วันนี้ผ่านมาแถวทองหล่อ 13 ค่ะ พามาทานร้านก๋วยเตี๋ยวรสแซ่บย่านทองหล่อ ร้านตั้งอยู่เลยแยก After You ไปนิดเดียวมองขวาไว้หรือหากใครรู้จักร้าน Arno สาขาทองหล่อ ร้านอยู่ตรงข้ามกันเลยจัดสังเกตุป้ายสีดำ ชื่อร้าน ตั่วเฮีย ก๋วยเตี๋ยวรสแซ่บ น้ำซุปรสชาติโดนใจแทบไม่ต้องปรุงเลยเครื่องแน่นเต็มชามอยากเผ็ดก็ใส่ซอสต๊อดลงไปเพิ่มความจัดจ้าน ทีแรกนึกว่าจะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวไฮโซ ๆ แต่จริง ๆ แล้วเป็นร้านดูบ้าน ๆ บรรยากาศร้านโปร่ง ๆ โล่งสบาย โต๊ะนั่งก็ประมาณ 10 กว่าโต๊ะได้ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ( ราคาถ้วยละ 50 บาท) เมนูเอาใจคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเลยทีเดียว ไก่ตุ๋นจนเนื้อนุ่มได้ที่น้ำซุปรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม บอกเลยว่าพลาดแล้วเสียใจแน่นอน ถ้วยนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน เย็นตาโฟหม้อไฟ ( ราคาถ้วยละ 200 บาท) หม้อไฟรสชาติที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่เหมือนร้านไหนน้ำซุปกลมกล่อม ผักสดมากกรอบหวาน หม้อนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน หนังปลาทอด ( ราคาจานละ 50 บาท) หนังปลาทอดกรอบ ไม่อมน้ำมันกินแล้วหยุดไม่ได้เป็นเรื่องจริงมาก ๆ ทานกับซอส Todd เป็นซอสพริกที่มีวางไว้ทุกโต๊ะเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนได้ดีทีเดียว จานนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ซุปเสริฟ์มาพร้อมกับไก่ฉีกเป็นเส้นเล็ก ๆ ทำให้ได้รสชาติหนึบหนับเคี้ยวอร่อย หอมกลิ่นเครื่องเทศ ถ้วยนี้ให้คะแนน 9/10 ค่ะ ภาพโดยผู้เขียน ใครผ่านมาแถวทองหล่อ 13 อยากทานก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังย่านทองหล่อ รสชาติ เด็ดดวง มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวไก่ หม้อไฟ เย็นตาโฟราคาก็ไม่แรงสมราคาดี รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมอยากเผ็ดสะใจก็ใส่ซอสต๊อดลงไปเพิ่มรสชาติที่จัดจ้านได้ พนักงานบริการดีค่ะ อาหารออกช้าไปนิด ที่จอดรถจอดได้ข้างร้านเลยดีตรงนี้และหากไม่สะดวกมาที่ร้านสามารถสั่งที่ Line Man ได้ค่ะ ตั่วเฮีย ก๋วยเตี๋ยวรสแซ่บ พิกัด : ทองหล่อ 13 (1.81 km) กรุงเทพมหานคร 10110 เบอร์โทรร้าน : 092 569 6365 เปิดให้บริการเวลา: จันทร์ - เสาร์ 09:00 - 18:00 น. มีที่จอดรถข้างร้าน