Kokeshi Shabu ลาดกระบัง ชาบู ซูชิห้ามพลาด เรื่อง / ภาพ : PARICH ในยุคสมัยนี้ที่ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็มักจะพบกับร้านชาบูที่เรียกได้ว่ามีแทบทุกหย่อมหญ้า แต่ร้านไหนกันที่จะมีรสชาติถูกใจ ถูกปาก แล้วยังคุ้มค่ากับอาหารหลากหลาย สำหรับวันนี้ผมขอแนะนำเพื่อน ๆ มารู้จักกับร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูชื่อดังย่านลาดกระบัง ที่รับรองว่าทั้งคุ้มค่าและรสชาติถูกใจอย่างแน่นอน ร้าน Kokeshi ตั้งอยู่ที่ซอยลาดกระบัง 11/8 ตั้งอยู่ใกล้ ๆ กับสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง สามารถเดินทางมาได้ไม่ยาก ในร้านมีที่จอดรถกว้างขวางภายใต้บรรยากาศร่มรื่น อีกทั้งด้านหลังของร้านยังตั้งอยู่ติดกับลำคลองชวนทานชาบูร้อน ๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ ที่นี่มีน้ำซุปให้เลือกกันทั้งหมด 2 แบบ คือน้ำซุปใส และน้ำซุปชาบู ซึ่งขอบอกว่าน้ำซุปของชาบูที่นี่พิเศษไม่เหมือนใครตรงที่มีการผัดต้นหอมและเครื่องเทศบางชนิดก่อนเทน้ำซุปลงไปผสม น้ำซุปจึงมีความหวานหอมและเข้มข้น เรียกได้ว่าจุ่มเนื้อเสร็จแทบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มกันเลยทีเดียว ในส่วนของเนื้อสัตว์นั้นก็ดีงามไม่แพ้น้ำซุป เพราะมีให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็น เนื้อวัวลาย เนื้อติดมัน หมูสามชั้น หมูสันคอ สันนอก ที่สไลด์มาบางกำลังพอดี คีบแล้วจุ่มลงน้ำซุปเพียงไม่กี่วิก็พร้อมรับประทานได้แล้ว หรือหากใครอยากจะสั่งอาหารทานเล่นมาเพิ่ม ที่นี่ก็มีมาให้เลือกสั่งหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น พิซซ่าญี่ปุ่น โคโรเกะ หรือแม้กระทั่งซูชิหน้าต่าง ๆ ที่มีให้เลือกมากมาย ทั้งหน้าแซลมอน ปลาไหลย่าง ไข่หวาน ปูอัด ปลาซาบะดอง และอีกมากมาย ที่รับรองว่าคุ้มค่าคุ้มราคาทุกหน้าอย่างแน่นอน ในส่วนของมุมบริการตัวเองแบ่งออกเป็น 2 โซนให้บริการ โซนแรกคือผักสดและเครื่องเคียงที่มีให้เลือกตักกันไปทานคู่กับเนื้อชาบูกันอย่างจุใจ และโซนเครื่องดื่มที่มีให้เลือกทั้งน้ำอัดลม และชาหลากรสชาติ เพิ่มความสดชื่นหลังจากรับประทานชาบูร้อน ๆ สำหรับใครที่มีแผนอยากไปหาอะไรร้อน ๆ ทาน รสชาติเยี่ยม บรรยากาศดี ในราคาคุ้มค่าแล้ว Kokeshi Shabu ถือเป็นอีกตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด Kokeshi Shabu ซอยลาดกระบัง 11/8 เปิดให้บริการ : 11.30 – 22.00 น. ราคาบุฟเฟ่ต์ผู้ใหญ่ 284 บาท net (บุฟเฟ่ต์รวมอาหาร ชาบู หมู เนื้อ ไก่ ซูชิ และเครื่องดื่ม ไม่รวมไอศครีม) ราคาเด็กสูง 100 -125 ซม. 142 บาท (ต่ำกว่า 100 ซม. ทานฟรี) บุฟเฟ่ต์เวลาทาน 2 ชั่วโมง สอบถามเพิ่มเติม : 02-1707493!
