ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทความทำอาหาร😊เลิกงานแล้วไปตลาด มองหาวัตถุดิบในการทำอาหารไปเจอร้านขายผัก มีขายเห็ดรวมถุงละ 30 บาท ซึ่งประกอบไปด้วยเห็ดเข็มทอง เห็ดชิเมจิ เห็ดออรินจิ ดูสดใหม่อยู่ เลยได้หยิบเจ้าเห็ดมาทำอาหารเกิดเป็นเมนูพริกแกงเห็ดผัดพริกแกงกับเห็ด เพิ่มเนื้อสัตว์อย่างเข้าหมูสามชั้นลงไป ถ้าพร้อมแล้วไปดูวัตถุดิบกับขั้นตอนกันเลยย🍄วัตถุดิบประกอบไปด้วยเห็ด 3 อย่าง ประกอบไปด้วย เห็ดเข็มทอง เห็ดชิเมจิ เห็ดออรินจิพริกแกง จำนวน 1 ช้อนโต๊ะหมูสามชั้น จำนวน 5-6 ชิ้นซอสหอยนางรม จำนวน 1/2 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว จำนวน 1 ช้อนชาซีอิ้วหวาน จำนวน 1/2 ช้อนชาน้ำเปล่า จำนวน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สำหรับผัด🍄ขั้นตอนและวิธีการทำ1. ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย รอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่เนื้อหมูสามชั้นลงไป ผัดให้หมูสุกและมีความเกรียมเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกแกงลงไป 1 ช้อนโต๊ะ2. ผัดให้พริกแกงเข้ากันกับเนื้อหมู จากนั้นเริ่มปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา ซีอิ้วหวาน 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ แล้วชิมรสชาติ3. ตามด้วยเห็ดเข็มทอง เห็ดชิเมจิ เห็ดออรินจิ (ใส่ได้ตามใจชอบ)4. ผัดต่อจนผักนิ่มลง แล้วปิดไฟ จัดเสิร์ฟเห็ด 3 อย่างที่คลุกเคล้าไปกับซอสพริกแกง ให้ความรู้สึกหลากหลายในการเคี้ยว เหนียวนุ่มต้องเห็ดเข็มทอง เนื้อหนึบยกให้ออรินจิ กรุบๆหน่อยเป็นของชิเมจิ ตัดกับความกรึบๆของเจ้าตัวเนื้อหมูสามชั้นแบบดึ๋งๆ รดลงบนข้าวสวยร้อนๆ กับรสชาติเค็มหวานนิดหน่อย เผ็ดร้อนตามลงมา อืมมม อร่อย หากใครกำลังมองหาเมนูเผ็ดร้อน แนะนำเมนูนี้เลยน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่นๆ🔆วิธีทำ ผัดถั่วทรงเครื่อง เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก🔆วิธีทำ พริกเผาเต้าหู้ เมนูอร่อย เมนูทำง่าย ไม่ยาก🔆วิธีทำ พริกแกงถั่ว เมนูง่าย ทำไม่ยาก อร่อย🔆วิธีทำ ลาบบะหมี่ เมนูอร่อย ทำง่าย ไม่น่าเบื่อ หรือบทความทำขนมแบบง่ายๆ🧁แจกสูตร เค้กฟันโอ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร เค้กโอวัลติน เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ ขอบคุณค่ะ : )ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !