สวัสดีค่าเพื่อน ๆ ทรูไอดีทุกคน วันนี้เราจะมารีวิวร้านตรอกหมูกรอบ ป้าติ๋ว ร้านอาหารสามย่านกันค่ะ ซึ่งร้านนี้เป็นร้าน (เกือบ) ลับมากที่ถ้าหากใครไม่ใช่นิสิตจุฬาฯ หรือเป็นคนแถวนั้นจะหาร้านไม่ค่อยเจอค่ะ 5555 สำหรับคนที่ไม่เคยมากินเลยและอยากลองมากินสักครั้งหนึ่ง ห้ามพลาดเด็ดขาดเลยนะคะ เพราะเราจะมารีวิวว่าร้านนี้อยู่ตรงไหนของสามย่านและมีเมนูไหนเด็ด ๆ กันบ้างค่ะ รับรองว่าอาหารทุกจานนั้นรสชาติจัดจ้านถึงใจจนอยากมากินอีกอย่างแน่นอนค่ะ ^^ อย่างที่เราบอกไปในตอนต้นนี่แหละค่ะว่า “ร้านตรอกหมูกรอบ ป้าติ๋ว” เป็นร้านอาหาร (เกือบ) ลับมากแถวสามย่าน ที่ถ้าไม่ใช่เด็กจุฬาฯ หรือเป็นคนแถวนั้นจะหาร้านไม่ค่อยเจอกันเลยค่ะ เนื่องจากว่าร้านนี้จะอยู่ในตรอกเล็ก ๆ ใกล้กับห้างสามย่านมิตรทาวน์นั่นเอง และยิ่งเพิ่งมากินครั้งแรกก็ยิ่งไม่หาเจอใหญ่ ต้องถามคนแถวนั้นอย่างเดียวเลยจริง ๆ ค่ะ อย่างเราเองก็รู้จักร้านนี้จากใน IG มาได้สักพักแล้ว แต่เพิ่งมีโอกาสมากินครั้งนี้เป็นครั้งแรกค่ะ หลังจากที่เราเดินออกจากห้างสามย่านมิตรทาวน์และเข้าไปในสามย่าน เดินวนหาร้านแถว ๆ ซอยจุฬาฯ 50 ไปมา 2-3 รอบ แต่ก็ยังหาไม่เจอ จนต้องเข้าไปถามพี่เจ้าของร้านถ่ายเอกสารแถวนั้นเลยค่ะ ซึ่งพี่เจ้าของร้านก็บอกทางมาอย่างละเอียด เราก็ขอบคุณพี่เขาและเดินตามทางที่บอกมา ถึงจะหาร้านเจอค่ะ 5555 พอเจอ “ร้านตรอกหมูกรอบ ป้าติ๋ว” เราก็รีบเอากระเป๋าไปวางจองโต๊ะที่ใกล้กับส่วนครัวของร้านไว้ เพราะกลัวว่าจะไม่มีโต๊ะนั่ง และถามพ่อครัวที่ผัดข้าวอยู่ตรงนั้นเพื่อความแน่ใจว่าเราเข้าไม่ผิดร้าน 5555 ด้วยความที่เรามากินร้านนี้ในช่วงบ่าย ๆ สักประมาณบ่าย 3 ยังเห็นว่ามีคนมานั่งประมาณ 3 โต๊ะเลยค่ะ (ตอนนั้นยังไม่ทราบว่ายังมีห้องแถวติดถนนใหญ่อีกประมาณ 5-6 โต๊ะ เพิ่งมาทราบตอนที่กินเสร็จแล้ว แหะ ๆ ^^”) จากนั้นเราก็ดูเมนูอาหารที่แปะอยู่ข้างผนังร้านว่ามีเมนูแนะนำอะไรบ้าง ซึ่งเมนูเด็ดของร้านจะอยู่ที่หมูกรอบค่ะ เพราะทางร้านจะทอดหมูกรอบแบบสดใหม่ทุกวันและกรอบทุกจานเลย ไม่ต้องห่วงว่าหมูกรอบจะไม่สดหรือไม่กรอบ โดยเมนูหมูกรอบต่าง ๆ ที่ทางร้านแนะนำก็มีทั้งกะเพราหมูกรอบ, ผัดหมื่นลี้หมูกรอบ, ผัดพริกหยวกหมูกรอบ, หมูกรอบผัดพริกสด และหมูกรอบผัดน้ำจิ้มสุกี้ อย่างเราตอนแรกก็สั่ง “มาม่าผัดขี้เมา” แต่ว่าทางร้านบอกว่ามาม่าหมด เลยสั่งกะเพราหมูกรอบแทนค่ะ หลังจากสั่ง “กะเพราหมูกรอบราดข้าว” เสร็จ ก็รอคิวค่อนข้างนานนิดนึง เพราะคนมากินเยอะอยู่ แต่พอได้กินแล้วบอกเลยว่าคุ้มค่าแก่การรอคอยมาก ๆ เพราะรสชาติจัดจ้านสมคำร่ำลือจริง ๆ ค่ะ ยิ่งหมูกรอบนี่คือกรอบมาก กรอบจริง อะไรจริงค่ะ ขนาดเอาหมูกรอบไปผัดลงในกระทะและเสิร์ฟใส่จาน หมูยังกรอบอ่ะ คิดดู! หายากมากที่จะเป็นแบบนี้ เนื่องจากปกติเวลาสั่งเมนูนี้ ร้านอื่น ๆ จะเป็นหมูกรอบแบบเนื้อนิ่ม ๆ แต่ร้านนี้คือหมูกรอบก่อนผัดเป็นยังไง หลังผัดก็ยังกรอบเหมือนเดิมค่ะ ใครที่เป็นสายหมูกรอบต้องมากินร้านนี้เลยจริง ๆ ส่วนรสชาติผัดกะเพราก็เข้มข้นจัดจ้านถึงใจ ที่สำคัญใส่แค่กะเพราและพริก คือดีมาก แถมข้าวก็ไม่แฉะด้วย ปริมาณก็เยอะและราคาคุ้มค่ามาก ให้ผ่านเลยค่ะ คราวหน้าจะมากินอีกอย่างแน่นอน ที่สำคัญจะชวนพ่อแม่และพี่มากินด้วย ^^ สำหรับใครที่จะมาร้านนี้ต้องใจเย็น ๆ กันนะคะ เพราะคิวค่อนข้างเยอะและรอนานหน่อย โดยเฉพาะช่วงเที่ยง ๆ นิสิตจุฬาฯ จะมากินที่ร้านนี้เยอะค่ะ เป็นอย่างไรบ้างคะสำหรับรีวิวร้านตรอกหมูกรอบ ป้าติ๋ว ร้านอาหารสามย่านที่เราแนะนำมา? สำหรับรีวิวนี้เกิดขึ้นได้เพราะเราเป็นคนชอบกินอาหารตามสั่งแบบง่าย ๆ แต่รสชาติอร่อย ราคาคุ้มค่าค่ะ และยิ่งได้กินเมนูหมูกรอบร้านนี้ บอกเลยว่าเด็ดดวงจนต้องรีบมารีวิวให้เพื่อน ๆ ลองไปกินดูจริง ๆ ค่ะ อย่าลืมแวะมากินเมนูอร่อย ๆ กันนะคะ รับประกันความอร่อยค่ะ ^^ 📍 ปักหมุดได้ที่: ร้านตรอกหมูกรอบ (ป้าติ๋ว) ถ.พระราม 4 (ซ.จุฬาฯ 50) แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ (ใกล้กับห้างสามย่านมิตรทาวน์)🚘 GPS: Google Map📞 โทร. 087-503-3507🏡 เปิด: ทุกวันเวลา 09.30 - 21.00 น. (วันจันทร์ เวลา 09.30 - 21.30 น. / วันอังคาร - อาทิตย์ เวลา 09.30 - 21.00 น.)🍽 เมนูแนะนำ: กะเพราหมูกรอบ, ผัดหมื่นลี้หมูกรอบ, ผัดพริกหยวกหมูกรอบ, หมูกรอบผัดพริกสด, ข้าวผัดรถไฟ, หมูกรอบผัดน้ำจิ้มสุกี้, หมูผัดกะปิ, มาม่าผัดขี้เมา, สุกี้น้ำ / แห้ง💸 ราคา: ธรรมดา 50 - 60 บาท / พิเศษ 60 - 70 บาท / กับข้าว 70, 80, 100 บาท ภาพโดย: Windy_55 / Nucha_Alicha (ผู้เขียน)
