ต้องบอกว่าพัทยา ไม่ได้มีดีแค่ทะเลสวย ซีฟู๊ดดี แต่ ยังมี ร้านชาบูเด็ดๆ เพียงแค่เลี้ยวลงมาจากมอเตอร์เวย์ มุ่งสู่พัทยา ขับต่อมาประมาณ 1 กิโลเมตร ร้านอยู่ซ้ายมือติดถนนสุขุมวิท ชื่อ ร้าน "โลมา ชาบู" (Loma Shabu) พรีเมี่ยม ชาบูเนื้อวากิว มีมาให้เลือกแทบทุกส่วน แถม ซูชิ ซาซิมิ ไม่อั้น ตบท้ายด้วยของหวานอย่าง ไอติม แม็กนั่ม ให้เวลาทาน 3 ชั่วโมงเต็ม บอกได้คำเดียว คุ้ม ยิ่งกว่าคุ้มมาดู แพกเกจราคา กันก่อนค่ะ จะมีให้ เลือกทาน 3 แพกเกจ (ผู้เขียนแนะนำ เลือกแพกเกจ premium plus 798.- ทานได้ทุกอย่าง)แพกเกจ standard 428.- สั่งได้ เป็น เนื้อหมู ไก่ เนื้อวัว ปลา กุ้ง และลูกชิ้นต่างๆ เครื่องดื่ม ของหวานแพกเกจ premium 548.- สามารถทานในแพกเกจ standard ได้ทุกเมนู และสั่งซูชิเพิ่มได้แพกเกจ premium plus 798.- สั่งเพิ่มได้เป็นเนื้อวากิว ซาซิมิ และของหวาน สามารถสั่ง ไอติม แม็กนั่ม ได้แพกเกจสำหรับเด็ก สูงไม่เกิน 90 ซ.ม. ทานฟรี, ส่วนสูง 90-120 ซ.ม. ราคา 199.- ทานได้ทุกแพกเกจ, สูง 120-130 ซ.ม. ลด ครึ่งราคาจากทุกแพกเกจแพกเกจสำหรับผู้สูงอายุ อายุ 65 ปี ขึ้นไป ลด ครึ่งราคาจากทุกแพกเกจ เช่นกันค่ะ เลือกแพกเกจได้แล้ว ก็มาเลือกน้ำซุปค่ะ ถ้าเลือกทานแพกเกจราคา 428.- และ 548.- จะเลือกน้ำซุปได้ 2 อย่างส่วนแพกเกจราคา 798.- จะเลือกน้ำซุปได้ 3 อย่าง โดยซุปจะมี 5 อย่างให้เลือก คือซุปดำ ซุปสไตล์ญี่ปุ่นเหมาะกับการลวกเนื้อ ซุปทงคตสึ ซุปกระดูกหมูเข้มข้น เคี่ยวจนซุปเป็นสีขาว รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เหมาะกับการทานเนื้อหมูซุปหม่าล่า ซุปเผ็ดร้อน สไตล์เสฉวน เหมาะกับการลวกเนื้อหรือหมู อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มซุปปลาแห้ง ซุปใสสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติกลมกล่อมแบบธรรมชาติ หอมกลิ่นปลาและสาหร่ายคอมบุอ่อนๆ เหมาะกับอาหารทะเลและผักสดซุปเห็ดหอม ซุปสมุนไพรยาจีน เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย รสชาติหอมอร่อย ซดได้คล่องคอเหมาะกับเนื้อหมูและผักใบเขียวในส่วนของน้ำจิ้ม มี 5 อย่างเหมือนกันค่ะ น้ำจิ้มโลมา น้ำจิ้มเต้าหูยี้สูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติกลมกล่อม เข้มข้นน้ำจิ้มสุกี้ สูตรกวางตุ้ง รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดีน้ำจิ้มพอนสึ น้ำจิ้มรสเปรี้ยวสไตล์ญี่ปุ่น หอมสดชื่นลงตัวน้ำจิ้มงา หอมกลิ่นงาคั่ว