สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราจะเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นมื้อพิเศษได้ง่ายๆ กับเมนูนี้เลยค่ะ "หมูสับทอดกรอบ" เมนูยอดฮิตประจำบ้านที่อร่อยฟินกันได้ทั้งครอบครัว ภายนอกหมูสับทอดจนเหลืองทอง ได้รสสัมผัสกลมกล่อมชุ่มฉ่ำจากเนื้อหมูสับหมักเครื่องเทศเข้มข้น ไม่ว่าจะกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เหยาะพริกน้ำปลาซะหน่อย หรือจะใช้เป็นกับแกล้มเคี้ยวเพลินก็ดีงาม ที่สำคัญคือทำง่ายมาก มือใหม่เข้าครัวก็ทำได้ในไม่กี่นาที วัตถุดิบน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก พร้อมเสิร์ฟความอร่อยกรุบกรอบ เดี๋ยวเราไปดูวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้กันค่ะ ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูหมูสับทอดกรอบ 1. หมูสับ ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูหมูสับทอดกรอบ 1. ผงชูรส 2. น้ำปลา 3. ซอสถั่วเหลือง 4. พริกไทป่น 5. ซีอิ๊วดำ 6. แป้งทอดกรอบ 7. กระเทียมเจียว ✏️ วิธีทำเมนูหมูสับทอดกรอบ 1. สำหรับในขั้นตอนแรกเรามาหมักหมูกันก่อนค่ะ ใส่ผงชูรสตามชอบได้เลยนะคะ ใครไม่กินผงชูรสไม่ต้องใส่ค่ะ 2. ต่อมาใส่น้ำปลาประมาณ 1 ช้อน 3. ตามด้วยใส่ซอสถั่วเหลืองประมาณ 2 ช้อน 4. ขั้นตอนต่อมาจะใส่พริกไทป่นนิดหน่อย 5. แล้วใส่ซีอิ๊วดำนิดหน่อย 6. แล้วก็จะใส่แป้งทอดกรอบประมาณ 4 ช้อนนะคะ 7. คนวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วหมักเนื้อหมูสับทิ้งไว้ประมาณ 5 - 10 นาที 8. ต่อมาก็จะนำกระทะตั้งเตาใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดก็จะใส่หมูสับที่เราหมักไว้แล้วลงไปทอดนะคะ 9. ระหว่างทอดก็ต้องคอยพลิกหมูสับด้วยค่ะ เพื่อให้หมูสับสุกทั่วถึงเสมอกัน 10. ต่อมาจะใส่กระเทียมเจียวลงไปปริมาณตามชอบได้เลย เมื่อทอดจนสุกแล้วก็ตักออกจากกระทะพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วก็ตักรับประทานได้แล้วทุกคน กับเมนูหมูสับทอดกรอบนะคะ สำหรับรสชาติหมูสับทอดกรอบ จะมีความกรอบ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว เนื้อหมูสับเข้มข้นเข้าเนื้อ อร่อยค่ะ ใครชอบกินเมนูหมูสับทอดกรอบ ต้องไปลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ ทำง่าย รสชาติอร่อยด้วย แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเมนูทำง่ายของนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เพิ่มเติมได้ที่ 👇 ✏️ เมนูทำง่ายข้าวต้มกระดูกหมู ✏️ เมนูทำง่ายหมูทอดกรอบ ✏️ เมนูทำง่ายลาบปลากระป๋อง ✏️ เมนูทำง่ายผัดผักบุ้งใส่หมู ✏️ เมนูทำง่ายปลาหมึกแห้งชุบแป้งทอด ✏️ เมนูทำง่ายผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่ายเจ ✏️ เมนูทำง่ายขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ✏️ เมนูทำง่ายหอยลายผัดพริกเผา หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !