สวัสดีค่ะ ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ เพื่อน ๆ กินอะไรกันบ้างเอ่ย ส่วนตัวพิมพ์ใจช่วงหน้าร้อนนี่จะไม่ค่อยอยากอะไรหนัก ๆ เนอะ ข้าวนี่คือกินได้น้อยมาก รู้สึกว่าอากาศมันร้อนแล้วมันทำให้ข้าวไม่อร่อยนังไงไม่รู้ค่ะ อย่างมากสุดก็ขอเครื่องดื่ม ๆ สักแก้วพอ ให้มันได้ชื่นใจสักหน่อย วันนี้พิมพ์ใจเลยจะมาชวนเพื่อน ๆ ทุกคนทำอะไรอร่อย ๆ เย็น ๆ ดื่มดับความ Hot ในช่วงนี้กันค่ะ เป็นสูตรของพิมพ์ใจเอง หยิบนั่นนี่มาผสม ๆ รวมกันแค่นั้นเสร็จค่ะ ไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยมาก ๆ ด้วย ไม่มีเครื่องปั่นก็ทำได้ เพราะวันนี้เป็นเมนูเครื่องดื่มเย็นค่ะ และเมนูเครื่องดื่มในวันนี้คือ ปีโป้เฉาก๊วยนมสดมะม่วง 🥭 🥭 🥭 วัตถุดิบ/อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1. เฉาก๊วย (เลือกเป็นยี่ห้อนี่นะคะ จะได้เนื้อเฉาก๊วยเน้น ๆ) 2. นมสดมะม่วงของดัชมิลค์ หรือ ดัชมิลค์ Mango 3. ปีโป้ (สี/รสชาติตามชอบค่ะ) 4. น้ำแข็ง 5. แก้ว (สำหรับใส่เครื่องดื่มของเรา แบบไหนก็ได้ค่ะ) 6. มีดและเขียง จานชามใส่วัตถุดิบ หลอดดูดหรือช้อนก็ว่ากันไป ^^ เตรียมอุปกรณ์กันเสร็จแล้ว เรามาเริ่มทำไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ ขั้นตอนการทำก็ง่ายแสนง่าย ไม่ยุ่งยากเลย เพียง 3 ขั้นตอนก็เสร็จแล้วค่ะ ขั้นตอนแรก ให้เพื่อน ๆ หั่นปีโป้และเฉาก๊วยให้เป็นชิ้นพอคำนะคะ เพื่อที่จะให้รับประทานได้ง่ายขึ้น (หั่นแยกตามสีดังรูปเลยค่ะ) ส่วนตัวพิมพ์ใจหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเนอะ รู้สึกว่ามันน่ารักดีค่ะ หั่นเสร็จก็พักไว้ค่ะ ไม่ยาก ๆ ทุกคนทำตามได้อย่างแน่นอน ลองดูค่ะ ขั้นตอนที่ 2 ให้เพื่อน ๆ เอาแก้วที่เราเตรียมไว้ใส่น้ำแข็งประมาณก้นแก้วก่อน จากนั้นใส่ปีโป้และเฉาก๊วยที่เราหั่นไว้ สลับกันไปมาให้เป็นชั้น ๆ ค่ะ เช่น น้ำแข็ง>ปีโป้เฉาก๊วย>น้ำแข็ง>ปีโป้เฉาก๊วย สลับกันไปจนเต็มแก้วเลยค่ะ ขั้นตอนสุดท้าย หลังจากที่เราจัดแก้วเครื่องดื่มเราสวยงามดีแล้ว สุดท้ายคือ เทนมสดมะม่วงที่เราเตรียมไว้ลงไป เป็นอันเสร็จค่ะ เมนูปีโป้เฉาก๊วยนมสดมะม่วง (ใช้หลอดคน ๆ นิดหน่อยก็อร่อยแล้ว) ง่ายใช่มั้ยละคะ น่ากินมากแถมอร่อยด้วย สีสันสดใสคัลเลอร์ฟูสุด ๆ เฉาก๊วยหนึบหนับ กับเยลลี่ปีโป้หวาน ๆ บวกด้วยนมสดมะม่วงฉ่ำ ๆ ที่เพิ่งออกใหม่มาเพื่อซัมเมอร์นี้เลย รสชาติลงตัวสุด ๆ ดูดไป เอาช้อนตักเคี้ยวไป เพลิน ๆ ดีน๊าทุกคน ^^ นอกจากจะได้เมนูเครื่องดื่มอร่อย ๆ มาดับร้อนแล้ว สามารถชวนเพื่อน ชวนแฟน หรือชวนลูก ๆ หลาน ๆ มาทำได้น๊าเป็นกิจกรรมยามว่างได้ดีทีเดียวนะคะ แบ่งปันความอร่อยกับคนใกล้ชิด หน้าร้อนนี้ให้ร้อนแค่อากาศเนอะ ใจห้ามร้อนเด็ดขาดเด้อ ขอให้ทุกคนมีความสุขกับเครื่องดื่มปีโป้เฉาก๊วยนมสดมะม่วงและหน้าร้อนนี้นะคะ เดี๋ยวถ้าพิมพ์ใจมีเมนูไหนอร่อย ๆ จะนำมาแชร์ต่อค่ะ สำหรับวันนี้พิมพ์ใจขอตัวลาไปก่อน เจอกันใหม่คอนเทนท์หน้า ขอบคุณและสวัสดีค่ะ ข้อความและรูปภาพโดย พิมพ์ใจ ผู้เขียน