สวัสดีค่ะทุกคน นอกจากวงดนตรีหมอลำไปจนถึงวงดนตรีคอนเสิร์ตที่ต้องเดินสายตามงานต่าง ๆ แล้ว ยังมีอยู่อีกหลายร้านและหนึ่งในนั้นคือร้านที่ขายปลาหมึกย่าง ที่เรามาเจอในวันนี้ กับร้านที่มีชื่อว่า “ หมึกย่าง101 ”หรือร้านหมึกย่างเกินร้อยก็ว่าได้ 😆 ที่เค้าก็เดินสายขายตามงานต่าง ๆ เช่นกัน อย่างวันนี้ที่บริเวณหน้าตลาดแลงอำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น เลาะ ๆ หน้าที่ว่าการอำเภอบ้านไผ่ ร้านหมึกย่าง 101 เค้าก็มาตั้งขายหมึกย่างให้คนในอำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่นได้ลิ้มลองรสชาติปลาหมึกที่มีสีสันน่ารับประทานเพราะช่วงนี้อำเภอบ้านไผ่จัดงานวันกำนันผู้ใหญ่บ้านค่ะ โดยปลาหมึกย่างร้าน 101 จะเริ่มต้นที่ราคาไม้ละ 10 บาทมีทั้งหนวดปลาหมึกไปจนถึงเนื้อปลาหมึก สามารถเลือกซื้อได้ตามใจชอบเลย ส่วนเราซื้อทั้งหมด 5 ไม้ทุกคนในราคา 50 บาท แล้วก็หยิบให้พ่อค้า แล้วเค้าจะนำปลาหมึกที่เราเลือกซื้อไปย่างที่เตาถ่าน ย่างไปสักพักก็เริ่มมีกลิ่นหอมอบอวล อยากจะทานปลาหมึกย่างหน้าร้านเลยค่ะ😄 แต่เราสั่งแบบกลับบ้านนะ และความพิเศษของร้านหมึกย่าง101 ร้านนี้ดูสีสันของน้ำจิ้มซีฟู้ดซะก่อน น่าทานมาก น้ำจิ้มหมึกย่างจะออกสีส้ม ๆ แดง ๆ น้ำจิ้มหมึกย่างเป็นสีที่ใช่สำหรับเราเพราะเราชอบรสชาติเผ็ด ๆ นะบอกเลย ยืนรอพ่อค้าย่างปลาหมึกไม่นานก็ได้มาแล้ว ใส่ถุงกลับไปทานที่บ้าน แยกน้ำจิ้มด้วย นี่คือปลาหมึกย่างที่ได้มาแล้ว เราทานแล้วทุกคน จุดเด่นคือมีกลิ่นหอมของปลาหมึก คอหมึกเอ็นแก้วจะมีความกรุบกรอบ ส่วนเนื้อปลาหมึกจะนุ่ม หนวดปลาหมึกที่เราชอบจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดบอกเลยว่าอร่อยสุด ๆ น้ำจิ้มมีความเผ็ด เปรี้ยว หวานนิด เรียกได้ว่าครบทุกรสชาติเลย ใครที่ชอบทานปลาหมึกย่างจะพลาดได้ไง สำหรับใครที่มาเที่ยวอำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่นในงานกำนันผู้ใหญ่บ้าน2568ช่วงนี้จะได้ทานปลาหมึกย่างแบบแซ่บอีหลีแน่นอน ถือได้ว่าเป็นร้านหมึกย่างร้านแรร์ไอเทมมาก เพราะไม่ได้จะหาทานได้ง่าย ๆ นะคะจะบอกให้ เพราะจะเจอร้านนี้ตามงานต่าง ๆ ของจังหวัดขอนแก่นเท่านั้น แต่ช่วงนี้ในงานวันกำนันผู้ใหญ่บ้านอำเภอบ้านไผ่ระหว่างวันที่ 6-13 สิงหาคม 2568 ทุกคนจะเจอกับร้านหมึกย่างเกินร้อยอย่างแน่นอน 👏 พิกัดจะอยู่บริเวณหน้าตลาดแลงอำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่นค่ะ เปิดเวลา 16.00 น. - 22.00 น. แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !