ร้านอาหารจีน รื่นรส ภัตตาคาร พระราม 3 เป็นร้านอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋วโบราณซึ่งหาทานได้ยากแล้วในปัจจุบัน เปิดให้บริการมามากว่า 40 ปี แถมการันตีความอร่อยระดับมิชลินไกด์ (2019 - 2020) ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นมาจนถึงรุ่นปัจจุบัน เคยฟังสัมภาษณ์จากเจ้าของร้านว่า อาหารจีนแต้จิ๋วของทางร้านจะเป็นสูตรเฉพาะที่ทำทานกันเองในครอบครัว จึงมีความใส่ใจดูแลคุณภาพของอาหารทุกจาน เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีพรีเมี่ยมระดับภัตตาคารแต่ราคาสามารถจับต้องได้ บรรยากาศร้านสไตล์ภัตตาคารจีน สะอาด แอร์เย็น นั่งสบาย เงียบสงบ ไม่วุ่นวาย มีห้องน้ำในตัว เหมาะสำหรับมาทานเป็นครอบครัว สามารถรองรับได้ทั้งครอบครัวใหญ่และครอบครัวเล็ก และที่สำคัญอาหารอร่อย รื่นรส สมชื่อร้านเลยค่ะในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่ผ่านมาได้พาครอบครัวไปทานที่ร้านนี้และเลือกชุดอาหารแบบ Family Set เป็นอาหารเชตเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองกับครอบครัวซึ่งตอนที่ไปทานกำลังมีโปรโมชั่นร้านพอดีเลยค่ะ จากราคาปกติ 6,900 ++ บาท เหลือเพียง 4,950 ++ บาท ไม่รวมค่าเครื่องดื่มและเป็นราคาสำหรับ 5 ท่าน หากใครสนใจติดตามโปรโมชั่นใหม่ๆ หรือดูเมนูของทางร้านก่อนได้ที่ Facebook Page ของทางร้านได้เลยค่ะ ใน Family Set ก็จะประกอบไปด้วย ออเดิร์ฟ 4 อย่าง, จานหลัก 6 อย่าง และ ของหวาน 1 อย่าง ซึ่งที่บ้านเลือกทานเมนูตามนี้ค่ะออเดิร์ฟ 4 อย่างปอเปี๊ยะทอดมาที่ออเดิร์ฟเมนูแรก ปอเปี๊ยะทอด ที่เสิร์ฟมาร้อนๆ ตัวแป้งปอเปี๊ยะบางกรอบ ห่อด้วยไส้แน่นๆ ด้วยกุ้ง มันแกว เห็ดหอมที่หมักมาแล้วอย่างดีเพราะตัวไส้มีรสชาติกลมกล่อม เมื่อกัดเข้าไปตัวปอเปี๊ยะมีความกรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยที่ทางร้านทำเองยิ่งเพิ่มความอร่อย และที่ชอบอีกอย่างหนึ่งก็คือ ทางร้านมีเสิร์ฟสับปะรดไว้ข้างๆ จาน เมื่อทานเข้าด้วยกันแล้วสามารถตัดเลี่ยนได้อย่างดีเลยค่ะทอดมันกุ้งเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ เช่นกัน สัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งเน้นๆ ไม่มีแป้งผสม ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน จิ้มน้ำจิ้มบ๊วยทำเองแบบเปรี้ยวอมหวานยิ่งชูรสชาติให้ทอดมันกุ้งจานนี้อร่อยขึ้นไปอีกผัดโหวงก้วยโหงวก้วย คือ ธัญพืชและผลไม้มงคล 5 ชนิด ประกอบไปด้วย แปะก๊วย พุทราจีน เกาลัด แห้ว และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ นำมาผัดรวมกับแฮม เนื้อไก่ เพิ่มเข้าไป จานนี้จะออกรสชาติหวานเค็ม กลมกล่อม กินเล่นเพลินๆ กำลังดีขาหมูแมงกะพรุนเป็นเมนูที่เห็นเป็นประจำตามโต๊ะจีน แต่ขาหมูแมงกะพรุนของที่นี่ ไม่มีกลิ่นคาว ตัวแฮมใช้แบบคัดเกรดอย่างดี ตัวแมงกะพรุนได้รสสัมผัสกรุบๆ หอมกลิ่นน้ำมันงา กินได้เพลินๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างดีเลยทีเดียวจานหลัก 6 อย่างหูฉลามน้ำแดงตัวหูฉลามน้ำแดงถูกตักเสิร์ฟมาให้เป็นถ้วยๆ พร้อมทาน