“ไหนใครชอบทานของหวานยกมือขึ้นนน” เชื่อว่าสาว ๆ หลาย ๆ คน ต้องยกมือตอบให้คำถามนี้อย่างแน่นอน ก็ของหวานมันอร่อยนี่คะว่าไหม วันนี้เราจะพามาทานบิงซูกันที่ร้าน ‘Merry BonBon’(เมอร์รี่บงบง) ร้านบิงซูสุดฮิตในมุมลับ ที่บอกเลยว่าเราก็ไม่คิดว่าร้านที่อยู่ในซอกหลืบขนาดนี้จะมีคนรู้จัก สืบสาวราวเรื่องได้ความว่าร้านนี้เป็นร้านที่บอกต่อ ๆ กันมา จากน้อง ๆ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คือแบบถ้าไม่มีเพื่อนเรียนที่นี่ ไม่รู้นะเออ!!!เพราะแต่เดิมร้านตั้งอยู่ใกล้ ๆ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ค่ะ แล้วย้ายมาเปิดใหม่ที่นี่ ตามเราเข้ามาชอบบรรยากาศของร้านกันเลยดีกว่า ร้านนี้มีลักษณะเป็นบ้านเดี่ยว 1 ชั้นค่ะ โดยโทนสีการตกแต่งจะเป็นโทนสีน้ำเงินตัดกับเหลือง เอาเป็นว่าแค่เห็นสีของร้านจากภายนอกก็รู้สึกสนุกแล้วล่ะค่ะ ถ่ายรูปสีสวยมากบอกเลย ตอนเราเข้ามาในร้าน เห็นน้อง ๆ นักศึกษาสลับกันถ่ายรูปอย่างสนุกสนาน แอบคิดนิดนึงว่า เค้าจำกัดอายุเข้าไหมเนี่ย มีแต่น้อง ๆ นักศึกษาทั้งนั้นเลย เราอายุเกินหรือเปล่า 555+ แต่ไม่เป็นไรค่ะ เพื่อของอร่อยเราต้องสู้ บอกตัวเองว่า “อายุไม่ได้ แต่หน้าเราได้แหละ อิอิ” เมื่อเข้ามาภายในร้าน ก็ได้พบกับบรรยากาศการตกแต่งร้านที่ดูเรียบง่าย ด้วยโทนสีครีมและเหลือง แม้ภายในร้านจะมีของตกแต่งที่ดูน้อยชิ้น แต่กลับสร้างบรรยากาศของความอบอุ่น อธิบายยังไงดีอ่ะคะ มันเหมือนมาบ้านเพื่อน กลิ่นไอของความเป็นกันเองอบอวลไปทั่วร้าน และด้วยความรู้สึกนี้เอง ที่ทำให้เรารอทานบิงซูแบบไม่หงุดหงิดเลย เพราะที่นี่นั้นมีโอปป้าสุดหล่อมารับออเดอร์และเสิร์ฟ พร้อมทั้งจะหายตัวไปเมื่อต้องเข้าไปทำออเดอร์ด้านหลังของร้าน โดยจะมีป้ายบอกตรงเค้าท์เตอร์ว่า “กำลังทำบิงซูอยู่ในครัวค่ะ” หากมาไม่พบใคร ต้องนั่งรอจนกว่าโอปป้าสุดหล่อจะออกมารับออเดอร์ค่ะ นี่เป็นครั้งแรกเลยที่เรามาร้านแล้วไม่เจอใครมารับออเดอร์ คือมีแต่ป้ายต้อนรับ แต่กลับไม่รู้สึกหงุดหงิดเลย เพราะเหมือนเรามาทานขนมบ้านเพื่อน ถ้าเพื่อนไม่ว่าง เราก็ต้องนั่งรอก่อน ฉะนั้นนน เตือนไว้ก่อนเลยนะคะ ห้ามมาตอนหิวแบบพายุหมุนเด็ดขาด เพราะถ้าคุณรอไม่ไหว คุณจะพลาดกับบิงซูแสนอร่อยไปอย่างน่าเสียดาย วันนี้เราสั่งเมนู STRAWBERRY FRESH CREAM BINGSU ค่ะ ตอนแรกกังวลนิด ๆ ว่าครีมจะเลี่ยนหรือเปล่า แต่ไม่อยากทานโยเกิร์ต เพราะอยากได้รสสัมผัสแบบเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ นิดนึง ไม่เอาเปรี้ยวไปซะหมด นั่งรอไปคุยไป สักพักโอปป้าก็นำมาเสิร์ฟให้เราค่ะ แท่นแท๊นนนน….. ถึงจุดนี้ก็ยังถามตัวเองอยู่ ว่าโปะครีมกันมาแบบนี้เลยจะเลี่ยนมากไหมเนี่ย ??? เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา มาชิมกันเลยดีกว่าค่ะ สัมผัสแรกที่เข้าปากนั้น อยากบอกว่าอร่อยน้ำตาไหลมากกก คือครีมที่โปะมาด้านบนนั้นนุ่มละมุนรสสัมผัสเบาสุด ๆ เมื่อทานคู่กับสตรอเบอร์รี่ที่ราดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่โฮมเมดของทางร้าน ที่พากันซ่อนตัวอยู่ด้านใน คือฉ่ำสุด ๆ ไปเลยค่ะ แถมที่กังวลว่าครีมเยอะนั้น เปล่าเลยด้านในนี่แบบเนื้อสตรอเบอร์รี่สดล้วน ๆ สาวกสตรอเบอร์รี่แบบเพื่อนเรายังต้องร้องโอดโอย ทานแทบไม่ไหวเพราะมันเยอะมากกก นี่ทาน 2 คนมองตากันปริบ ๆ ไปเลยค่ะ บิงซูถ้วยนี้อยู่ที่ราคา 200 บาทค่ะ โดยราคาเมนูอื่น ๆ นั้นจะอยู่ที่ราคา 180 – 250 บาท แต่บอกเลยว่าคุ้มกับเงินที่จ่ายไปแน่นอน การเดินทางไปยังที่นี่นั้น ให้เข้าไปยังซอยที่อยู่ระหว่างโรงพยาบาลลานนา กับ โปลิเทคนิคลานนา ขับตรงไปเรื่อย ๆ แล้วเข้าซอยสุขเกษม 18 ซึ่งอยู่ทางด้านขวา แล้วร้านจะอยู่ซ้ายมือค่ะ เพื่อน ๆ คนไหนที่ชื่นชอบในการทานบิงซูเป็นชีวิตจิตใจ ขอบอกเลยว่าร้านนี้ห้ามพลาดค่ะ ลองแวะมาชิมกันนะคะ วันนี้ต้องลาไปก่อนแล้ว สวัสดีค่ะ เปิดทำการ : อังคาร - อาทิตย์ เวลาทำการ : 11.00 - 18.30 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : https://web.facebook.com/merrybonbon1224 ภาพและเนื้อเรื่องโดยผู้เขียน