สวัสดีทุกๆๆคน 😊ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทความทำอาหาร บทความนี้เราจะมาทำเมนูจากกระเจี๊ยบ ที่นอกจากผัดไข่ยังสามารถทำเมนูอื่นๆ ได้อีก และเมนูที่นำเสนอในบทวามนี้ก็คือพริกแกงหมูสับกระเจี๊ยบเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาอีกเช่นเคย ไปดูกันเลยย 🔅วัตถุดิบประกอบไปด้วยกระเจี๊ยบ 8-9 ชิ้นหมูสับ 1 ช้อนโต๊ะพริกแกง 1/2 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะซีอิ้วหวาน 1/2 ช้อนชาซีอิ้วขาว 1 ช้อนชาน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สำหรับผัด🔅ขั้นตอนและวิธีการทำ1. ตั้งกระทะคู่ใจ เทน้ำมันพืชลงไป ตามด้วยพริกแกง 1/2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้มีกลิ่นหอม2. ตามด้วยหมูสับ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้่ากัน จนหมูสับสุก จากนั้นปรุงรสชาติด้วย ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วหวาน 1/2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ ชิมรสชาติ3. ตามด้วยกระเจี๊ยบหั่นเป็นท่อน ใส่ลงไป คลุกให้เข้ากัน4. รอน้ำแห้งลงไปนิดนึง จากนั้นปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟหน้าตาหน้าทานเลย สีสันดูจัดจ้านที่มาพร้อมกับรสชาติเผ็ดร้อนเค็มนิด กับเอกลักลักษณ์เฉพาะตัวของเจ้าตัวกระเจี๊ยบที่จะมีความหนืดๆเล็กน้อย แต่อร่อยเข้ากันได้ดี กับเนื้อหมูสับที่ยิ่งเคี้ยวยิ่งเพิ่มอรรถรส ทำให้อาหารเมนูนี้สนุกยิ่งขึ้น หากใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารที่เคี้ยวแล้วสนุกๆละก็ ลองเมนูนี้เลยน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่น ๆ🙂วิธีทำ ผัดมะเขือหมูกรอบ ทำง่าย อร่อย จนต้องเพิ่มข้าว🙂วิธีทำ หมูสับผัดกะปิ เมนูง่าย อร่อย วัตถุดิบไม่เยอะ🙂วิธีทำ กระเจี๊ยบผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อย🙂วิธีทำ หมูสับซอสสุกี้ อร่อย ทำง่าย ขั้นตอนไม่เยอะ🙂วิธีทำ แตงกวาผัดไข่ เมนูง่าย อร่อย รสชาติไม่จำเจเมนูขนมของว่างง่าย ๆ🧁แจกสูตร เค้กดิวเบอร์รี่ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร ช็อคบอล ด้วยวัตถุดิบ 3 อย่าง🧁แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟสุดท้ายนี้ ขอขอบคุณผู้อ่านทุกท่านที่เข้ามาอ่านบทความนี้นะคะ ขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !