ถึงเวลาออกจากบ้านเพื่อไปสำรวจร้านอาหาร และร้านกาแฟ แบบ New-Normal ในช่วงคลายล็อคดาวน์ที่สัญญากับตัวเองว่าจะออกนอกบ้านแค่สัปดาห์ละหนึ่งวัน เราจะเริ่มต้นวันนี้ด้วยการไปหาร้านกาแฟบรรยากาศดี ๆ เพื่อรับประทานอาหารเช้าแบบเบา ๆ ที่ร้าน “บ้านสวนกาแฟเขาโต๊ะแซะ” เราให้ Apple Map นำทางมาจากเฟซบุ๊กเพจของทางร้าน แต่ก็มาหลงทางจนต้องโทรไปถามทางกับเจ้าของร้าน แล้วค่อยขับแบบเดา ๆ ทางไป ถ้าจะให้เริ่มต้นง่าย ๆ คือ ไปที่ “เทศบาลตำบลรัษฎา” ซอยทางเข้าร้านจะอยู่ฝั่งตรงข้าม เยื้อง ๆ กับเทศบาล ชื่อว่าซอยแม่กลิ่น เมื่อเข้ามาในซอยแล้วก็จะเห็นป้ายบอกทางอยู่ขวามือ เราก็ขับตามเข้าไปไม่ไกล จะเห็นเป็นถนนทางขึ้นเขาที่น่าหวาดเสียวสักนิด มาถึงบริเวณที่จอดรถเราก็เห็นถึงบรรยากาศแบบสวนป่าที่ร่มรื่น เหมือนกับบ้านเล็กในป่าใหญ่ ป้ายบอกว่ามีบ้านพัก (แบบโฮมสเตย์) และร้านอาหาร เราเดินขึ้นไปตามทางในป่าประมาณ 500 เมตรก็จะเห็นตัวร้าน เป็นบ้านสไตล์หินผสมไม้ชั้นเดียว ที่มีระเบียงกว้างทั้งด้านหน้า และด้านข้างของตัวบ้าน ซึ่งจะมีโต๊ะจัดไว้ให้นั่ง และชิงช้าไม้ กระจายกันไปหลาย ๆ จุด (แต่ละโต๊ะห่างกันประมาณหนึ่งถึงสองเมตร) เข้าไปในร้านเราจะเห็นป้ายแนะนำวิธีปฏิบัติตัวในการใช้บริการ เช่น สวมหน้ากากอนามัย, ล้างมือบ่อย ๆ, รักษาระยะห่าง และมีเจลแอลกฮอลล์เตรียมไว้ให้ นอกจากพื้นที่บริเวณระเบียง หรือนอกชานบ้านแล้ว ยังมีพื้นที่ริมเนินเขาที่จัดโต๊ะไว้ให้นั่งอีกหลายจุด โต๊ะส่วนมากจะจัดไว้ให้เรานั่งชมวิวทะเลที่ อยู่เบื้องหน้าได้ และยังมีระเบียงไม้อีกแห่งที่มีแปลผูกไว้ ชวนให้ไปนั่งเล่น นอนเล่น และ ศาลาเล็ก ๆ ที่อยู่ห่างออกไป บริเวณด้านหน้าของตัวร้านปลูกกาแฟไว้ซึ่งกำลังออกช่อเขียว ๆ คุณนุ้ยเจ้าของร้านบอกเราว่ากาแฟที่ปลูกเป็นพันธุ์โรบัสต้า ซึ่งจะสุกเป็นสีแดงให้เก็บเกี่ยวได้ประมาณปลายปี กาแฟที่ใช้ในร้านจะเก็บจากสวนที่ปลูกไว้เอง และคั่วเอง พื้นที่โดยรวมของบ้านสวนกาแฟมีประมาณ10 ไร่ นอกจากกาแฟแล้วยังมีสวนผลไม้ เช่นกระท้อน ซึ่งคุณนุ้ยได้นำมาให้เราได้ลองชิม เป็นกระท้อนผลใหญ่มาก และเนื้อนุ่ม, ต้นไม้อื่น ๆ ที่ปลูกไว้เช่น ผักสวนครัว และมะนาว เป็นต้น หลังจากเดินเล่นรอบ ๆ แล้วเราเดินกลับมาที่ร้าน ลองสั่งกาแฟมาลอง 1 กา เรียกว่า กาแฟเขาโต๊ะแซะดริป เป็นแบบกาเล็ก ที่ให้เรามาเติมน้ำร้อนเอง ราคา 100 บาท รสชาตินุ่ม ๆ ไม่เข้มเกินไปและมีกลิ่นหอมของกาแฟคั่วสด อเมริกาโน่เย็น 1 แก้ว ราคา 60 บาท พร้อมกับเค้กส้ม ราคา 85 บาท, ขนมจีบกุ้ง ราคา 85 บาท และพายไก่อีก 1 ชิ้น ราคา 45 บาท อาหารโดยรวมก็อร่อยดีค่ะ พายอุ่นมาร้อน ๆ เค้กก็นุ่ม พร้อมมีส้มสดมาให้ด้วย ยังมีอีกหลาย ๆ เมนูที่น่าลอง เช่น พิซซ่าบ้านสวน, ซีฟู้ด, ฮาวาย, ปีกไก่บาบีคิว ซึ่งเราคงต้องหาเวลากลับไปใหม่เพื่อทานอาหารเป็นเรื่องเป็นราว เพราะเราไป ถึงร้านประมาณ 11 โมงครึ่ง เร็วไปสำหรับอาหารกลางวัน วันที่เราไปเป็นวันพฤหัสบดี ซึ่งช่วงนั้นมีลูกค้าโต๊ะอื่นอยู่อีก 2-3 โต๊ะ เราก็นั่งจิบกาแฟไป ทานเค้กและทานขนมไป พร้อมชมวิวทะเล และเมืองภูเก็ต บรรยากาศของบ้านสวนกาแฟเขาโต๊ะแซะ ไม่เหมือนกับร้านกาแฟในภูเก็ตเลยค่ะ ถ้าไม่เห็นทะเลด้านหน้าจะคิดว่าเป็นเชียงใหม่ หรือเชียงราย เป็นอีกร้านที่เราแนะนำค่ะ หากมาเที่ยวภูเก็ต ชวนให้มานั่งจิบกาแฟหอม ๆ พร้อมชมวิวทะเล หรือจะไปเดินเล่นชมสวนก็ได้ค่ะ สำหรับคนชอบถ่ายรูปในร้านก็มีหลายมุมน่ารัก ๆ กาแฟราคาเริ่มต้นที่แก้วละ 50 บาท ถึง กาละ 120 บาท อาหารทานเล่น ราคาเริ่มต้นที่ 20 บาท และพิซซ่าถาดกลาง ราคา 220 บาท “บ้านสวนกาแฟเขาโต๊ะแซะ” อยู่ในซอยแม่กลิ่น ถนนรัษฎาฯ ตำบลรัษฎา อำเภอเมือง จังหวัด ภูเก็ต โทรศัพท์ 066-1499465 และ 086-9408090 เปิดบริการทุกวัน ยกเว้น วันอังคาร และวันพุธ ตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. ค่ะ บ้านสวนกาแฟเขาโต๊ะแซะ ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน ติดตามบทความอื่นจากผู้เขียน ได้ที่ Yuva Kanta