มาสิ มาจอยกันจอยกัน มาสิมา มาเจอกัน เจอกัน คุ้น ๆ หูไหมคะ ถ้าใครคุ้นชินประโยคนี้ละก็ แสดงว่าคุณน่าจะเกิดในช่วงยุค 80 นะจ๊ะ เอาน่าแซวเล่นขำ ๆ อย่าว่ากันนะ เอ๊ะมันเกี่ยวอะไรกับสิ่งที่กำลังจะสื่อหรือเปล่า จริง ๆ ก็ไม่น่าเกี่ยวกันหรอก แค่อยู่ ๆ เพลงนี้แว่วผ่านหูเข้ามา เลยทำให้นึกถึงร้านอาหารอยู่ร้านหนึ่ง ซึ่งชื่อร้านก็ช่างคล้องจองกับเพลงนี้เสียจริง เราว่าใครไปเที่ยวเชียงราย ต้องลองไปทานดูสักครั้ง แล้วจะรู้ว่าความอร่อยคุณภาพแน่นคับจานมันเป็นยังไง ภาพถ่ายโดยผู้เขียนเอง ร้าน "มาลองเต๊อะ " ร้านนี้เป็นร้านแบบล้านนาฟิวชั่นที่ใช้ผักผลไม้ออแกนิก โดยใช้ผักสด ๆ ที่ปลูกเองมาทำอาหารให้เราทาน เมนูที่เราลองคือ แกงแคไก่ รสจัดจ้าน (ราคา 150 บาท) เป็นแกงผักรวมใส่ไก่ คือใส่ผักทุกอย่างที่มี รสชาติออกเค็มนำเผ็ดตามเพราะมีเครื่องแกงเผ็ดด้วย ถัดมาคือผัดหมี่โบราณล้านนา (ราคา 259 บาท) ราคาแอบแพง (คิดในใจ) แต่พออาหารมาเสิรฟ์เท่านั้นละ จานใหญ่มาก แถมเครื่องเคียงแน่น ๆ ๆ ผัดหมี่รสชาติเข้มข้น เวลาทานโรยถั่วลิสงและพริกขี้หนูป่นคลุก ๆ ให้เข้ากัน ตามด้วยเครื่องเคียงต่างๆที่เขาจัดมาให้ ไส้อั่ว หมูยอ แคปหมู ไข่ต้มยางมะตูม ทั้งหมดนี้ทานรวมกันในคำเดียว อร่อยเหาะอย่าบอกใคร แถมด้วยเครื่องดื่มเย็นชื่นใจสีม่วงสดใส ที่เสิร์ฟมาในขันเล็ก ภาพถ่ายโดยผู้เขียนเอง บรรยากาศร้านก็ร่มรื่น น่านั่งมาก ที่นั่งมีทั้งโซนด้านในและด้านนอก หากคุณเลือกโซนด้านนอกก็จะสามารถมองเห็นวิวเวิ้งน้ำทอดยาวออกไป นั่งทานอาหารไปมองน้ำไปพลาง สุนทรีและได้อรรถรสที่สุด หากคุณมาแบบหมู่คณะ ร้านก็มีโต๊ะให้บริการเพียงพอ ออ....หากช่วงไหนที่มาทันช่วงฝนตกด้วยแล้วละก็ คุณจะได้สัมผัสถึงกลิ่นไอดินพัดโชยมาแตะจมูก เพียงหลับตาก็ชวนให้สมองโปร่งโล่งสบาย เราเพิ่งรู้มาว่าร้านนี้เคยได้ต้อนรับพี่ตูน บอดี้สแลม ตอนแวะพักงานวิ่งโครงการก้าวคนละก้าวด้วย เข้าใจว่าแวะที่นี้ก่อนไปต่อที่แม่สาย ปลื้มใจแทนจริง ๆ เสร็จจากอาหารคาวแล้ว ขอแนะนำให้นั่งดื่มกาแฟ ไอศกรีม หรือน้ำผักสกัดเย็นและปั่นแบบ healthy มาลองกันก่อนกลับ แต่ถ้ายังไม่หนักท้องจนเกินไปก็อยากจะแนะนำให้แวะเข้าไปเดินชมศิลปะกันที่ ขัวแคร่ศิลปะ ซึ่งอยู่ข้างกันเดินทะลุไปก็ถึง ที่นี้เขารวบรวมผลงานของเหล่าศิลปินและนักศึกษาศิลปะชาวเหนือเพื่อเป็นการสนับสนุนผลงานให้ได้มีที่แสดง เราสองคนก็ไปพลาดนะ เดินชมกันเพลินจนอยากจะซื้อผลงานเก็บไว้ แต่ว่าผลงานทั้งหมดมีคนจับจองไว้หมดแล้ว อดไปตามระเบียบ นึกว่าจะต้องหอบหิ้วขึ้นเครื่องกลับกรุงเทพซะแล้ว ใครอยากมา มาตามพิกัดนี้เลยจ้า : ร้าน มาลองเต๊อะ ( MaLong Ther ) 551 ถนน พหลโยธิน ม.1 ต.บ้านดู่ อ.เมืองเชียงราย จ.เชียงราย 57100 เชียงราย ร้านเปิด 11:00-20:00น.ทุกวัน ที่จอดรถ : มี