อันยอง !!! สวัสดีค่ะทุกคน หลังจากที่บทความที่แล้วเราได้ทำคิมบับสไตล์ไทยๆ ในงบประหยัดกันไปวันนี้เราจะมานำเสนอเมนูจูม็อกบับถ้าพูดถึงจูม็อกบับ หลายคนอาจจะไม่คุ้น แม้กระทั่งตัวเราเอง 555 เราเลยได้ค้นคว้ามา ว่า คำว่า จูม็อกบับ ในภาษาเกาหลี คือ ข้าวปั้น เนื่องจากในสูตรที่เราได้เห็น ส่วนใหญ่จะมีส่วนผสม เป็นเนื้อทูน่า มายองเนส สาหร่าย ข้าว แต่เนื่องจาก งบประมาณที่จำกัดและอยากที่จะประหยัด เราเลยทำสไตล์ไทยๆบ้านๆเรา จะมีวัตถุดิบอะไรบ้าง ไปดูกันเลยยเริ่มต้นที่วัตถุดิบข้าวสวย 2 ทัพพีไข่เจียว 1 ฟองน้ำพริกกุ้งสวรรค์ 1 ถ้วยซอสมายองเนส 2 ซองสาหร่าย 1 ซอง วิธีทำ1. นำข้าวสวยมา 2 ทัพพี คลุกด้วย ไข่เจียวที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมซอสมายองเนส (ได้จากร้านสะดวกซื้อ) จำนวน 2 ซอง บีบใส่ ใส่น้ำพริกกุ้งสวรรค์ ประมาณ 2 ช้อนชา ใส่สาหร่าย ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน 2. เราเติมน้ำพริกกุ้งสวรรค์เพิ่ม ชอบรสชาติเข้มๆ สามารถเติมเข้าไปอีกได้ คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน3. จากนั้นนำส่วนผสมที่คลุกเสร็จเรียบร้อยมาปั้นเป็นคำ พอดีคำที่เราจะทานก็ได้นะคะ4. เนื่องจากเป็นเมนูที่ดัดแปลงมาเป็นเมนูของไทย จะขาดผักชีตกแต่งไม่ได้เลย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย หืมน่าตาน่าทานกันเลยทีเดียวต้นทุนของเมนูนี้ ขออนุญาติคิดในส่วนของ น้ำพริกกุ้งสวรรค์ กับ สาหร่าย เนื่องจากวัตถุดิบอื่น ๆ มีอยู่ที่บ้านอยู่แล้ว น้ำพริกกุ้งสวรรค์ ราคา 8 บาทและสาหร่าย ราคา 20 บาท ที่จริงสาหร่ายจะไม่ใส่ก็ได้นะคะ แต่อิงความเป็นเกาหลีเลยใส่เข้าไป ที่นี้มาว่าในส่วนของรสชาติ อารมณ์ประมาณข้าวไข่เจียวคลุกน้ำพริก เหยาะซอสมายองเนสเพิ่มความนัวเข้าไป หืมม เข้ากันอยู่นะทุกคน ทานได้ แบบอร่อยเลย เราเปลี่ยนรูปแบบอาหารให้ดูมีอะไรแถมสนุกกับการทำเมนูนี้ อย่าลืมลองทำตามกันดูนะค่ะสามารถติดตามบทความอื่น ๆแจกสูตร คิมบับ สไตล์ไทย ในงบประหยัด ด้วยวัตถุดิบ 5 อย่างรีวิว มันม่วงทิพย์ วัตถุดิบ 3 อย่าง อร่อย แคลน้อย ประโยชน์เยอะน้ำพริกปลากระป๋อง เมนูง่าย ๆ สบายกระเป๋าแจกสูตร น้ำพริกเผา ทำง่ายด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่างแจกสูตร ช็อคบอล ด้วยวัตถุดิบ 3 อย่างแจกสูตร เค้กดิวเบอร์รี่ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
