สวัสดีครับทุกคนวันนี้ผู้เขียน ( หนึ่งกระแสใต้รีวิว) จะพามาชิมเมนูแพะต้องบอกเลยว่าหลากหลายเมนูมาก● เมนูแกงแพะอร่อยถึงเครื่อง บริเวณที่ตลาดนัดเกษตร ต.กระบี่ใหญ่ อ.เมือง จ.กระบี่ ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่ามีชาวบ้านในหลายอำเภอเข้ามารังสรรค์เมนูแพะต่างๆมากมายน่ารับประทานไม่น้อย เช่นแกงแพะ,ห่อหมกแพะ,ทอดมันแพะ,แพะบาร์บีคิว ,แพะสมุนไพร,คั่วกลิ้งแพะ,ปอเปี๊ยะแพะ ฯลฯ ส่วนสีสันแต่ละเมนูน่ารับประทานไม่แพ้กันเลยทีเดียว..!● ต้มยำแพะ ส่วนผู้เขียนก็ได้มีโอกาสไล่ชิมแต่บอกก่อนว่าชิมไม่หมดแน่นอนเพราะมากเกินก็ของลองชิมสัก 4 - 5 เมนูนะครับส่วนเมนูแรกขอลองชิมแกงแพะที่เป็นเมนูยอดฮิต ต้องบอกเลยว่ารสชาติเผ็ดนำเค็มเล็กน้อยมีความหอมของกลิ่นเครื่องแกง ส่วนเนื้อแพะก็เปื่อยนุ่มกำลังดีที่สำคัญไม่มีกลิ่นสาบของเนื้อแพะเลยที่เดียวรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันได้ดี จากนั้นก็เดินไปชิมต้มยำแพะเมนูนี้ก็อร่อยไม่แพ้กันรสชาติเปรี้ยวถึงใจ ส่วนเนื้อแพะก็เปื่อยได้ที่และมีความหอมของกลิ่นเครื่องเทศภาพถือว่าอร่อยครับ ส่วนเมนูที่ประทับใจที่กินเป็นครั้งแรกคือเมนูแพะยัดไส้พริกหยวก จาก อ.อ่าวลึก จ.กระบี่ ต้องบอกเลยว่าสีสันน่ารับประทานไม่น้อย ส่วนเนื้อแพะก็นุ่มแถมหอมกลิ่นเครื่องเทศสลับกับมีความเผ็ดเค็มเล็กน้อยเวลาเคี้ยวแล้วรู้สึกได้ถึงความอร่อยที่ลงตัวพอดีจัดว่าเป็นอีหนึ่งเมนูที่อร่อยไม่แพ้กันเลยครับ..!● แพะแดดเดียว ส่วนเมนูสุดท้ายขอพามาชิมเนื้อแพะแดดเดียวบอกเลยรสชาติเค็มหวานกำลังดี เนื้อแพะเหนียวนุ่มหอมถูกใจผู้เขียนเช่นกัน ภาพรวมแล้วที่ชิมคือทุกเมนูจะไม่มีกลิ่นสาบของเนื้อแพะครับต้องขอบอกเลยงานนี้ชิมกันแบบจุกๆเลยที่เดียว● ห่อหมกแพะ ส่วนใครจะมาเที่ยวตลาดนัดเกษตร ต.กระบี่ใหญ่ อ.เมือง จ.กระบี่ ก็สามารมาเลือกซื้อสินค้าอื่นๆได้นะครับ (เปิดทุกวันจันทร์)พิกัด https://maps.app.goo.gl/JNLa1Cx5UJ9pJyfAAภาพหน้าปก/ภาพประกอบโดย: ผู้เขียน ( หนึ่งกระแสใต้รีวิว )ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
