วันนี้ขอพาไปกินอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน Oishi Eaterium (โออิชิ อีทเทอเรียม) สาขาเมกา บางนาค่ะ ร้านนี้เป็นบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นที่มีความหลากหลายมาก มีทั้งโซนซาชิมิ, โซนอาหารนานาชาติ, โซนเทปันยากิ(อาหารย่าง), ของทอด, โซนซุป ต้มยำ สุกี้ยากี้, โซนเทมากิ และ มุมสลัดบาร์ นอกจากนี้ยังรวมเครื่องดื่ม กับของหวานอีกหลายเมนูมาให้เลือกรับประทานกันด้วยค่ะ มาทานที่ร้านโออิชินี้ เราจะชอบทานปลาเป็นพิเศษ เพราะมีเมนูให้เลือกเยอะ Healthy เป็นที่สุด เริ่มจากปลาฮาลิบัท จานนี้เนื้อหวาน หนังปลาเหนียวนุ่มมาก พอดีเราเป็นคนชอบทานหนังปลาเหนียว ๆ กรุบ ๆ ก็เลยชอบเป็นพิเศษค่ะ สั่งมาได้ไม่ต่ำกว่า 3 จานเลย รายการต่อไปคือ ท้องปลาแซลมอน หั่นมาได้น่าทานมาก รสชาตินุ่มละมุนลิ้นค่ะ ต่อไปเป็นเทมากิ เดินไปสั่งที่โซนรถ Food Truck มีหลายไส้ให้เลือกได้แก่ ปลาแซลมอน, ปูอัด, ปูนิ่มทอด หรือกุ้งทอด พอสั่งเทมากิมาใหม่ ๆ ก็ต้องรีบทานกันเลย เพราะสาหร่ายจะหอม และกรอบอร่อยมาก ต่อมาก็จัดซาชิมิกับซูชิหน้าต่าง ๆ ชอบซูชิหน้าปลาไหลเป็นพิเศษ แต่ซาชิมิที่นี่อาจจะเฉย ๆ ต่อมาก็เป็นเมนูโปรดอีกอัน คือสุกี้ยากี้เนื้อหม้อไฟ (มีสุกี้ยากี้หมูให้เลือกด้วยนะคะ) วิธีสั่งให้เอาแผ่น Bar Code ที่โต๊ะ ไปแตะเพื่อสั่งที่โซนสุกี้ยากี้ เสร็จแล้วเค้าก็จะมาเสิร์ฟ โดยใส่ผักและเนื้อมาให้ตามรูป แต่เราว่าเนื้อน้อยไปหน่อย ก็เลยแอบเอาเนื้อปลาแซลมอนใส่ลงไปเป็นประจำ อร่อยมาก ฮ่า ส่วนผักนี่บางครั้งไม่พอ เราจะไปตักผักจากโซนสลัดบาร์มาใส่เพิ่มอีก เน้นผักที่ชอบโดยเฉพาะ ทานไปได้สักพักไฟจะเริ่มหมด ก็ขอให้พนักงานมาเติมไฟให้ได้ค่ะ เอาจริง ๆ จะทานหมดหม้อแล้วสั่งหม้อใหม่ไปเลยก็ได้นะคะ บุฟเฟต์ไม่อั้นอยู่แล้ว จานต่อมาคือกุ้ง เราลงมือแกะเปลือกด้วยตัวเองเลย เสร็จแล้วที่ร้านจะมีมุมอ่างล้างมือไว้บริการด้วย สะดวกเลยจานต่อมาคือ เทปันยากิเนื้อ เนื้อนุ่มเหนียวกำลังดีค่ะ แต่บางวันโชคดีจะได้เนื้อนุ่มมาก โซนนี้มีทั้งเทปันยากิหมู, ปลาแซลมอน และทะเลรวมด้วยค่ะ ต่อมาก็ทานหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบกระเทียม เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ทุกครั้ง ส่วนจานนี้สำหรับคนชอบคอลลาเจน ขาห่านน้ำแดงเสิร์ฟพร้อมผักกวางตุ้งค่ะ กลับมาที่เมนูปลาอีกครั้ง ปลาค็อดย่างเนยกระเทียม อันนี้เนื้อจะกรอบกว่าปลาฮาลิบัทสักหน่อย แล้วแต่คนชอบนะคะ แต่เราชอบปลาฮาลิบัทมาก กว่าหน่อย ทานเสร็จแล้วก็ลุกไปโซนของทอดจะมีทั้งกุ้งเทมปุระ, เห็ดเทมปุระ รวมทั้งปลาตัวเล็ก ๆ ทอดกรอบ แบบ Deep Fried ให้เคี้ยวมันส์กันไปเลย อิ่มของคาวแล้วก็สลับกระเพาะไปทานของหวานต่อ เริ่มจาก ล้างปากกันด้วยเมล่อนแช่เย็นก่อนค่ะ ตามด้วยบิงซู อันนี้เดินไปต่อคิว เลือกรสได้ตามใจชอบ จัดรสชาเขียวกับถั่วแดงมาก่อน (จริง ๆ จะมีไอศกรีมรสชาเขียวด้วยนะคะ แต่รอบนี้คงจะหมด) เสร็จแล้วก็ไปหยิบเยลลี่รสสตรอเบอร์รี่ ที่มุมของหวานมาทานนิดนึง แล้วตัดกลับมาที่บิงซูอีกครั้งแต่คราวนี้เป็นรสเมล่อน หวานอร่อยชื่นใจค่ะ (จริง ๆ มีบิงซูรส Chocolate อีกด้วย แต่ไม่ไหวแล้ว) ลืมบอกไปว่าบุฟเฟต์นี้ยังรวมกาแฟด้วยนะคะ สามารถเดินไปสั่งกาแฟสด อาทิ Espresso, Cappuccino หรือ Latte กันได้เลยค่ะ ทานคู่กับของหวานที่หลากหลายเช่น Red Velvet Cake, Panna Cotta ท็อปด้วยราสเบอร์รี่ หรือแยมโรลสายรุ้งไส้ครีมสตรอเบอร์รี่ อิ่มกันแล้วมื้อนี้ ส่วนเรทราคาตามด้านล่างเลยค่ะ สำหรับผู้ใหญ่ ราคาท่านละ 659 บาท (ยังไม่รวม Vat 7%) ราคาสำหรับเด็ก เด็กที่มีส่วนสูงต่ำกว่า 101 เซนติเมตร: ไม่คิดค่าบริการ เด็กที่มีส่วนสูง 101 – 130 เซนติเมตร: ราคาท่านละ 330 บาท (ยังไม่รวม Vat 7%) เด็กที่มีส่วนสูง 130 เซนติเมตรขึ้นไป: ราคาท่านละ 659 บาทเช่นเดียวกับราคาผู้ใหญ่ (ยังไม่รวม Vat 7%) ว่าแล้วก็ไปจัด Oishi Eaterium ที่สาขาใกล้บ้านกันได้เลย สำหรับกรุงเทพมหานคร มีสาขาดังนี้ค่ะ ซีคอน ศรีนครินทร์ สามย่านมิตรทาวน์ เซ็นทรัล พระราม 9 แฟชัน ไอส์แลนด์ เวลาเปิดร้านเริ่มที่ 11:00 ถึง 22:00 น. นะคะ ภาพถ่ายโดยนักเขียนค่ะ