ไก่เชียงรอบีอ๊ะห์ หวาน หอม อร่อย อยากให้ลอง ในบทความนี้เราขออนุญาตผันตัวเองมาเป็นนักชิมนักรีวิวสักครั้งก็แล้วกันนะคะ เพราะหลังจากที่เราได้ลองชิม "ไก่เชียงรอบีอ๊ะห์" ก็พูดได้คำเดียวว่า ขอเพิ่มอีก! เพราะอร่อยจนหยุดไม่อยู่จริง ๆ ค่ะ นี่รีวิวเองซื้อเองไม่ได้ค่าโฆษณาแต่อย่างใดนะคะ เริ่มต้นเราไปดูที่ตัวบรรจุภัณฑ์กันดีกว่าค่ะว่าเป็นอย่างไร? เผื่อมีเพื่อน ๆ ท่านใดอยากซื้อตาม บรรจุภัณฑ์มาในสีโทนส้ม ๆ เหลือง ๆ สะดุดตาค่ะ เขียนระบุคำว่า ไก่เชียงรอบีอ๊ะห์ โดดเด่นชัดเจน ซีลไก่เชียงด้านในมาอย่างดี เพื่อเพิ่มระยะการเก็บรักษาให้นานขึ้น พร้อมระบุส่วนประกอบต่าง ๆ และบอกวิธีการปรุงมาให้อีกด้วยค่ะ ที่สำคัญไก่เชียงรอบีอ๊ะห์เป็นสินค้า Otop และยังมีเครื่องหมาย حلال (ฮาลาล) ด้วยนะคะ พี่น้องมุสลิมทานได้สบาย ๆ เลยละค่ะ โดยด้านหลังของตัวผลิตภัณฑ์ระบุข้อความส่วนหนึ่งไว้ว่า ...ไก่เชียงรอบีอ๊ะห์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดัดแปลงการผลิตจากเนื้อหมูมาเป็นเนื้อไก่ เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคที่เป็นมุสลิม โดยมีกระบวนการผลิตที่สะอาดปลอดภัยคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงรสชาติอร่อยเข้มข้น มีหลายสูตรให้เลือกตามที่ต้องการ ปัจจุบันไก่เชียงรอบีอ๊ะห์ เป็นที่รู้จักและเป็นของฝากจากอยุธยาอีกด้วย ไก่เชียงรอบีอ๊ะห์จากที่เราซื้อ ราคาประมาณ 110 บาทค่ะ (บวกลบไม่น่าจะถึง 150 บาท สำหรับไก่เชียงนะคะ) น้ำหนัก 500 กรัม (ได้ไก่เชียงประมาณ 10-11 ชิ้นค่ะ) เพื่อน ๆ สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูนะคะ วิธีการปรุงตามที่ระบุไว้คือ 🔸สามารถนำไก่เชียงมานึ่งได้ โดยใส่ภาชนะนึ่ง ปิดฝาและรอประมาณ 1-2 นาที ก็สุกพร้อมเสริฟค่ะ 🔸สามารถนำไก่เชียงมาทำการย่างได้ โดยวางบนเครื่องกริลล์ หรือย่างใช้ไฟฟ้าปานกลางนะคะ 🔸นำไก่เชียงเข้าไมโครเวฟ ตั้งความร้อนระดับต่ำ 1 นาทีก็สามารถกินได้แล้วค่ะ 🔸นำมาทอดโดยใส่น้ำมันเพียงเล็กน้อยเท่านั้นและใช้ไฟปานกลาง กลิ้งไปกลิ้งมาไม่นานก็ได้ไก่เชียงสีสวยชวนน้ำลายไหลแล้วค่ะ โดยเมนูง่าย ๆ ที่เรากินบ่อยเลยก็คือ ไก่เชียงทอดนี่แหละค่ะ เพราะง่ายและเร็วที่สุดแล้ว วิธีทำไก่เชียงทอดในแบบของเรามีดังต่อไปนี้ค่ะ เพียงแค่เพื่อน ๆ นำไก่เชียงรอบีอ๊ะห์มาหั่นเป็นชิ้นตามที่ต้องการ โดยหากชิ้นยาวหน่อยหรือไม่หั่นเลย ก็อาจจะบั้งสักเล็กน้อยเพื่อให้ความร้อนกระจายเข้าถึงด้านในได้ง่ายนะคะ ทอดน้ำมันไม่ต้องมากก็สุกพร้อมทานง่าย ๆ เลยค่ะ หลังจากที่กินแล้ว อร่อยมากเวอร์รับประกันค่ะ หวานกำลังดี หนังด้านนอกกรอบนิด ๆ คือดีจริงค่ะ very good❤ หรือจะนำไก่เชียงหั่นเล็ก ๆ ผสมกับไข่เจียวก็อร่อยไม่เบานะคะขอบอก สนใจอยากลองนำไก่เชียงไปเป็นเมนูอะไรก็ครีเอทได้ตามสบายเลยค่ะ อร่อยชัวร์ อยากให้ลอง ทั้งหมดนี้เป็นความคิดเห็นส่วนบุคคลเท่านั้นนะคะถ้าเพื่อน ๆ มีความเห็นต่างอย่างไรเราก็เคารพทุกความคิดเห็นเลยค่ะ เพราะอร่อยของแต่ละคนอาจจะไม่เหมือนกันเนอะ ใครลองทานแล้วอร่อยติดใจก็ซื้อมาแช่ตู้เย็นเก็บไว้ก็จะสามารถเก็บได้นานขึ้นค่ะ ภาพประกอบทั้งหมดมาจากผู้เขียนเองค่ะ