เมื่อร่างกายต้องการไอโอดีน จากสารอาหารทะเล หน้าที่ของเรา คือ หาร้านอาหารทะเล เพื่อแก้ปัญหาความอยากชั่วคราวให้หมดสิ้นไป ในสถานการณ์ ที่ต้องดูแลระมัดระวังในเรื่องการเดินทาง อาหารการกินและการพบปะผู้คน ร้านบุฟเฟ่ต์ ริมน้ำ กระทะร้อน ทะเลเผา @หาดใหญ่ เป็นร้านอาหารที่ยังเปิดให้บริการแก่ผู้คนในพื้นที่ ในราคาที่คุ้มค่าและมีการดูแลความสะอาด ตามมาตรฐานการป้องกันไวรัส Covid 19 ซึ่งจะขอรีวิวในส่วนบุฟเฟ่ต์ทะเลเผา ที่ได้ไปกินเร็ว ๆ นี้ เครดิตภาพโดย; อาจารย์เปี๊ยก มาตรการป้องกัน Covid 19 ร้านบุฟเฟ่ต์ ริมน้ำ กระทะร้อน ทะเลเผา @หาดใหญ่ ก็ปฏิบัติการดูแลผู้มารับประทานอาหาร ด้วยการเช็คอุณหภูมิ ตรวจร่างกาย และมีเจลทำความสะอาดมือ ก่อนจะเข้าไปสู่ภายในร้าน ซึ่งลูกค้าทุกคนจะต้องชำระเงิน ตามประเภทของบุฟเฟ่ต์ ที่จะกิน ซึ่งหากเป็นบุฟเฟ่ต์กระทะร้อน ก็จะคิดเหมารวม 198/คน ส่วนบุฟเฟ่ต์ทะเลเผา ก็จะคิดเหมา 389/คน โดยสามารถเลือกที่นั่งได้ตามโซนที่สะดวก จากพื้นที่กว้างขวางภายในร้าน โซนของอาหารและเครื่องดื่ม ร้านบุฟเฟ่ต์ ริมน้ำ กระทะร้อน ทะเลเผา @หาดใหญ่ แบ่งโซนอาหารและเครื่องดื่มในพื้นที่ โดยในส่วนด้านหน้า ก็จะมีตู้เครื่องดื่มบริการมากมาย ดื่มได้ไม่จำกัด ส่วนใหญ่จะเป็นเครื่องดื่มเย็นประเภทน้ำผลไม้ และน้ำอัดลม เมื่อเดินผ่านโซนเครื่องดื่ม ก็จะเข้าสู่โซนอาหารกระทะร้อน ที่จะประกอบด้วยวัตถุดิบสำหรับการกินกระทะร้อน ทั้งเนื้อ ลูกชิ้น ผักสด ไข่ วุ้นเส้น ที่คอยให้บริการมากมาย ในโซนถัดมา ก็จะเป็นอาหารสำเร็จรูปพร้อมกิน ประเภทยำ ข้าวผัด สลัดผักผลไม้ ขนมหวาน ขนมพื้นบ้านปักษ์ใต้ และโซนด้านในสุด ก็จะเป็นพื้นที่โซนอาหารทะเล สำหรับผู้ชื่นชอบซีฟู้ด โดยในส่วนนี้ สามารถนำถามมาเลือกอาหารทะเลสด ที่มีให้เลือกมากมาย ทั้งปู กุ้ง ปลาอินทรี หอยนานาชนิด แมงดา และอื่น ๆ ที่ลูกค้าสามารถนำวัตถุดิบเหล่านั้น ไปให้พนักงานประกอบอาหารให้ประเภท ต้ม นึ่ง ยำ รวมทั้งสามารถนำไปเผา ด้วยตนเอง ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่รสเด็ด ก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ตามสูตรของร้านบุฟเฟ่ต์ ริมน้ำ กระทะร้อน ทะเลเผา @หาดใหญ่ เครดิตภาพโดย; อาจารย์เปี๊ยก บรรยากาศภายในร้าน ร้านบุฟเฟ่ต์ ริมน้ำ กระทะร้อน ทะเลเผา @หาดใหญ่ มีการจัดโต๊ะสำหรับลูกค้าที่เข้ามารับประทานไว้เพียงพอ ที่สำคัญคือ มีระยะห่างในพื้นที่พอสมควร ช่วยให้การกินอาหารทะเลเผา มีความสะดวกในเรื่องการกิน การเผา และการจัดเก็บเศษอาหารหรือจานชามที่ใช้แล้ว อีกส่วนหนึ่งที่ผู้เขียนประทับใจ คือ การบริการของพนักงานในร้าน ที่ช่วยปิ้งย่างอาหารทะเลให้ ทำให้ลูกค้าอย่างเรา สามารถกินได้อย่างตั้งอกตั้งใจ จากการสังเกตบรรยากาศในร้านในช่วงวิกฤติไวรัส Covid 19 นี้ ก็ส่งผลกระทบต่อจำนวนลูกค้าที่มากินอาหารพอสมควร และเมื่อได้สอบถามพนักงาน ก็ทราบความว่า ทางร้านมีพนักงานกว่า 100 ชีวิต แต่ในช่วงวิกฤตินี้ ที่นักท่องเที่ยวต่างชาติอย่างจีน มาเลเซีย สิงคโปร์ ได้หดหายไป ก็ทำให้เกิดการเลิกจ้างไปกว่า 20 เปอร์เซนต์ นั่นหมายความว่า มีพนักงานหลายคนกลายเป็นผู้ว่างงาน หรือตกงานไป ซึ่งคิดแล้วก็อดห่วงถึงภาวะวิกฤติอย่างนี้ ว่าจะส่งผลกระทบหนักต่อสิ่งใดอีก เครดิตภาพโดย; อาจารย์เปี๊ยก ในส่วนของผู้เขียนนั้น ก็ได้ลิ้มเมนูอาหารทะเลตามที่อยากได้หลายเมนู ทั้งยำไข่แมงดา ปลาอินทรีทอดน้ำปลา และกุ้งเผา ปูเผา ก็อิ่มท้องพอสมควร นอกจากนี้ได้ปิดท้ายด้วยขนมหวานและน้ำผลไม้ เรียกว่ากินจนคุ้มค่าราคา ทั้งนี้ การกินอาหารบุฟเฟ่ต์นั้น ลูกค้าจะต้องกินให้หมดและประมาณการกินให้เหมาะสมกับจำนวนคนที่มีร่วมโต๊ะกัน ไม่ควรนำอาหารมาเยอะจนเกินไป แล้วทานไม่หมด จนอาจทำให้ต้องเสียค่าปรับจากการไม่ประมาณจำนวนอาหารที่นำมากิน ถือว่าเป็นการช่วยเหลือผู้ประกอบกิจการไปด้วย ร้านบุฟเฟ่ต์ ริมน้ำ กระทะร้อน ทะเลเผา @หาดใหญ่ ถือว่าเป็นร้านอาหาร ที่หากใครชอบกินกระทะร้อนและบุฟเฟ่ต์ทะเล ก็เป็นทางเลือกที่คุ้มค่า นอกจากนี้ สามารถรองรับการกินอาหารกันเป็นกลุ่มที่อยู่กันด้วยบรรยากาศแบบช่วยกันทำ ช่วยกันกิน และในภาวะวิกฤติ Covid ทั้งเศรษฐกิจโดยรวมที่ส่งผลกระทบ ก็ขอให้ทุกคนได้กินร้อน ช้อนตัวเอง และรักษาสุขภาพกันด้วยนะครับ พิกัดร้าน https://www.google.com/search? ที่ตั้งร้าน 399 ถนน ราษฎร์อุทิศ ตำบล หาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ สงขลา 90110 เปิดเวลา 16.30 -23.30 น. สอบถามหรือจองโต๊ะ โทรศัพท์: 095 484 6409