หูฉลามมาเป็นชิ้นพอดีคำ น้ำซุปหอมกลมกล่อมแบบสไตล์จีน ถือเป็นจานเบาๆ ที่เพิ่งเริ่ม และกำลังจะเข้าสู่เมนูจานหลักต่อไปขาห่านอบแห้งเสิร์ฟมาพร้อมกระทะหม้อร้อน ด้านล่างเป็นบะหมี่แห้งโปะด้วยขาห่านแบบเปื่อยนุ่ม ตัวบะหมี่ถูกคลุกเคล้าเข้ากับซอสเข้มข้นทำให้รสชาติถึงเครื่องมากๆ ได้กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจนกุ้งอบวุ้นเส้นเสิร์ฟมาพร้อมกระทะหม้อร้อนเช่นเดียวกัน ด้านล่างจะเป็นวุ้นเส้นที่ถูกคลุกเคล้าด้วยซอสเข้มข้นรสหวานเค็ม ตัวเส้นเหนียวนุ่มกำลังดี พร้อมกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ด้านบน ถ้าทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่ทางร้านเสิร์ฟไว้ก็ยิ่งเข้ากันดีปลาหิมะนึ่งซีอิ๋วเนื้อปลาหิมะ ขึ้นชื่อเรื่องของความนุ่มหนึบอยู่แล้ว ยิ่งนำไปนึ่งซีอิ๊วสูตรพิเศษของทางร้าน บอกเลยว่าสุดยอดดด เนื้อปลาไม่มีกลิ่นคาว กินเนื้อปลาหิมะพร้อมกับน้ำซีอิ๊วบอกเลยว่าอร่อยซดจนหมดจานแกงจืดกระเพาะปลาเป็นแกงจืดที่รวมมิตรทั้งกระเพาะปลาแห้งคุณภาพดี กุ้งตัวโต แฮม เห็ดหอม น้ำซุปมีรสเค็มอ่อนๆ ไม่จืดจนเกินไป ซดน้ำร้อนๆ ชุ่มคอดีมากข้าวผัดคะน้าปลาแห้ง (Recommend ต้องสั่ง!)ข้าวผัดมาแบบหอมกระทะมากๆ เป็นข้าวผัดสไตล์จีนที่ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน ก่อนจะมาที่นี่ก็มีเล็งเมนูนี้โดยเฉพาะ เพราะว่ามีความพิเศษตรงที่ปลาแห้งที่ทางร้านนำมาใช้ เป็นปลาตาเดียวตากแห้งนำเข้าจากประเทศฮ่องกงเลยทีเดียว ซึ่งมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว นำมาผัดกับคะน้าหั่นบางและเนื้อกุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็กเข้ากันดี และตัวข้าวหอมมะลิที่ถูกผัดมาแบบร่วน ไม่แห้งไม่แฉะจนเกินไป จนทำให้เกิดรสชาติที่อร่อยสุดๆ เลยค่ะซุปเยื่อไผ่ (สั่งเสริม)เป็นเมนูที่ที่บ้านอยากลองทานเลยสั่งมาเพิ่มจากเซ็ต เยื่อไผ่อร่อยกรุบๆ ซดน้ำซุปร้อนๆ หลังทานข้าวผัดคะน้าปลาแห้ง เข้ากันดีมาก กินเพลินหมดถ้วยไม่รู้ตัวของหวานรังนกแปะก๊วยร้อนปิดท้ายด้วยเมนูของหวานแบบสุขภาพดี รสชาติไม่หวานมาก เป็นของหวานแบบร้อนแต่กินเข้าไปแล้วสดชื่นในส่วนของเครื่องดื่มก็ขอแนะนำ น้ำเก็กฮวย กลิ่นหอมอ่อนๆ ไม่หวานเกินไป ทานแล้วชื่นใจมากค่ะ ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารจีนอร่อยๆ หรือจะพาครอบครัวไปทานในเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึงนี้ ทางร้านก็มีโปรโมชั่นพิเศษเช่นกัน ติดตาม Facebook page ของร้านไว้เลยค่ะ ใครมาทานก็พูดคำเดียวกันว่าอร่อย รื่นรส จริงๆ สมคำร่ำลือการเดินทาง: สามารถเดินทางมาด้วยรถยนต์ส่วนตัว มีที่จอดรถหน้าร้านเยอะค่ะ อยู่ภายในโครงการ Bangkok Square ถนนพระราม 3 (จตุจักรพระราม 3) ใกล้วัดปริวาส เลยพระราม 3 ซอย 32 มาประมาณ 800 เมตรร้านเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 11.00 - 22.00 น.Website: Facebook: https://www.facebook.com/Ruenros1976/Instagram: https://www.instagram.com/ruenros_/?hl=thGoogle Map: Ruenrosเครดิตภาพ: ภาพถ่ายโดยนักเขียนทั้งหมด
