมื่อรับประทานแล้วทำให้ชุ่มคอ ช่วยลดอาการไอให้กับทุกคนได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะใครที่ไม่ชอบรับประทานยาแก้ไอ หรืออมยาแก้ไอ แนะนำมารับประทานมะไฟแทนค่ะ 2.มะไฟช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง ในส่วนของเมล็ดที่หลายคนเลือกทิ้งมีประโยชน์มาก ๆ เพราะสามารถรักษาอาการปวดท้องลงได้ ผู้เขียนพิสูจน์มาด้วยตนเองแล้วค่ะ หายจริง และไม่ต้องรับประทานยาให้ขมปากด้วย รับประทานมะไฟง่ายกว่า อาการปวดท้องต่าง ๆ หากไปเลยนะคะ 3.รากมะไฟ ช่วยรักษาโรคเริม ซึ่งเป็นเชื้อไวรัสชนิดหนี่ง รักษาโดยใช้การบดแล้วนำมาวางลงบนแผลเริมสามารถช่วยรักษาให้หายได้ โดยเฉพาะแพทย์โบราณตามบ้านใช้วิธีนี้บ่อยครั้ง 4.ใบมะไฟ ช่วยรักษาไข้หวัด โดยนำมาสกัดเป็นยาด้วยวิธีการต้มแล้วนำมาดื่ม ทำให้ผู้ที่มีอาการไข้หายลง 5.ในด้านความงามผลมะไฟมีวิตามินซีสูงที่เป็นตัวช่วยสำคัญในการสร้างคอลลาเจนให้กับผิว รับประทานแล้วผิวพรรณเปล่งปลั่ง ขาวใส เรียบเนียน โดยเฉพาะสาว ๆ ต้องซื้อมารับประทานนะคะ ทั้งหมดคือ ประโยชน์จากการรับประทานมะไฟ หรือจะซื้อต้นมาปลูกที่บ้านเพื่อทำเป็นยารักษาโรคต่าง ๆ ยิ่งดีค่ะ เพราะการรักษาด้วยวิธีธรรมชาติก็สามารถทำให้ทุกคนหายจากอาการเจ็บป่วยได้ และยังพบว่าบางพื้นที่นำมาปรุงเป็นอาหารรับประทานได้ด้วย เช่น แกงส้ม แกงเผ็ด หรือเมนูอื่น ๆ ตามความชอบ ซึ่งเกิดจากรสชาติหวานอมเปรี้ยวในผลมะไฟที่ทำให้เกิดเป็นสรรพคุณทางยามากมาย รวมถึงการรังสรรค์เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลากหลายให้น่ารับประทาน ส่วนสาว ๆ ต้องห้ามพลาด! ผลไม้ชนิดนี้นะคะ เพราะส่งผลดีต่อผิวพรรณสาว ๆ เป็นอย่างมาก รับประทานแล้วอิ่มอร่อยพร้อมได้รับความสวยงามจากธรรมชาติที่หาได้ด้วยตนเอง มารับประทานผลไม้ในฤดูกาล รสหวานอมเปรี้ยวกันค่ะ เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด โดยผู้เขียน