รสชาติหวานมันกลมกล่อมน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มรสแซ่บ จิ้มกับของทะเล เมื่อทุกอย่างลงตัวแล้ว ก็สามารถสแกนสั่งอาหารได้จากสมาร์ทโฟนของตัวเอง โดยทางร้านจะมี QR CODE มาให้สแกนที่โต๊ะ ส่วนผักสด ไข่ไก่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำจิ้ม และน้ำดื่ม น้ำหวาน น้ำอัดลม สามารถเดินมากดได้ที่เคาเตอร์ ที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ได้เลยค่ะ มาเริ่มในส่วนของ "เนื้อหมู" ที่ผู้เขียนสั่งมา จะมี สันคอเบทาโกร, สันนอก, สามชั้นคุโรบุตะ, สามชั้นเบทาโกร, และสันคอคุโรบุตะ เนื้อวัว ที่สั่งมา จะมี เนื้อโคขุน,เสือร้องไห้โคขุน, หางตะเข้โคขุน, Aus Chuck roll, Wagyu Brisket, US Short Plate (ท้องวัว), Wagyu Marble, Wagyu Neck Roll (สันคอ), และ Wagyu Momo ผู้เขียน ชอบทุกอย่าง เพราะไม่เหนียว เนื้อนุ่มแบบพอดีคำค่ะ ส่วน "ของทะเล" สั่งเป็นกุ้งสด,กุ้งแก้ว และหอยเป๋าฮื้อ ต้องบอกเลยว่า สำหรับหอยเป๋าฮื้อนั้น เพิ่งเคยทานครั้งแรก เนื้อหวานมาก ต่อกันที่ "ซาซิมิ" จัดมาเป็นชุดใหญ่ๆแบบนี้เลย มีทั้ง แซลมอน, ทูน่า, ปลาหมึก, ปลาซาบะ, หอยปีกนก และปูอัด นอกจากนี้ ยังมีแซลมอนดองเกาหลี, กุ้งดองเกาหลี ที่จัดมาเป็นเซต ห่อสาหร่ายมาให้พร้อมทาน ไม่ต้องเสียเวลา ในส่วนของ "ซูชิ" ก็มีทั้งแบบสด มีแบบเบิร์นไฟ เหมาะกับคนที่ไม่ทานของดิบและนี่ก็เป็นเพียงส่วนหนึ่ง ของเมนูที่สั่งมาเท่านั้น ยังมีอีกหลายอย่างเลยค่ะ ทานอาหารเสร็จแล้ว ตบท้ายที่ "ขนมหวาน" จะมีไอติมที่สามารถเดินไปตักเองเป็นสกู๊ฟ มีหลายรสชาติให้เลือก หรือจะเป็นเครปเย็นทำใหม่ เสริมมาพร้อมไอติมเช่นกัน หรือ ใครที่ชอบทานแม็กนั่ม ที่นี่ก็มีเสิร์ฟให้ครบทุกอย่าง สามารถเดินไปหยิบมาได้เลย ใครที่สนใจ อยากลองทาน พรีเมียม ชาบู แบบนี้ สามารถ Walk in ได้เลย แต่แนะนำช่วงวันหยุด และช่วงเย็น สามารถโทรสำรองที่นั่งก่อนได้**แพกเกจดังกล่าวที่ผู้เขียนได้แจ้ง เป็นราคา ช่วงเดือน มิย.66 สามารถติดตาม Facebook ทางร้านได้หากมีการเปลี่ยนแพกเกจหรือโปรโมชั่นค่ะร้านโลมาชาบู พัทยาเปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 น.- 24.00 น.Facebook : Loma Shabu โลมาชาบูTel. : 091-993-6399 มีที่จอดรถ (ท่านที่ใช้รถยนต์เดินทาง ยังสามารถใช้บริเวณหน้าร้านเป็นจุดพักรถและเข้าห้องน้ำได้)พิกัดร้าน : https://goo.gl/maps/oARFaup2UMDUYcPD6เครดิตภาพ : ภาพจากผู้เขียนทั้งหมดห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป