ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ข้าวของก็ขึ้นราคาทั้งของกิน ของใช้ จะซื้ออะไรทั้งทีต้องคิดแล้วคิดอีกว่าคุ้มค่ากับเงินที่เสียไปหรือเปล่า และถ้าใครที่ชอบจ่ายน้อยแต่ได้เยอะ วันนี้เราภูมิใจเสมอ "ร้านบะหมี่จับกังสงขลา" บะหมี่ที่จะทำให้คุณลืมความหิวไปเลยทั้งวัน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน บะหมี่จับกังสงขลา ร้านบะหมี่แนวใหม่ที่ให้จนไม่เกรงใจเศรษฐกิจ เหตุผลที่ตั้งชื่อร้านว่าบะหมี่จับกัง เพราะมาจากคำว่า “จับกัง” แปลว่าผู้ใช้แรงงานหนัก ดังนั้นการกินแบบจับกังจึงเป็นการกินในปริมาณที่เยอะ และต้องขอบอกว่าร้านนี้กินคุ้มจริง ๆ เมนูก็มีหลากหลายให้เลือกสั่ง ใครกินน้อยสั่งน้อย ใครกินมากก็สั่งชุดใหญ่จะไปหลายคนกับเพื่อน ๆ หรือกับครอบครัวที่นี่ก็มีเมนูสำหรับกินหลายท่านให้เลือกเช่นกัน ดังนี้ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน - บะหมี่สามัญชน 35 บาทขึ้นไป - บะหมี่อั๊วกะลื้อ 100 บาท (สำหรับ2-3 ท่าน) - บะหมี่ถาดสู้ชีวิต 150 บาท (สำหรับ 3-4 ท่าน) - บะหมี่ถาดสู้ตายไว้ลายชาติเสือ 200 บาท (สำหรับ 4-5 ท่าน) - บะหมี่ไอ้น้องพี่คนดุ 290 บาท (สำหรับ 5-6 ท่าน) โดยบะหมี่แต่ละเมนูจะถูกจัดเรียงอย่างสวยงาม น่ารับประทาน น้ำซุปทางร้านจะแยกเป็น 2 หม้อ คือน้ำซุปหมู และน้ำซุปไก่ อิสลามสามารถทานได้ ส่วนเครื่องต่าง ๆ ก็มี หมูตุ๋น ไก่ตุ๋น ไข่ยางมะตูม เกี๊ยวหมูลวก เกี๊ยวกรอบ ปลาแผ่น ถั่วงอกและผักกาดหอม และมีน้ำซอสที่กลมกล่อมกำลังดี ให้ราดบะหมี่ด้วย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน นอกจากนี้ยังมีเมนูน้ำ ที่ชื่อแปลก ๆ เช่น ชาอีมะลิลืมผัว กาแฟลุงเชย น้ำใสซื่อ (น้ำตาลสด) น้ำแดงจี๊ด (แดงมะนาวโซดา) ซึ่งรสชาติของน้ำแต่ละเมนูนั้นก็กลมกล่อม ชุ่มคอ ดื่มแล้วสดชื่นทันที ภาพถ่ายโดยผู้เขียน บรรยากาศที่ร้านก็ตกแต่งแบบเก่า ๆ แนววินเทจ ทำให้ร้านดูมีความน่าสนใจไปอีก รับรองมาที่นี่ไม่ผิดหวัง นอกจากจะอิ่มท้องแล้วยังจ่ายน้อยอีกด้วย แถมรสชาติยังอร่อยอีกต่างหาก ส่วนใครที่กลัวว่าจะทานไม่หมด ทางร้านก็มีบริการห่อกลับบ้านให้ด้วยนะคะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน พิกัดร้านบะหมี่จับกัง ตั้งอยู่ที่ ตำบลพะวง อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา ตรงข้ามศูนย์มาสด้าบางดาน เปิดบริการทุกวันเวลา 10.30-17.30 น.หยุดเฉพาะวันศุกร์ ร้านเล็ก ๆ แต่เต็มด้วยคุณภาพ อย่าลืมมาอิ่มจัง ที่บะหมี่จับกังสงขลานะคะ ภาพหน้าปกโดยผู้เขียน