ในวันที่เรามีออเดอร์จาก หญิงแม่ให้มาชอปปิ้ง ให้กับทางบ้าน และที่ประจำที่เราต้องแวะไปเสมอคือ ห้างโรบินสัน ในตัวจังหวัดของเรา จังหวัดของเราเป็นเมืองเล็ก ๆ เลยมีห้างไม่มากนัก เนื่องด้วยใกล้กับ กรุงเทพ ฯ ด้วย หลังจากชอปปิ้งให้ หญิงแม่เสร็จ เราก็บ่นกับน้องว่าหาร้านกาแฟในห้างดี ๆ ไม่มีเลย รสชาติไม่ค่อยโอ นางก็เลยแนะนำว่า แฟนของน้องบอกว่า มีร้านกาแฟเปิดใหม่ไม่ไกลจากตัวห้าง เราก็เลยตามคำบอกของน้องไป จนเจอร้านแห่งนี้ ชื่อว่า TIWA HOMEMADE DESSERTS หรือ ทิวา เราขับรถวน ๆ จอดหาร้านพักหนึ่ง เพราะร้านอยู่ตรอกซอยแคบมาก แต่ก็พอเห็นป้ายตั้งอยู่หน้าถนน แต่พอเห็นตัวร้านก็แอบ ตกใจว่าที่จอดรถน่าจะไม่พอแน่ เพราะร้านทิวา เปิดขึ้นจากการทำบ้านของตัวเองมาเปิดเป็นร้านคาเฟ่ เราจึงต้องจอดรถไว้ฝั่งตรงข้าม ริมถนน ตัวร้านกาแฟ ตกแต่งเป็นโทนสีขาว สร้างยื่นออกมา อยู่หลังบ้านเรือนไม้ 2 ชั้น ซึ่งเราเดาว่า คงเป็นบ้านของเจ้าของคาเฟ่นี่ล่ะ ร้านตกแต่งน่ารัก กระจุ๋มกระจิ๋ม สีขาว ๆ กับโต๊ะไม้ มีภาพวาดการ์ตูนเด็กผู้หญิงอยู่ที่กำแพงดูน่ารัก มุ้งมิ้ง ๆ แต่ที่เราชอบคือ โซนกระจกด้านหน้า ซึ่งได้รับแสงธรรมชาติ ดูอบอุ่นดี ทำให้บรรยากาศ ในร้านดูอบอุ่นและเป็นกันเอง มองเข้าไปที่เคาน์เตอร์ มีตู้เค้กโฮมเมด หลากหลายรสชาติ ซึ่งแฟนน้องแนะนำมาว่า เค้กโฮมเมด ของที่นี่อร่อยมาก เราเลยด้อม ๆ มอง ๆ ไม่รู้จะเลือกชิ้นไหนดี ก็ดูน่ากินหลายรส เราเลือก บลูเบอร์รี่ ชีสเค้ก และเค้กช็อคโกแลต เนื้อฟู ๆ หนึบ ดูน่าทานสุด แล้วไม่ลืมสั่งกาแฟของเรา น่าเสียดายที่ร้านนี้ ไม่มีเครื่องทำกาแฟสด แต่น้องเขามีกาแฟทำมือ ไว้คอยบริการ เราทราบมาว่า เค้กร้านนี้ จะเป็นโฮมเมดทุกวัน มีรสชาติเปลี่ยนกันไปเรื่อย ๆ ช่วงที่เราไปร้านค่อนข้างเงียบ อาจเป็นเพราะร้านเปิดใหม่ไม่นาน และลูกค้าส่วนใหญ่น่าจะเป็นนักเรียนแถวนั้น ซึ่งเวลาที่เราไปยังคงไม่ถึงเวลาเลิกเรียนดี รสชาติของเค้ก บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก มีความนุ่มละมุนของตัวชีสเค้ก เมื่อทานก็รู้เลยว่าใช้วัตถุดิบในการทำค่อนข้างพรีเมี่ยม และมีรสตัดกับความเปรี้ยวของซอสบลูเบอร์รี่ เราว่าทำได้ดีเลยค่ะ อร่อยเลย ส่วนตัวเค้กช็อคโกแลตนั้น มีความหนึบ ๆ ตัวแป้งเป็นฟู ๆ และมีผงโกโก้ โรยอยู่ด้านบน หนึบ ๆ รสชาติเข้มโกโก้ แต่เราชอบชีสเค้กมากกว่า สำหรับคอกาแฟ รสชาติ เบา ๆ อาจเพราะทางร้านเน้นกลุ่มนักเรียนนะคะ เครื่องดื่มอย่างอื่นโอเคอยู่จ้า การบริการดีค่ะ สำหรับเพื่อน ๆ ที่มองหาร้านกาแฟ บรรยากาศเหมือนนั่งในบ้าน ขนมอร่อย ขอแนะนำให้มาชิมกันค่ะ ร้านอยู่ไม่ไกล อยู่ซอยหลัง โรงเรียนราชโบริกานุเคราะห์ ที่นี่ยังรับทำ เค้กโฮมเมด เนื่องในเทศกาลต่าง ๆ ด้วยนะคะ 📍พิกัดร้าน TIWA HOMEMADE DESSERTS: (เสือป่า ซ.2 ทางเข้าหมู่บ้านเบญจนคร จ.ราชบุรี) 🍰 เค้กชิ้นละ 60-90 บาท ☕ ราคา เครื่องดื่ม 50 บาทขึ้นไป ⏱ เปิดบริการ 9:00 – 19.00 น. วัน อังคาร, พุธ ,พฤหัสบดี 9:00 – 18.00 น. วัน เสาร์ -อาทิตย์ หยุดวันจันทร์ และ ศุกร์ 📞 เบอร์โทร: 098 262 6209 ภาพประกอบโดยผู้เขียน