หากใครเคยขับรถผ่านบนถนนพระราม 2 จะพบว่ามีบริเวณหนึ่งที่มีรถจอดหนาแน่นทุกวัน จนหลายคนสงสัยว่าเค้าจอดทำอะไรกันใช่ไหมคะ ความจริงแล้วก็ คือ มีร้านก๋วยเตี๋ยวร้านเด็ดอยู่ร้านหนึ่งค่ะ ที่คนแถวนี้นิยมรับประทานกัน เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นแคระ ร้านดังในย่านนี้ค่ะ ชื่อว่าร้าน "เจ๊โหนก ก๋วยเตี๋ยวแคะ" ร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีความหลากหลาย ทั้งในแง่ของเส้น และเครื่อง ไปดูกันค่ะว่าเค้ามีอะไรให้เราเลือกบ้าง "เจ๊โหนก ก๋วยเตี๋ยวแคะ" เส้นก๋วยเตี๋ยว มีให้เลือก 8 อย่าง - เส้นเล็ก, เส้นใหญ่, เส้นหมี่, บะหมี่, เกี้ยมอี๋, วุ้นเส้น, มาม่า และเซี่ยงไฮ้ เมนูพิเศษ มีถึง 2 อย่าง - เกี๊ยวกุ้ง และเส้นปลา เมนูเครื่องเคียง 10 เมนู ได้รับความนิยมทุกเมนู - ต้มแซ่บเล้ง, เผือกทอด, ไช้เท้าทอด, ลูกชิ้นแคระ, เกี๊ยวปลาลวก, ลูกชิ้นปลาลวก, เกี๊ยวกรอบ, ลูกชิ้นกุ้งทอด, ลูกชิ้นแคระทอด, ฮื้อก้วย นอกจากเมนูอันมากมายที่กล่าวมาแล้ว ทุกจานยังสามารถเลือกได้ว่าจะเพิ่มหมูสับ, เพิ่มตับ, เพิ่มไส้ ฯลฯ ได้อีก สำหรับเราถือว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีความหลากหลายที่สุดเท่าที่เราเคยกินมาเลย ทีนี้ก็ได้เวลามาพูดถึงรสชาติกันแล้ว โดยส่วนตัวเราชอบสั่งอยู่ 3 เมนู ได้แก่ เส้นใหญ่เย็นตาโฟแห้ง, บะหมี่แห้ง และเกี้ยมอี๋น้ำ เส้นใหญ่เย็นตาโฟแห้งเสิร์ฟมาด้วยปริมาณพอเหมาะ ราดกระเทียมเจียวมากพอสมควร ใครที่ชอบเครื่องแบบมือหนัก ๆ อยากให้ลอง สั่งมากินพร้อมกับเกี๊ยวทอดและลูกชิ้นทอดสักจาน เรียกได้ว่ามื้อนั้นจะอิ่มอร่อยมีความสุขกันไปเลย น้ำซุปของร้านนี้ถือว่ารสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มเกินไป ไม่หวานเกินไป สามารถทานแบบเด็กโดยไม่ปรุงรสเลยก็ได้ เราเองเคยกินบะหมี่น้ำแบบไม่ปรุงเหมือนกับลูกสาว อร่อยเหมือนกันค่ะ น้ำซุปหอมกลมกล่อมจริง ๆ มาพูดถึงลูกชิ้น ความจริงอร่อยทุกแบบ ลูกชิ้นปลา, ลูกชิ้นแคระ เนื้อแน่นเด้ง มีความเค็มนิด ๆ และหอมปลา จัดว่าอร่อยเลย แต่เราเป็นคนชอบลูกชิ้นทอดเป็นหลัก ฉะนั้นเมนูลูกชิ้นที่เรามักจะหิ้วกลับบ้านด้วยเสมอ ได้แก่ ลูกชิ้นกุ้งและลูกชิ้นแคระทอด เอามาทานเล่น ๆ ดีงามมากเว่อร์ ลูกชิ้นกุ้งจะเป็นลูกชิ้นกุ้งแบบเนื้อไม่ได้แน่นมาก รสชาติกลมกล่อมหอมกุ้ง ส่วนลูกชิ้นแคระทอด เหมาะกับคนชอบของทอดกรอบ ๆ กลวง ๆ ไม่ได้เน้นว่าต้องมีเนื้อสัตว์อะไรมากมาย เพราะส่วนประกอบน่าจะเป็นแป้งมากกว่า แต่ด้วยความที่มีรสชาติเค็ม ๆ กรอบ ๆ จึงเหมาะที่จะทานเล่นเป็นอย่างมาก เอาหละค่ะ เล่ามาถึงตรงนี้แล้วใครอยากจะมาลองชิม สามารถขับมาตามถนนพระราม 2 ขาออกนะคะ ร้านจะตั้งอยู่เลยหมู่บ้านชิชามาเล็กน้อยค่ะ ที่ตั้ง : อยู่บริเวณปากซอยพระราม 2 (37) เบอร์โทรศัพท์ 062 046 8506 เวลาเปิด-ปิด 8:00 - 20:00 น. ภาพถ่าย : ใบไม้ไหว