วันหยุดยาวไปไหนดี หากใครยังไม่มีร้านอาหารในใจสำหรับวันหยุดยาวนี้ ลองมองร้านอาหารริมชายหาดหัวหิน อย่าง Big Fish ร้านอาหารริมชายทะเลหัวหินของโรงแรม แมริออท หัวหิน ก็เป็นหนึ่งไอเดียที่ดีเลยนะBig Fish and Bar เป็นหนึ่งในห้องอาหารของโรงแรม หัวหิน แมริออท รีสอร์ต แอนด์ สปา (Hua Hin Marriott Resort & Spa) เป็นห้องอาหารที่ตกแต่งแบบเรียบหรู และถูกออกแบบให้สามารถมองเห็นวิวสวย ๆ ของทะเลระหว่างนั่งทานอาหารได้อย่างสวยงาม แบบพาโนรามาเลยสำหรับเมนูอาหาร ห้องอาหาร Big Fish and Bar เน้นเสิร์ฟเมนูอาหารทะเลสด ๆ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Catch of The Day นั่นก็คือ การที่เชฟจะออกไปซื้ออาหารทะเลสด ๆ คุณภาพดี เพื่อนำกลับมาเป็นวัตถุดิบสำหรับเนรมิตเป็นเมนูแสนอร่อยเสิร์ฟให้ลูกค้าในทุก ๆ วัน โดยวัตถุดิบที่เชฟเลือกซื้อมานั้น จะถูกนำมาวางไว้ในถาดบริเวณด้านหน้าครัว เพื่อให้ลูกค้าได้มาเลือกเพื่อปรุงเมนูกันแบบสด ๆ จานต่อจานกันเลยทีเดียวเมนูแสนอร่อยของมื้อนี้ เราเลือกใช้อาหารทะเลสด ๆ จาก Catch of The Day มาเป็นวัคถุดิบ ตามที่เชฟแนะนำทั้งหมด 3 เมนู ได้แก่ Seabass หรือ ปลากะพง 🐠 Squid หรือ ปลาหมึก 🐙 และ Clam หรือ หอยตลับ 🐚เมื่อเลือกวัตถุดิบได้ตามต้องการแล้ว พนักงานจะมารับออร์เดอร์อื่นเพิ่มเติมที่โต๊ะอาหาร พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่ม และขนมปังรูปแบบต่าง ๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือ ออร์เดิร์ฟมะพร้าวน้ำหอม ตามคำแนะนำของพนักงาน ได้ถูกเสิร์ฟมาเป็นลำดับถัดไป หลังจากเสิร์ฟเมนูเรียกน้ำย่อยมาก่อนหน้านี้แล้ว เมนูแสนอร่อยเสิร์ฟแล้ว หน้าตาน่าทาน กลิ่นหอมเย้ายวน สมเป็นเมนูที่ปรุงมาจาก วัตถุดิบ Catch of The Day Wow หน้าตาดี น่าทานทุกเมนูเลยยยยยยยย กลิ่นหอมทะเลของซีฟู้ดแต่ละเมนู และกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแต่ละวัตถุดิบ หอมเตะจมูกมาก ๆ เลย มาเริ่มชิมกันเลย bon appétit 😋 พบกันใหม่ Ep ต่อไปนะค้าาาาา 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟ภาพหน้าปก และถ่ายทั้งหมดในบทความนี้ By BabePays 🐷บทความนี้เรียบเรียง และเขียนโดย BabePays 🐷ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป