“ป้าวา สวัสดีปีใหม่ค้า...ขอให้สุขภาพแข็งแรงร่ำรวย ๆ นะคะ” ผู้เขียนทักป้าเจ้าของร้านฮัลโหลมายมัม HELLO MY MOM 60 ป้าวาเจ้าของร้าน ::ภาพโดยผู้เขียน:: เนื่องในโอกาสวันขึ้นปีใหม่แม้จะผ่านไปหลายวัน แต่ถือว่าเป็นการพบกันครั้งแรกในรอบปีใหม่นี้ วันนี้ผู้เขียนเปลี่ยนเส้นทางจากเดินหน้าหาดเป็นเดินถนนอีกเส้น ถนนเส้นนี้เรียกเส้นใน คือเส้นทางหลักของเกาะพีพี ระยะทางจากห้องพักไปยังร้านของผู้เขียนน่าจะประมาณ 700-800 เมตร สามารถเดินทางได้สองเส้นทางคือ เดินเลาะชายหาด กับเดินเข้าเส้นในหรือถนนสายหลัก ที่ใช้สำหรับรถเข็นขนของหรือที่ลูกค้าที่ลากกระเป๋าลาก ปรกติผู้เขียนจะไม่นิยมใช้เส้นทางในมากนัก ด้วยเหตุผลที่ว่าขี้เกียจหยุดคุยกับคนนั้นคนนี้ ร้านละสองสามนาทีรวม ๆ กว่าจะเดินถึงร้านก็สายจนเกินไป แต่หากเดินเลาะชายหาดจะใช้เวลาแค่ไม่ถึง 15 นาทีเพราะไม่ค่อยมีใครเรียกคุยเท่าไหร่นัก วันนี้เลือกใช้เส้นทางนี้เพราะเห็นว่าเป็นช่วงหลังปีใหม่ จึงต้องเดินทักทายสวัสดีปีใหม่ใคร ๆ บ้าง ซึ่งเป็นธรรมเนียมปฏิบัติที่ทำมานาน นับตั้งแต่ลงมาอยู่ที่เกาะนี้ใหม่ ๆ จนถึงทุกวันนี้ ร้านฮัลโหลมายมัม HELLO MY MOM 60 ::ภาพโดยผู้เขียน:: เมื่อเดินผ่าน “ร้านฮัลโหลมายมัม HELLO MY MOM 60" หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อเจ้าของร้านคือ “ร้านป้าวา” ต้องแวะทั้งทายกันก่อนเพราะถือว่าเป็นร้านที่รู้จักคุ้นเคยกันอีกร้านหนึ่งเมื่อครั้งเปิดร้านใกล้ ๆ กัน ไก่ทอดเกร็ดหิมะ ::ภาพโดยผู้เขียน:: ข้าวไก่ทอดจานนี้ 60 ::ภาพโดยผู้เขียน:: ร้านนี้เปิดมาได้ 6 ปี ครั้งแรก ๆ ป้าจะตั้งร้านริมถนนหน้าร้านที่เขาเปิดทำการในช่วงกลางวันและปิดหลังหกโมงเย็น จนทุกวันนี้ย้ายมาอยู่ตึกแถวสองชั้นอย่างที่เห็นในภาพ ร้านป้าวาขายอาหารหลายอย่าง ตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส อาหารตามสั่ง ข้าวมันไก่ ผัดไทย และมีอีกอย่างที่ต้องพูดถึงเมื่อมาร้านนี้คือไก่ทอดเกร็ดหิมะนั่นเอง ไก่ทอดร้านนี้ขายเพียงชิ้นละ 20 บาท มีการจัดใส่ถ้วยกระดาษไว้ได้อย่างน่ารักมีชุดเล็ก 3 ชิ้นขาย 60 บาท ชุดใหญ่ 5 ชิ้นขาย100 บาท หรือลูกค้าจะสั่งแบบราดข้าวป้าแกก็จัดให้ในราคาจานละ 60 บาทเท่านั้นเอง ส่วนเรื่องรสชาตินั้น มีความกรอบนอกนุ่มใน แป้งที่ใช้ชุบทอดนั้นคงความกรอบแต่ไม่แข็ง รสชาติกลาง ๆ เมื่อทานคู่กับน้ำจิ้มไก่เรียกได้ว่าเป็นอะไรที่ลงตัว เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับร้านนี้อีกหนึ่งเมนูเลยทีเดียว ลูกค้าของป้าวามีทั้งคนไทยและต่างชาติ ::ภาพโดยผู้เขียน:: ร้านฮัลโหลมายมัม HELLO MY MOM 60 เปิดตั้งแต่เวลา 09.30 น. ไปจนถึง 22.30 น.ส่วนราคาอาหารในร้านเริ่มต้นที่ 60 บาท การเดินทางมาร้านนี้ใช้เส้นทางหลักของเกาะพีพี เดินมุ่งหน้ามาเรื่อย ๆ ทางทิศเหนือผ่านซอยสลินกี้ สังเกตตึกแถวสองชั้นตั้งเรียงกัน 10 ห้อง ร้านป้าวาจะอยู่ห้องที่ 7 เยื้อง ๆ กับร้านขายยาของลูกสาวแกนั่นเอง ::ภาพหน้าปกโดยผู้เขียน::