สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคน วันนี้อยากจะมาแชร์ประสบการณ์และรีวิวเกี่ยวกับเมนูของว่างสุดโปรดของใครหลายๆ คน นั่นก็คือ ข้าวโพดต้ม นั่นเอง ข้าวโพดต้มเป็นเมนูของว่างที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะเป็นเมนูที่หาทานง่าย ราคาถูก และที่สำคัญคือรสชาติอร่อย หวานฉ่ำ ทานเพลิน สำหรับตัวผู้เขียนเองแล้ว ข้าวโพดต้มเป็นเมนูของว่างที่ชอบทานมากที่สุด มักจะซื้อข้าวโพดต้มจากรถเข็นขายของริมทางเป็นประจำ เมื่อเห็นข้าวโพดต้มปอกเปลือกแล้ว ก็จะอดใจไม่ไหว ต้องซื้อมาทานทุกครั้ง ข้าวโพดต้มที่ชอบทานจะเป็นข้าวโพดหวานพันธุ์ฮอกไกโด เพราะข้าวโพดพันธุ์นี้จะมีรสชาติหวานฉ่ำเป็นพิเศษวิธีการต้มข้าวโพดให้อร่อยนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่นำข้าวโพดใส่ลงในหม้อต้มน้ำเดือด ต้มประมาณ 10-15 นาที สังเกตว่าเม็ดข้าวโพดสุกแล้วจะมีสีเหลืองทอง เมล็ดเต่งตึง ไม่ฟีบ ไม่เหี่ยว เมื่อข้าวโพดสุกแล้ว ก็สามารถตักใส่จาน นอกจากนี้ ผู้เขียนยังมีเคล็ดลับในการต้มข้าวโพดให้อร่อยอีก 2 ข้อ คือใส่เกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำต้มข้าวโพด จะทำให้ข้าวโพดมีรสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้นใส่ใบเตยลงไปในน้ำต้มข้าวโพด จะทำให้ข้าวโพดมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ชวนรับประทานหากใครที่กำลังมองหาเมนูของว่างที่อร่อย ทานง่าย และราคาไม่แพง ขอแนะนำเมนู ข้าวโพดต้ม เลย รับรองว่าจะต้องติดใจอย่างแน่นอนเทคนิคการต้มข้าวโพดให้อร่อยนอกจากเคล็ดลับที่ผู้เขียนได้บอกไปแล้วข้างต้นแล้ว ยังมีเทคนิคอื่นๆ ในการต้มข้าวโพดให้อร่อยอีก ดังนี้ควรเลือกข้าวโพดที่สดใหม่ เม็ดข้าวโพดแน่น ไม่ฟีบปอกเปลือกข้าวโพดก่อนต้ม เพื่อให้ข้าวโพดสุกง่ายและสุกทั่วถึงต้มน้ำให้เดือดจัดก่อนใส่ข้าวโพดลงไปต้มต้มข้าวโพดประมาณ 10-15 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของข้าวโพดเมื่อข้าวโพดสุกแล้ว ควรตักใส่จานทันที ไม่ควรแช่น้ำไว้นาน เพราะจะทำให้ข้าวโพดเหี่ยวหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้ทุกคนได้รู้จักกับเมนู ข้าวโพดต้ม มากขึ้น และสามารถนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปปรับใช้ เพื่อให้ได้ข้าวโพดต้มที่อร่อยถูกใจกันภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !