เมนูดังที่กำลังฮิตมากที่สุดในตอนนี้ ที่เราอยากแนะนำให้ทุกคนได้ลองกินกัน คือเมนู "ต้มปลาผักกาดดอง" หรือบางคนก็เรียกว่า ปลาต้มผักกาดดอง แต่ก็คือเมนูเดียวกันค่ะ เราเคยไปกินมาร้านนึงที่ฮ่องกง คืออร่อยมาก บทความนี้เราเลยอยากแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักกับ ต้มปลาผักกาดดองจากร้าน Dragon City Café ที่ฮ่องกงกันค่ะ เมนู "ต้มปลาผักกาดดอง" เสิร์ฟมาในชามใหญ่ๆ ปากกว้างแบบนี้เลย กินพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ตัวต้มปลาผักกาดดองรสชาติเผ็ดร้อน ให้ความรู้สึกถึงหมาล่านิดๆ เราจะได้กลิ่นของพริกจีน ลูกผักชี และเครื่องเทศต่างๆในน้ำซุปได้เลย เนื้อปลาในชามสดใหม่มาก ปลาดีมากจริงๆ เนื้อนุ่มและเด้งมาก ให้เนื้อปลาเยอะ หลายชิ้นด้วยค่ะ ส่วนผักกาดดองก็กรอบและเปรี้ยวกำลังดี กินได้อร่อยทุกอย่างเลย นอกจากนี้ก็ยังมีหัวไชเท้าด้วย รสชาติไม่ได้เผ็ดมาก คนกินเผ็ดไม่ค่อยได้ เราว่าก็ยังกินได้สบายๆ ส่วนใครอยากเผ็ดแซ่บมีพริกแห้งโรยมาด้านบน จัดเคี้ยวเข้าไปรับรองเผ็ดถึงใจได้แน่ๆเครื่องดื่มที่เราแนะนำให้ลอง คือสไปรท์บ๊วย แบบในรูปเลย ในแก้วน้ำแข็งจะมีเนื้อบ๊วยมาด้วย พร้อมช้อนยาวๆอีกหนึ่งคัน เอาช้อนเราบดๆเนื้อบ๊วยแล้วใส่น้ำสไปรท์ลงไป คนให้เข้ากัน อร่อยสุดๆ ชื่นใจมาก ช่วยลดความเผ็ดร้อนจากซุปต้มปลาผักกาดดองได้ดีเลยค่ะเมนูอื่นๆจากร้าน Dragon City Caféผัดไก่สามรส เมนูนี้ให้ความรู้สึกคล้ายๆผัดเปรี้ยวหวานของบ้านเรา มีพริกหวาน หัวหอมใหญ่ ผัดมาไก่ทอดกรอบๆ ตัวไก่ทอดมีความฉ่ำ อร่อยมาก"ต้มวุ้นเส้นทะเล" น้ำซุปสีส้มๆเข้มๆแต่รสชาติไม่เผ็ดค่ะ เราว่าคล้ายสุกี้ทะเล อาหารทะเลที่ใส่มาคือสดทุกอย่า ทั้งกุ้ง หอย หมึก ปลา ส่วนผักจะเป็นบรอคโคลี่ใส่มาให้ รสชาติอร่อย กินได้หมดชาม ซุปถ้วยแรกระหว่างรออาหาร คล้ายต้มจับฉ่ายเลยค่ะ ที่ร้านจะเสิร์ฟให้เราก่อนที่อาหารที่เราสั่งจะมา เราก็นั่งกินเล่นๆระหว่างรออาหารที่สั่ง มีผักเหมือนจับฉ่ายและใส่หมูให้ด้วย เราชอบมากเลย รู้สึกว่าต้มมาได้ที่ กินอร่อยมากๆค่ะร้าน Dragon City Café มีสาขาที่หลายที่ทั่วฮ่องกง ปักหมุดไว้ให้ทุกสาขาเลย : Dragon City Café สาขา Mong KokDragon City Café สาขา Tsim Sha Tsui Dragon City Café สาขา Causeway BayDragon City Café สาขา Kwuntun TongDragon City Café สาขา Lam Tin สาขานี้คือสาขาที่เรารีวิวในบทความนี้ค่ะใครชอบกินหรืออยากจะลอง "ต้มปลาผักกาดดอง" ถ้าได้ไปฮ่องกง เราแนะนำร้านนี้เลยค่ะ ไปลองกันได้เลยภาพปกและภาพประกอบเนื้อหาทั้งหมด : พาย หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !