เวลาที่เราจะเดินทางไปท่องเที่ยวต่างจังหวัด เรามักจะหาว่าที่จังหวัดนั้นมีร้านอาหารมุสลิมบ้างไหม เป็นการวางแผนมื้ออาหารไว้ก่อน เพราะเราเป็นมุสลิม จึงต้องเลือกรับประทานในร้านอาหาร ที่ถูกหลักฮาลาลของศาสนาอิสลามค่ะ ซึ่งครั้งนี้เราเดินทางไปเที่ยวที่จังหวัดชุมพร เป็นจังหวัดที่ได้รับการขนานนามว่าประตูสู่ภาคใต้ เพราะเป็นจังหวัดแรก ๆ ที่เราจะเดินทางถึงก่อน เมื่อมุ่งหน้าสู่ภาคใต้นั่นเอง ชุมพร เป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีชาวมุสลิมอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ตอนที่เราใช้ Google ค้นหาร้านอาหารมุสลิมในชุมพร เราค่อนข้างมั่นใจว่าน่าจะเจอหลายร้าน และก็เป็นจริงตามนั้นเมื่อเรากดค้นหา แต่ร้านโดยส่วนมากจะเป็นร้านขายอาหารตามสั่งและร้านขายข้าวหมกไก่ ใจจริงแล้วเราอยากหาร้านมุสลิม ที่เป็นประเภทอาหารทะเลมากกว่า แต่ถึงค้นหาร้านแบบที่ต้องการไม่เจอก็ไม่เป็นไร เพราะเราได้หนึ่งร้านเด็ดมาแทน เป็นร้านมุสลิมในอำเภอเมืองชุมพร ที่เป็นที่รู้จักและเราก็อยากไปลองทานด้วยสิ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ ฟารีดา ชา-โรตี ’ จากชื่อร้านคงเดาได้ไม่ยาก ว่าร้านที่เราจะเล่าถึง เป็นร้านขาย " ชาและโรตี " แน่นอน ก็ชื่อร้านบอกไว้ชัดเจนอยู่แล้ว ‘ ฟารีดา ชา-โรตี ’ มีเมนูโรตีให้เราเลือกแบบหลากหลายมาก ๆ ค่ะ วันที่เราไปทานสั่งมาทั้งหมด 5 อย่าง มาทานด้วยกันกับเพื่อน เมนูมะตะบะไก่ และมะตะเนื้อ สั่งมาอย่างละ 1 จาน ราคาจานละ 40 บาทค่ะ เพื่อนเราอยากจะลองชิม " มะตะบะ " ร้านดังเมืองชุมพรดูบ้างว่าอร่อยไหม แล้วผลโหวตจากทั้งโต๊ะ ก็ลงเอยที่จาน " มะตะบะเนื้อ " ค่ะ ไส้เนื้อที่ผัดกับเครื่อง แล้วใส่เป็นไส้ในแป้งมะตะบะที่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมาก ๆ ค่ะ เมนูโรตีฟารีดา ราคา 30 บาท จานนี้เป็นโรตีที่ใส่ไส้ผลไม้ไว้ด้านใน จะทานพร้อมนมข้นเพิ่มความหวาน หรือจะทานแบบไม่ราดนมก็อร่อยค่ะ เพราะผลไม้ที่ใส่มาในโรตีก็มีความหวานในตัวอยู่แล้ว อยากรู้แล้วใช่ไหมว่าไส้โรตีมีอะไรบ้าง ผลไม้ที่ใส่มา คือ " กล้วย " นั่นเอง ยังไม่หมด ยังมีลูกจาก และลูกเกดด้วยค่ะ เมนูโรตีกรอบ ราคา 30 บาท อันนี้กรอบจริงสมชื่อเลยค่ะ กัดทีนี่แตกกรอบเลย รสชาติโรตีกรอบหวานด้วยน้ำตาลที่โรยมาพร้อมโรตี แต่น้ำมันก็ค่อนข้างเยอะเหมือนกันค่ะ คาดว่าการทอดโรตีให้กรอบมาก ๆ คงทอดในน้ำมันท่วม ๆ หน่อย โรตีกรอบเลยค่อนข้างอมน้ำมันค่ะ เมนูเครื่องดื่มชาชัก ราคา 30 บาท เครื่องดื่มในดวงใจ มีโรตีก็ต้องมีชาชัก สำหรับเราแล้วนี่เป็นของคู่กันค่ะ รสชาติชาชักที่ชุมพรออกไปทางฝาดขมตัวชา ไม่หวานนำแบบเวลาเราสั่งทานที่กรุงเทพฯ ก็ถือว่าอร่อยไปอีกแบบหนึ่งค่ะ บรรยากาศในร้าน ‘ ฟารีดา ชา-โรตี ’ ก็จะเป็นประมาณนี้ค่ะ เราชอบที่ทางร้านนำจักรเย็บผ้าเก่า มาประยุกต์ทำเป็นโต๊ะ ให้ลูกค้านั่งรับประทานอาหาร เป็นไอเดียที่น่ารักดีค่ะ ร้านฟารีดา ชา-โรตี นอกจากขายชาและโรตีแล้ว ที่ร้านยังขายอาหารด้วยนะคะ มีทั้งข้าวหมกไก่ ซุปเนื้อวัว ซุปไก่ มัสมั่นไก่ เป็นต้น แต่พอดีวันที่เราไปทาน เราไม่ได้สั่งอาหารมาทานเลยไม่ได้รีวิวไว้นะคะ ถ้าเพื่อน ๆ อยากจะลองไปชิมชาและโรตีเมืองชุมพร เราก็แนะนำให้ไปลองที่ ‘ ฟารีดา ชา-โรตี ’ กันได้เลย ฟารีดา ชา-โรตี ที่อยู่ : 23/1 ถ.กรมหลวง ซอย1, เทศบาลเมืองชุมพร 86000 (อยู่ใกล้ไนท์บาซ่าเมืองชุมพรค่ะ) เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 06.00 – 23.00 น. โทร. 080 695 1996 ภาพประกอบโดย : ผู้เขียน