ข้าวหมูกรอบโชคชัย 4 อร่อยจัดเต็ม@ขอนแก่น ในช่วงนี้อยู่ในช่วงเว้นระยะห่างทางสังคม ป้องกันโรค COVID-19 เมื่อในยามที่นักเขียนหิวข้าวขึ้นมา หากเป็นช่วงก่อนหน้า จะเดินทางไปซื้อที่หน้าร้านเองเลย แต่ปัจจุบัน ไม่ค่อยอยากจะเดินทางไปเอง ก็เลยแก้ปัญหาโดยการใช้บริการรับส่งอาหารของบริษัทที่มีชื่อว่า GRABFOOD สาขาขอนแก่น โดยในครั้งนี้ อยากจะทานข้าวหมูกรอบสักจาน ก็เลยกดไปเจอร้านประจำซึ่งก็มีอยู่ใน GRABFOOD ด้วยถือว่าดีทีเดียว มีชื่อร้านว่า เป็ดย่างโชคชัย 4 ถนนศรีจันทร์ เห็นดังนั้น ก็เลยเลื่อนกดดูภาพอาหารเพื่อจะสั่งตามภา เห็นข้าวหมูกรอบน่ารับประทาน ก็เลยกดสั่ง แต่อยากจะบอกว่า ราคาใน GRABFOOD จะแพงกว่าซื้อที่หน้าร้านเกินมา 5 บาท น่าจะเป็นค่าบริการ เมื่อกดสั่งอาหารไปแล้ว คือกดรับอาหารเร็วมาก ไม่ต้องรอเลย และแปบเดียวนะ ก็มีพนักงาน GRAB FOOD มาส่งอาหารถึงหน้าบ้านแล้ว เรียกได้ว่า สะดวก รวดเร็ว ป้องกันโรค COVID-19 ได้อย่างดีเลย เพราะไม่ต้องออกไปไหนข้างนอก และในข้าวหมูกรอบ 1 ห่อ จะประกอบไปด้วย ข้าวสวย, หมูกรอบ, แตงกวาดอง, น้ำซุป และซอสดำ ในราคาห่อละ 45 บาท ถ้าไปซื้อที่หน้าร้านเองในราคาห่อละ 40 บาท ซึ่งเพียงแค่เห็นหน้าตาของข้าวหมูกรอบ ก็น่ารับประทานมาก ๆ เลย ในส่วนของรสชาติ อย่างแรกเลย สัมผัสได้ถึงความกรอบของหมูกรอบ มีกลิ่นหอม และทางร้านหั่นเป็นชิ้นพอคำ รวมถึงมีแตงกวาดอง ที่จะออกรสชาติเปรี้ยวหน่อย พอทานคู่กัน รสชาติอร่อย และเข้มข้น เมื่อเติมซอสดำลงไปนิดหน่อย สำหรับปริมาณอาหารนี่ได้เท่ากับไปซื้อเองที่หน้าร้านเลย แสดงว่า ถึงแม้ลูกค้าจะไม่ได้เดินทางไปซื้อเอง ก็ไม่ได้ลดปริมาณลงเพื่อรักษามาตรฐาน และคุณภาพของร้าน ซึ่งเป็นเรื่องดีมาก ๆ เลย สำหรับร้าน เป็ดย่างโชคชัย 4 ถนนศรีจันทร์ อาหารหลักที่ขาย เช่น ข้าวหมูกรอบ, ข้าวหมูแดง, บะหมี่เกี๊ยว, ข้าวเป็ดย่าง เป็นต้น และราคาจะเริ่มต้นที่ 40 บาท รสชาติอาหารจากที่รับประทานประจำ รสชาติอร่อยเหมือนเดิม ไม่เปลี่ยน สำหรับคนขอนแก่นเอง หรือนักท่องเที่ยวหากมองหาร้านขายข้าวหมูกรอบ, หมูแดง และเมนูอาหารที่ได้บอกข้างต้นไปแล้วนั้น ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือก ที่รับรองได้ว่าอาหารที่คุณสั่งจะออกมารสชาติอร่อยอย่างแน่นอน ซึ่งร้านจะเปิดทุกวัน ตั้งเเต่เวลา 08.00 น. - 17.00 น. พิกัดบ้านคำไฮหัวทุ่ง ถนนศรีจันทร์ ตำบลบ้านเป็ด อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ภาพทั้งหมด : โดยนักเขียน