Cafe Phom Kanom Ther กาแฟผมขนมเธอ ร้านกาแฟและเค้กขนาดกะทัดรัด แต่ภายในร้านอัดแน่นด้วยเมนูเครื่องดื่มและเค้กหลากหลายที่พร้อมต้อนรับลูกค้าเสมอ ตั้งแต่ก่อนเดินเข้าสู่ภายในร้าน บริเวณด้านนอกจัดเป็นที่นั่งสำหรับคนที่ชอบบรรยากาศแบบ out door ที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ ที่พิเศษคือ ดอกไม้ที่ใช้ตกแต่งเค้กนั้นก็มาจากต้นไม้เหล่านี้นั่นเอง ขยับเข้าไปต่อภายในตัวร้านซึ่งเป็นลักษณะแนวยาวลึก มีที่นั่งอยู่พอประมาณ หน้าบาร์กาแฟทอดตัวยาวจนถึงเกือบหลังร้านเป็นจุดให้ลูกค้าสั่งออเดอร์และชำระเงินก่อนไปยังโต๊ะของตัวเอง บรรยากาศภายในรู้สึกได้ถึงความอบอุ่นเป็นกันเอง เจ้าของร้านใส่ใจให้คำแนะนำกับลูกค้าได้เป็นอย่างดี วันนี้อากาศภายนอกในช่วงบ่ายค่อนข้างร้อนอบอ้าว เราจึงเลือกที่จะสั่งเอสเพรสโซ่เย็นมาดับกระหาย และก็ได้ผลดั่งใจหวังเพราะกาแฟแก้วนี้ให้ความสดชื่นที่มาพร้อมความหอมมันของนมและรสชาติกาแฟที่ไม่ได้ถูกกลบหายไปแต่อย่างใด นอกจากนี้ยังมีความใส่ใจรักษ์โลกกับหลอดกระดาษที่นำมาให้ใช้อีกด้วย แก้วที่สองหลังจากคลายร้อนไปแล้ว เราก็เลือกที่จะลองเมนูอเมริกาโน่ร้อนเพื่อให้ได้รสสัมผัสกาแฟที่ไม่มีอะไรมาแต่งเติม กาแฟแก้วนี้อุณหภูมิกำลังดีสามารถดื่มได้เลย แต่ไม่ควรทิ้งไว้เกิน 3 นาทีเพราะจะความร้อนที่กำลังเหมาะสมจะหายไปหมด กาแฟกลิ่นหอมมาก มีเครม่าสีทองบางๆ ด้านบน รสชาติไม่ขมหรือไม่เปรี้ยวจนโดดไปทางใดทางหนึ่ง รวมๆ แล้วละมุนดี เมื่อมีเครื่องดื่มแล้วก็ต้องมีเค้กซึ่งเป็นที่โดดเด่นของร้านนี้ด้วย เราเลือก Mocha Brownie เพราะชอบทานบราวนี่อยู่เป็นทุนเดิมเลยต้องขอลองสักหน่อยว่าจะอร่อยแค่ไหน สิ่งแรกที่เราสัมผัสได้ก่อนที่จะชิมคือความหอมของมอคค่า ตัวเนื้อเค้กเป็นการสลับชั้นของมอคค่ามูสกับบราวนี่ หลังจากที่ได้ลองชิมแล้วต้องบอกว่าตัวมูสนั้นมีความขมของมอคค่าและละลายในปาก ส่วนบราวนี่ให้รสช็อกโกแลตเข้มข้นลงตัว Cafe Phom Kanom Ther หรือร้านกาแฟผมขนมเธอ เป็นร้านกาแฟเล็กๆ ที่มีความอบอุ่น การตกแต่งมีกลิ่นไอของวินเทจเล็กๆ มีเครื่องดื่มและเค้กหน้าตาน่ากินหลากหลาย ซึ่งไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มหรือเค้กล้วนแล้วแต่เกิดจากความตั้งใจและใส่ใจในการทำของเจ้าของร้านทั้งคู่ คอกาแฟและเค้กน่าจะมีความสุขมากๆ หากได้มาชิมพร้อมกับคละเคล้าบรรยากาศของร้านไปด้วย ร้านนี้ตั้งอยู่ระแวกบางเขน โดยอยู่ในซอยงามวงศ์วาน 43 แยก 2-20 ร้านเปิดบริการตั้งแต่เวลา 9.00 - 19.00 น. ทุกวัน ปิดเฉพาะวันจันทร์ คุณสามารถจอดรถได้ทั้งหน้าร้านและฝั่งตรงข้ามร้านแต่ต้องดูวันคู่และวันคี่ในการห้ามจอดด้วยส่วนในซอยข้างๆ ร้านก็สามารถจอดได้แต่อาจจะแคบสักเล็กน้อย แต่ก็ไม่ยากเกินกว่าที่จะได้รับรางวัลเป็นกาแฟหอมๆ และเค้กอร่อยๆ ใช่ไหมล่ะ ?
