ผัดไทยขึ้นชื่อในย่านเมืองปทุมธานี ถามใครก็พูดเป็นเสียงเดียวกัน “เจ๊ปุ๊กผัดไทย” วันนี้เป็ดอาบน้ำในคลองได้มีโอกาสมาลอง ร้านเจ๊ปุ๊กผัดไทย ตอน 11.30-13.00 น. ลูกค้าเยอะมากต้องมานั่งต่อคิว แต่ถ้าอยากเลี่ยงคนเยอะให้ไปนอกเวลาดังกล่าว เพราะไม่ต้องรอเข้าคิวต่อแถว และไม่ต้องรีบ ชื่อร้าน : เจ๊ปุ๊กผัดไทย พิกัด : ปุ๊กผัดไท สะพานปทุม 082 440 9766 เวลา : 09.30-15.30 น. หยุดทุกวันจันทร์ เมื่อมาถึงเดินเข้าเลือกที่นั่งด้านในร้านได้เลย พอได้ที่นั่งแล้ว ให้หยิบกระดาษที่วางอยู่กับเครื่องปรุง มาจดออเดอร์ ที่ร้านจะมีผัดไทยกุ้ง ผัดไทยหมึก และสุกี้ เมื่อจดออเดอร์เสร็จแล้วให้ยกมือขึ้น เป็นการเรียกพี่พนักงาน แบบไม่ต้องหาโอกาสที่ต้องไปสบตา ให้นิ้วคีบกระดาษที่จดออเดอร์ แล้วยกมือขึ้น สูงๆ เมื่อพนักงานเดินมารับออเดอร์ พนักงานจะถามว่ารับเครื่องดื่มอะไร แจ้งไปได้เลย เมื่อพนักงานไปแล้ว สักครู่เครื่องดื่มที่สั่งมาให้ พร้อมกับนำผักที่กินกับผัดไทยมาให้ ซึ้งบอกเลยว่าเยอะมาก เพราะปกติ ได้น้อย แต่ที่ร้านนี้มาเป็นแบบกล่องเลย ผักสดมี ปลีกล้วยหั่นแต่งเรียบร้อยพร้อมทาน ถั่วงอก ใบผักแป้น ( ภาษากลางเป็ดอาบน้ำไม่รู้ ) และมะนาว ผัดไทยที่เป็ดอาบน้ำในคลองสั่งเดินทางมาถึงแล้ว ด้วยการบริการของพี่พนักงาน เป็ดอาบน้ำในคลองสั่งวุ้นเส้นผัดไทย น่าตาน่าทานมากๆเลยค่ะ ได้กุ้งแม่น้ำ 2 ตัว ราคาอยู่ที่จานล่ะ 75 บาท คุ้มมากๆเลยค่ะ และอีกจานสั่งเป็นพัดไทยกุ้งสดเส้นปกติ จะเป็นเส้นเล็กของทางร้าน ในจานผัดไทยมีมะม่วงสับเป็นเส้นๆมาให้ด้วย เพื่อเพิ่มความเปรี้ยว สำหรับใครที่ไม่ชอบความเปรี้ยวจากมะนาว กุ้งเน้นๆ ตัวใหญ่ๆ ก่อนทานปรุงรสชาติที่ชอบ เป็ดอาบน้ำในคลองชอบ เผ็ดๆ ออกเค็มๆ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติถ้าเผ็ดมากไปก็ใส่น้ำปลาเติมความเค็มข่มความเผ็ดไว้ ทานกับผักสดที่ทางร้านเตรียมมาให้เข้ากันสุดๆ ผักแป้นให้รสชาติเผ็ดๆ เย็นๆ กลิ่นฉุน นิดๆหน่อย ส่วนหัวปลีก็มีรสชาติฝาดๆเฝื่อนๆ ทานกับผัดไทยก็อร่อยอีกแบบ ใส่ผักต่าง รสชาติก็แตกต่างกันไป ในแต่ล่ะคำ ล้วนเต็มไปด้วยความอร่อย เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะ เพื่อนๆ สำหรับร้าน ผัดไทยเจ๊ปุ๊ก ที่เป็ดอาบน้ำในคลองพามาทานกันในวันนี้ เพื่อนๆท่านไหนเคยมาทานแล้วบ้างค่ะ สหรับวันนี้เป็นอาบน้ำในคลองขอตัวทานก่อนนะคะ ไว้เจอกันใหม่นะคะ 🤗🤗 เครดิตรูปภาพทั้งหมด : เป็ดอาบน้ำในคลองห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป