"มธุรส Mathuros Cafe Chiangmai""มธุรส" คาเฟ่ร้านไอศกรีมโฮมเมด และก็ยังเป็นคาเฟ่ขนมไทย ที่รังสรรค์เมนูต่าง ๆ ให้มีความแปลกใหม่ ผสมผสานระหว่างเครื่องดื่มกับขนมไทยที่ทั้งอร่อย และมีความสวยงามอย่างมาก โดยเป็นการเพิ่มเติมแต่งไอเดีย ด้านครีเอทีฟของเจ้าของร้านลงไปในทุก ๆ เมนูเครื่องดื่มของทางร้าน จนทำให้แต่ละเมนูนั้นมีความน่าทาน สวยงามหรูหราสุด ๆ สายของหวาน และสายถ่ายรูปนั้นไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง รับรองว่าได้รูปกลับไปอย่างเยอะมากแน่นอนและเมื่อเข้าไปในร้านทำให้นึกถึงยุคสมัยรัชกาลที่ ๕ อย่างบอกไม่ถูก ได้กลิ่นอายความเป็นล้านนาในยุคสมัยนั้นอย่างมาก และทางร้านยังตกแต่งร้านได้ออกมาแบบสวยงามหรูหรา คงความเป็นเอกลักษณ์สมัยก่อนไว้อย่างมาก ซึ่งเป็นการตกแต่งที่ผสมผสานระหว่างความเป็นล้านนาในอดีต ให้เข้ากับความเป็นผู้ดีอังกฤษในสมัยนั้นเข้าเอาไว้ด้วยกันได้อย่างลงตัว หรูหราเกินเบอร์สุด ๆนอกจากทางร้านจะมีไอศกรีมกะทิสดโฮมเมด และขนมไทยต่าง ๆ แล้ว ทางร้านก็ยังมีขนมโฮมเมดต่าง ๆ ไว้จำหน่ายหลากหลายชนิดด้วยน้า ไม่ใช่ว่าจะมีเพียงแต่ไอศกรีมและขนมไทยเท่านั้น แล้วทางร้านก็ยังมี "ข้าวซอยไก่" สูตรเฉพาะของทางร้านด้วยนะคะ แต่จะจำหน่ายเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เท่านั้นค่ะ ใครอยากลองชิมก็ต้องไปตามวันที่เค้าทำด้วยนะคะ จะได้ไม่ผิดหวังกันเมนูแนะนำวันนี้ก็คือ "ไอศกรีมกะทิสดโฮมเมด" ที่ได้บอกตอนต้นแล้วว่าเป็นสูตรลับเฉพาะ ที่เสิร์ฟภาชนะสไตล์ผู้ดีอังกฤษ และยังไม่พอมีการตกแต่งด้วยดอกไม้ต่าง ๆ นานาพันธุ์ และที่สำคัญเป็นดอกไม้ที่กินได้ด้วยน้า ใส่ใจในรายละเอียดทุกอย่างมากจริง ๆ และเป็นการเพิ่มความหรูหราและความสวยงามเกินบรรยายเข้าไปอีกในเซ็ตของไอศกรีมจะมีหลายเซ็ตมาก แต่เราเลือกเซ็ต 79.- บาท ที่มีไอศกรีม 1 ลูก และมีเครื่องแต่งหน้าขนมไทยได้ 2 อย่าง บอกเลยว่าขนมหวานต่าง ๆ นั้นคัดสรรมาอย่างดี คุณภาพมาแบบแน่น ๆ และรสชาติอร่อย ทุกอย่างเลย แต่ละเมนูนั้นรังสรรค์มาด้วยไอเดียของเจ้าของร้านที่ใช้คำว่าสวย หรูหราได้เปลืองมาก ๆ เมื่อมาที่นี่ อย่างเช่นเมนูนี้ "มาลานำไทย" เมนูกาแฟที่ผสมด้วยพานาคอตต้าเข้ากับขนมไทย ตอนแรกเราคิดว่ามันจะเข้ากันได้หรอ แต่เมื่อลองชิมดูแล้ว เห้ย!!! มันเข้ากันได้อย่างลงตัว อร่อยเหมือนกันนะเนี่ยภายใต้พานาคอตต้าก็จะประกอบด้วยขนมไทยหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นทับทิมกรอบ ลูกชิด และขนุน ขนมก็จะปรับเปลี่ยนไปตามวัสดุที่มี เข้ากันมาก ๆ สำหรับกาแฟเข้ม ๆ และอีกอย่างหนึ่งคือกาแฟเค้าก็เป็นกาแฟเกรดดี คั่วเข้มทุกเมนู สายกาแฟแนะนำว่าไม่ควรพลาด แต่หากใครชอบหวานน้อย หวานมาก ก็สามารถบอกกับทางร้านได้เลยคร้าOpen Daily : 11.00 - 21.00 น. (ยกเว้นวันอังคาร)• Location : หน้าวัดเกตุ ซอย 1 ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เชียงใหม่ https://maps.app.goo.gl/e5ZQNgFPVYufjcneA• Facebook : https://www.facebook.com/mathuroscafechiangmai/• Tel : 096 760 3713PHOTO CREDIT : Sāw Paed Thanwa ∞ ซาวแปดธันวา อยากไปเที่ยวไหนหรือเปล่า? หาข้อมูลที่เที่ยวสุดปังได้ที่ App TrueID โหลดเลย ฟรี !
