คุณแม่ ๆ เคยปวดหัวกับการทำอาหารให้เด็ก ๆ ที่บ้านทานบ้างไหมคะ บ้านนี้แต่ล่ะวันต้องคิดหาเมนู ให้เด็กวัยอยากรู้อยากเห็น เบื่อการทานข้าว ไม่ค่อยชอบทานข้าว แม่ก็อยากให้ลูกได้สารอาหารที่มีประโยชน์ในการพัฒนาสมองและการเจริญเติบโตของเค้า เราต้องหารูปแบบใหม่ ๆ มานำเสนออยู่เป็นประจำ วันลูกบอกว่าอยากกิน "ลูกบอล" ทำไงล่ะทีนี้ มีแจ้งเมนูด้วย ก็เลยชวนลูกน้อยมาทำ ลูกบอล กันเลย เตรียมส่วนผสมกันค่ะ 1.ข้าวสวยหอมมะลิ 1 ถ้วย 2. หมูสับ 50 กรัม 3. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 4. น้ำมันสำหรับทอด มี 4 อย่างแค่นั้นค่ะ พอเตรียมเครื่องปรุงเรียบร้อย เด็กน้อยก็นั่งรอตาแป๋ว ดูว่าแม่จะทำอะไรให้หนูกิน วิธีการทำก็ไม่อยากค่ะ มาเริ่มกันเลย จัดการล้างมือให้สะอาด นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในถ้วยใบใหญ่ จากนั้นก็เริ่มคนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วก็เริ่มปั้นเป็นลูกกลม ๆ คราวนี้เด็กน้อยสนุกใหญ่เลยค่ะ ยิ้มแป้น ทั้งบีบทั้งปั้นให้ออกมาเป็นลูกกลม ๆ เลอะเทอะไปหมด แต่ก็ได้รอยยิ้มและเสียงหัวเราะอย่างอารมณ์ดีของลูกน้อย เมื่อได้ข้าวปั้นเป็นลูกกลม ๆ แล้วก็ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อนด้วยไฟกลาง แล้วใส่ข้าวลงไปทอดให้สุกเหลือง เจ้าตัวน้อยก็ส่งเสียงเชียร์ให้สุกไว ๆ พอสุกตักขึ้นพักไว้ให้ซับน้ำมันออก ผึ่งพัดลมให้เย็นสนิท ถึงเวลาชิมแล้วค่ะ เจ้าตัวเล็กแทบอดใจไม่ไหว รีบหยิบขึ้นใส่ปากทันที แล้วถ้าได้จิ้มกับซอสมะเขือเทศด้วยแล้วยิ่งจะอร่อยเพิ่มขึ้นอีกมากค่ะ มื้อนี้ลูกน้อยทานเยอะเลยค่ะ แล้วก็สนุกกับลูกบอลที่เค้าปั้นเองด้วยค่ะ นี่แหละค่ะ ถ้าเมนูไหนที่เค้ามีส่วนร่วมเค้าจะสนุกและทานได้เยอะขึ้นค่ะ แม่อยากให้ลูกได้ทานอาหาร ที่มีประโยชน์ สะอาดและปลอดภัยจึงต้องหารูปแบบใหม่ขึ้นมาเรื่อย ๆ เพื่อการเจริญเติบโตของคนที่เรารัก และทำให้เค้ามีส่วนร่วมในการทำอาหารในมื้อนั้น ๆ ด้วยเค้าถึงจะได้รู้จักอาหาร และอยากจะชิมในฝีมือของตัวเค้าเอง เล่นไป ทำไป เป็นการฝึกกล้ามเนื้อ ที่นิ้วของเค้า ฝึกการอดทน และการรอคอยไปในตัวค่ะ ได้ประโยชน์หลายอย่างด้วยค่ะ แต่ว่ามื้อหน้าจะหาเมนูอะไรมาให้เชฟคนเก่งของแม่อีกดีน้า ภาพถ่ายโดยผู้เขียน