แม่บังอร ร้านอาหารไทยแสนอร่อย ตั้งอยู่ในโครงการ บ้านแอนด์บียอนด์ ย่านราชพฤกษ์ บางกรวย อาหารอร่อย รสชาติแบบอาหารไทยแท้ๆ ใช้คนละครึ่งได้ด้วย!! จะนั่งทานที่ร้าน ซื้อกลับบ้าน หรือสั่งเดลิเวอรี่ก็มีหมด แถมมีเมนูเด็ดอย่างผัดไทย หอยทอด ข้าวผัดน้ำพริก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ที่ใครได้ชิมก็ต้องชอบ โดยที่ทางร้านเคลมว่าทุกเมนูในร้าน ไม่ใช้ผงชูรสเลย!ร้านแม่บังอร เริ่มต้นจากความรักในการทำอาหารของคุณแม่บังอร และได้รับการถ่ายทอดและส่งต่อสูตรอาหารคาวหวานมาจากคุณยายและคุณย่า นอกจากรสมือที่ดีแล้ว เคล็ดลับสำคัญของคุณแม่บังอรคือต้องพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบ ทุกอย่างที่ใช้จะต้องดี มีคุณภาพ สดและสะอาด เมื่อเริ่มทำอาหารเป็นที่ถูกปากถูกใจแขกและญาติมิตรที่แวะมาเยี่ยมเยียนที่บ้าน ทางคุณแม่บังอรจึงเปิดเป็นร้านอาหาร เพื่อตั้งใจส่งต่อความอร่อยและมื้ออาหารคุณภาพดีนี้ให้ทุกคนได้ลิ้มลองกันพูดมาขนาดนี้แล้ว จะไม่ชิมก็ไม่ได้เลย วันนี้เรามาที่ร้านแม่บังอร สาขาบ้านแอนด์บียอนด์ ราชพฤกษ์ มาดูกันว่าอาหารไทยที่ร้านแม่บังอรจะมีหน้าตาและรสชาติยังไงบ้างผัดไทยแม่บังอร (105 บาท)เมนูซิกเนเจอร์ของร้านเลย เป็นเมนูขายดีที่สุด แนะนำว่าต้องลองจริงๆ จานใหญ่มากก เส้นจันท์เหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม กุ้งตัวโต มีหมูหมักชิ้นใหญ่กับลูกชิ้นมาด้วย (จริงๆ ไม่เคยทานลูกชิ้นกับผัดไทยนะ แต่พอลองแล้วเอ้อ...ได้!!) ตัวเส้นรสชาติอาจจะออกหวานนิดหน่อย ไม่มาก เราชอบนะ ที่สำคัญทานได้อย่างสบายใจ เพราะทางร้านปรุงรสด้วยน้ำตาลจากหญ้าหวาน เส้นจันท์สดใหม่ ใช้กุ้งแห้ง ไชโป๊วอบน้ำผึ้งเกรดดี ซอสผัดไทยเป็นสูตรเด็ดที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ไม่มีผงชูรส!! นอกจากเส้นจันท์ของเราแล้ว สำหรับเมนูผัดไทยนี้ยังมีให้เลือกถึง 9 แบบเลยนะ เช่นผัดไทยเกี๊ยวกรอบก็มี ผัดไทยไร้เส้นก็มี น่าลองทานทั้งหมด เอาเป็นว่าโดยรวมเราต้องยอมเลย จานนี้ดีจริงๆหอยทอดหอยทอดเสิร์ฟมาบนจานร้อน ได้ยินเสียงกระทะร้อนดังฉ่าาา... กับควันโชยขึ้นมานิดๆ คือน่าทานมากกก เป็นหอยแมลงภู่ แป้งกรอบ ไข่แน่นๆ ด้านล่างมีถั่วงอก ชอบสุดตรงความกรอบ และไม่มันเยิ้มจนเลี่ยน ได้หอยเยอะด้วยนะ คิดดูแป้งกับไข่กรอบๆ หอยสดเนื้อเด้ง ทานร้อนๆ คู่กับซอสศรีราชา จะฟินแค่ไหน อร่อยถูกใจคนชอบหอยทอดอย่างเราจริงๆผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้งสด (180 บาท)ผัดวุ้นเส้นกับชะอม ไข่ และมีกุ้งตัวโตๆ มาให้ด้วยตั้ง 4 ตัว!! รสไม่เผ็ดจัด ตัวไข่ที่คลุกมากับวุ้นเส้นช่วยให้รสนุ่มนวลขึ้น แล้วจานนี้ก็ได้ปริมาณเยอะแบบว่าจานเดียวอิ่มเลยก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำมะนาว (89 บาท)ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กเครื่องแน่นๆ ที่มาพร้อมกับเกี๊ยวทอด ลูกชิ้น หมูชิ้น หมูสับ หมูเด้ง และไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ น่าทาน บีบมะนาวคลุกเส้นกับเครื่องให้เข้ากันแล้วคีบเข้าปาก รสชาติต้มยำจัดๆ เผ็ด เปรี้ยว แค่คิดถึงก็น้ำลายไหลอีกแล้ว 5555+ ทางร้านมีน้ำซุปให้ด้วยนะคะข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ (119 บาท)รสชาติคือจัดจ้านมากกก เราทานเผ็ดได้ไม่มาก แต่ถูกใจคนที่มาด้วยเป็นที่สุด ข้าวผัดน้ำพริกรสเข้มข้น มากับหมูทอดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ไม่แข็ง มีไข่เค็ม และผักลวก ทานด้วยกันแล้วสุดแสนจะลงตัวน้ำสมุนไพรของทางร้านก็ดีนะ เราได้ชิมน้ำกระเจี๊ยบกับน้ำมะตูม น้ำมะตูมออกหวานอ่อนๆ ส่วนกระเจี๊ยบก็เปรี้ยวหวานสดชื่น ทั้งสองแก้วเหมาะจะดื่มคู่กับอาหารไทยรสเข้มข้นของทางร้าน ชอบการตกแต่งแก้วด้วย มีมะตูมแผ่นกับลูกกระเจี๊ยบมาให้ ^_^ น่ารักมากเลยนอกจากรสชาติจัดจ้านแบบไม่ต้องห่วงแล้ว เรื่องหน้าตาอาหารและการจัดจานก็คือดีงามมากเลย เอาตรงๆ นะ เราไม่ได้คาดหวังถึงสิ่งนี้ แต่ทางร้านใส่ใจและตกแต่งจานมาแบบน่ารักกกก เห็นในเมนูแบบไหน ก็ได้ทานแบบนั้นเปี๊ยบ ตรงปกที่สุดแล้ว รวมถึงคุณพี่ที่ร้านและน้องพนักงานก็น่ารักทุกคน ไม่รู้จะทานอะไร ไม่รู้ว่าเมนูนี้มีอะไรบ้าง ก็สอบถามได้เต็มที่เลยนอกจากนี้ ทางร้านแม่บังอรก็รับทำอาหารกล่องสำหรับงานต่างๆ ด้วย ทั้งงานสัมมนา งานมงคล งานทำบุญ หรือทำส่งบริจาคเพื่อสถานที่ต่างๆ อย่างเช่นโรงพยาบาลหรือสำหรับใครที่ทำ Home Isolation ด้วย แอบไปดูในเพจร้านเค้ามา แม้แต่อาหารกล่องยังจัดให้อย่างสวยงามสุดๆ น่าทานจริงหากไม่มีเวลานั่งทานที่ร้าน ที่หน้าร้านก็มีขายอาหารกล่อง อาหารแห้งและขนมนะ แวะมาเลือกซื้อกันได้ แอบเห็นแพคเกจสวยงามดูดี หน้าตาน่าทาน สะอาด และแบ่งช่องมาแบบเรียบร้อย อาหารในกล่องถูกแยกไว้ ชอบมากเพราะมั่นใจได้เลยว่าถ้าเราซื้อแล้วถือไป ก็จะไม่ไหลรวมกันให้เสียรสชาติแน่นอน จะซื้อกลับไปทานเองหรือจะซื้อไปฝากใครก็ไม่ผิดหวังสนใจสั่งทำอาหารกล่อง รสชาติเยี่ยม คุณภาพเริ่ด สแกน QR ด้านล่างนี้ได้เล้ยหรือจะตามไปชิม แอบไปส่องก่อน ก็ตามพิกัดด้านล่างเลยจ้า พิกัด ร้านแม่บังอรFacebook Fanpage : แม่บังอรLine: @maebung-orn (ภาษาอังกฤษ) Website : https://www.maebung-orn.comเบอร์ติดต่อ : 02-101-6248พิกัดร้าน : 111 ถนน ราชพฤกษ์ ตำบล มหาสวัสดิ์ อำเภอบางกรวย นนทบุรี 11130 (อยู่ในโครงการบ้านแอนด์บียอนด์)Google Map : คลิก (จะขึ้นว่า บ้านก๋วยเตี๋ยวแม่บังอร)วันเวลาเปิด - ปิดร้าน : 09.00 น. - 20.00 น. เปิดบริการทุกวัน**เข้าร่วมโครงการคนละครึ่งของรัฐบาล** หรือกดสั่งจากแอพเดลิเวอรี่ได้ที่LineMan คลิกGrab Food คลิกRobinhood คลิก ตามหาร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ รีวิวเด็ด ๆ ได้ที่นี่ App TRUEID โหลดฟรี !
