มาเที่ยวไต้หวัน สำหรับสาวก Beef lover และ Mala lover สายเนื้อสายใจทั้งหลาย บอกเลยว่าต้องมาที่ชาบูหม่าล่าไต้หวันบุฟเฟ่ต์ร้านนี้ ที่มีเนื้อเกรด Premium ให้เลือกทาน ร้านที่เราจะมาแนะนำวันนี้มีชื่อว่า Xin Mala Hot Pot เป็นร้านชาบูบุฟเฟ่ต์แถวย่าน Ximendingการเดินทางก็ง่าย ออกจาก MRT สถานี Ximen, Exit 6 แล้วเดินตามแผนที่ที่ปักหมุดให้ข้างล่างได้เลยจ้า พิกัด : https://maps.app.goo.gl/m8n636ttufqjiGAx5?g_st=icพอถึงหน้าร้านแล้วก็เดินขึ้นไปชั้น 2 ได้เลย ใครจะมาวัน เสาร์-อาทิตย์ แนะนำให้ทำการจองล่วงหน้ามาก่อนด้วยนะ สามารถจองผ่าน Google ได้เลยระยะเวลาการทานคือ 2 ชม. ราคาแล้วแต่วัน และช่วงเวลาที่เข้ามาทานนะ ตามรูปข้างล่างเลยจ้าทุกราคาจะบวก Service charge อีก 10% และสามารถจ่ายได้เฉพาะเงินสดเท่านั้นเดินเข้ามาในร้านคือหอมไม่ไหว เราสามารถเลือกน้ำซุปได้ 2 แบบ ของเราเลือกเป็นน้ำหม่าล่า กับน้ำใสวิธีการสั่งอาหาร ทางพนักงานจะนำ QR cord มาให้แสกน และกดสั่งได้จากโทรศัพท์ของเราเอง มีภาษาอังกฤษด้วยไม่ต้องกังวลเวลาสั่งทางร้านจะกำหนดให้สั่งได้ครั้งละ 10 orders และครั้งถัดไปสามารถกดสั่งได้อีกหลังจากผ่านไปแล้ว 5 นาทีจ้า คิดว่าน่าจะเป็นนโยบาย หลีกเหลี่ยงลูกค้าโมโหหิว กดสั่งมาเยอะเกินจนทานไม่หมด 55555555อันดับแรกของการทานชาบูหม่าล่าก็คือ การปรุงน้ำจิ้ม ที่บางคนก็คิดว่า เอ๊ะ! จะปรุงยังไงให้ออกมาอร่อยนะ ก็ไม่ต้องกังวล ที่นี่เขามีน้ำจิ้มสุกกี้พันท้าย ไว้ให้สำหรับคนไทยด้วย!ส่วนตัวเราปรุงโดย น้ำส้ม + พริกสด + น้ำมันพริกเล็กน้อย + ถัว + ผักชี + งา + น้ำซุบหม่าล่า รสชาติจะเปรี้ยวๆแซบๆ สูตรนี้เราเคยได้มาจากเพื่อนคนจีน เครื่องดื่มก็มีให้เลือกทั้งน้ำอัดลม ชานม น้ำผลไม้ และเบียร์ไต้หวันแบบไม่อั้น และ highlight สำคัญของที่นี่ก็คือ เนื้อสัตว์ ที่มีทั้ง หมู ไก่ เนื้อวัว เนื้อแกะ และอาหารทะเลก็มีให้เลือกเยอะสำหรับสาวก Beef lover สายเนื้อทั้งหลาย บอกเลยว่าถูกใจสิ่งนี่แน่นอน เนื้อที่นี่ถือว่ามีคุณภาพสูง คัดเกรด Premium กันมาเลยต้องออกตัวก่อนว่าปกติเราไม่ใช่สายเนื้อ แต่สามารถทานเนื้อได้ พอได้มากินเนื้อ Wagyu ที่นี่ ก็คืออร่อย ไม่คาวเลย จุ่มในน้ำซุปหม่าล่าสักแป๊บ เอาขึ้นมาจิ้มน้ำจิ้ม แล้วทานคือนุ่มมมม~ อร่อยยเลย ฟินเลย บอกเลยว่ากินไปหลายถาดมากกกกและหลังจากที่กินคาวกันจนอิ่มจุใจ อย่าลืมว่าที่นี่มีไอศกรีม Haagen-Dazs ด้วยนะ มีให้เลือกหลากหลายรสชาติเลย ส่วนตัวเราอยากกินมันทุกรสชาติ ก็เลยตักมาอย่างละนิดละหน่อย บอกเลยมื้อนี้ อิ่มดี มีความสุขมากจ้าาาา ใครที่กำลังจะไปเที่ยวไต้หวัน ก็อย่าลืมไปลองทานร้านนี้กันน้าภาพถ่ายทั้งหมด : iamG ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
