มะนาวมีรสเปรี้ยวจัด มีสีเขียวแต่ถ้าแก่จัดจะมีสีเหลือง หาซื้อได้ทั่วไปตามตลาดและซุปเปอร์มาเก็ต เอาไว้ปรุงอาหาร เช่น ลาบหมู ยำวุ้นเส้น ยำมาม่า ยำปลากระป๋อง ยำหมูยอ ยำกบ ยำไก่ ต้มยำปลาทู ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ส้มตำ น้ำพริกมะนาว หรือทำน้ำดื่มก็ได้ ถ้าจะนำมาทำน้ำดื่มสูตรง่ายๆ สูตรนี้เลย น้ำมะนาว สูตรทำง่าย น้ำใสๆ วิธีการทำไม่ยุ่งยาก ใช้วัตถุดิบนิดเดียวเอง วัตถุดิบส่วนใหญ่พวกนี้จะมีติดครัวอยู่แล้ว ไม่ต้องหาซื้อให้ยุ่งยาก วิธีการเลือกมะนาวจะใช้มะนาวสีเขียวๆ ไม่แข็งมาก ใช้มะนาวที่มีน้ำเยอะๆ หิวเมื่อไหร่ก็ทำกินได้เลย ใช้เวลาในการทำแป๊ปเดียวเอง มาดูวิธีทำกัน วัตถุดิบ1.มะนาว5ลูก2.น้ำตาลทราย6ช้อนโต๊ะ3.น้ำเปล่าครึ่งหม้อ วิธีทำ1.เตรียมมะนาว5ลูก ล้างมะนาวให้สะอาด คลึงมะนาวทั้ง5ลูกเสร็จแล้วใส่ชามไว้2.ใช้มีดผ่ามะนาวออกเป็น2ซีกทั้ง5ลูก แล้วแคะเมล็ดออกให้หมด ใส่ชามไว้3.บีบน้ำมะนาวทั้ง5ลูกคั้นเอาแต่น้ำมะนาวใส่ชามไว้4.เปิดแก๊ส เทน้ำใส่หม้อครึ่งหม้อ ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำมะนาวที่บีบใส่ชามไว้ลงไป ใส่น้ำตาลทรายลงไป6ช้อนโต๊ะ ต้มให้น้ำตาลทรายละลายและเดือด เคี่ยวประมาณ5นาที เสร็จแล้วปิดแก๊ส ยกหม้อน้ำมะนาวลง เวลาจะดื่มก็ทิ้งไว้ให้เย็น นำไปแช่ตู้เย็นไว้สักพักนึงให้น้ำมะนาวเย็น ใส่น้ำแข็งหลอดลงไปในแก้วแล้วเทน้ำมะนาวใส่ลงไป จะมีรสหวานอมเปรี้ยว เย็นชื่นใจเอาไว้กินเล่นคู่กับขนมจะอร่อยมาก หรือกินกับกล้วยทอด มันต้ม ถั่วต้มกินกับขนมเบื้อง ขนมถังแตก ขนมขบเคี้ยวพวกมันฝรั่งทอดจะอร่อย น้ำมะนาวช่วยแก้ไอ ขับเสมหะ ปัสสาวะคล่อง ส่วนตัวเชื่อว่าการดื่มน้ำมะนาวเยอะๆช่วยให้หน้าใสขึ้น หน้าดูเด็กลง ผิวดูใสขึ้น มะนาวมีสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินซีช่วยลดริ้วรอยและสิว หรือจะดื่มน้ำมะนาวก่อนนอนก็ได้สักหนึ่งแก้ว ตื่นนอนขึ้นมาหน้าจะได้ใสๆ หรือจะดื่มตอนเช้าก็ได้สักหนึ่งแก้วตื่นนอนขึ้นมาถึงค่อยดื่ม หรือจะดื่มทั้งวันก็ได้ หิวเมื่อไหร่ก็ดื่มได้เลย นอกจากนี้เรายังสามารถทำน้ำมะนาวปั่นได้ด้วยโดยการเอาน้ำมะนาวที่ใส่แก้วใส่น้ำแข็งไว้ไปใส่เครื่องปั่น หรือถ้าชอบกินน้ำผึ้งเราก็ใส่น้ำผึ้งลงไป1ช้อนชาแล้วคนให้เข้ากันก็อร่อย มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งแล้ว ภาพทั้งหมดโดยนักเขียน *STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"*ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี` คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565