#หีบหิว วันหยุดสุดชิลล์ ผักผ่อนสุดสบายริมอ่าซับประดู่ ณ.สีคิ้ว สวัสดีครับทุก ๆ คน ที่ติดตาม “น้องหีบ” มาเป็นเวลานานแสนนาน วันนี้ น้องหีบขอพาทุก ๆ ท่านเข้าสู่มิติใหม่แห่งการรีวิว ที่จะแยกหมวดหมู่เอาไว้อย่างชัดเจน เพื่อให้การติดตามทุก ๆ อย่างง่ายขึ้นไปกว่าเดิมมาก ๆ สำหรับช่วงนี้ ได้แก่ช่วง #หีบหิว ที่น้องหีบจะพาทุกๆ คนไปตระเวนหาร้านรวงที่น่าสนใจ ในโซนเขาใหญ่ที่พูดได้คำเดียวว่าจะใช้เวลาแค่ไหนก็ไม่จบไม่สิ้นครับ แต่วันนี้ น้องหีบขอนอกใจเขาใหญ่อีกสักครั้งหนึ่ง เนื่องจากอยากทานข้าวนอกบ้านในบรรยากาศใหม่ๆ เลยนัดกันกับเพื่อน ว่าจะไปนั่งรับลมกินข้าวเที่ยงสักหน่อย สุดท้ายจึงสรุปว่าเราจะมารวมตัวกันที่ “อ่างเก็บน้ำซับประดู่” อ่างเก็บน้ำซับประดู่ ตั้งอยู่ที่อำเภอสีคิ้วครับ การเดินทางไม่ยากเลย เส้นทางไม่สลับซับซ้อนครับ ตั้ง GPS ได้เลยง่ายๆ ซึ่งอ่างเก็บน้ำซับประดูนี้ก็เป็นอ่างเก็บน้ำทั่วๆ ไป แต่เพิ่มเติมคือพื้นที่กว้างไกลสุดตาและมีร้านอาหารเรียงรายอยู่ตลอดเส้นทาง โดยที่จะมีซุ้มเล็กๆ นั่งอยู่ที่ริมอ่างครับ มาช่วงแล้งน้ำก็อาจจะน้อยเสียหน่อย หากมาช่วงที่ฟ้าฝนอุดมสมบูรณ์ ทุกคนอาจจะได้ใกล้ชิดน้ำในอ่างขนาดที่ว่าปริ่มๆ กับพื้นซุ้มที่ยกสูงเลยครับ ซึ่งครั้งนี้ผมมาในช่วงต้นปีครับ ฝนฟ้าไม่ได้สักมาหลายเดือนทำให้อ่างเก็บน้ำมีน้ำน้อย แต่ก็ยังมีวิวทิวทัศน์ให้ชมอยู่สุดลูกหูลูกตา ในครั้งนี้ ผมและเพื่อนๆ มากันที่ร้าน “จิตร ปลาเผา” เป็นร้านประจำที่เพื่อนเคยมาแล้วประทับใจในรสชาติอาหารครับ และที่สำคัญไปกว่านั้น คือราคาก็ไม่แพงมากอีกด้วยครับ เริ่มต้นที่ปลาราดซอสสามรส ตัวนี้ราคาเริ่มต้นที่ 150 บาทครับ ถ้าจำไม่ผิด ตัวนี้จะประมาณ 200 ครับ ซึ่งขนาดค่อนข้างใหญ่มากๆ ทอดมากรอบกำลังดี ซอสที่ราดมาก็รสชาติไม่ขาดไม่เกินครับ เปรี้ยวหวานนำ เค็มตาม เผ็ดเล็กๆ ติดปลายลิ้น ต้มยำพวงไข่ 150 บาท พวงไข่ไก่สดๆ ต้มยำรสชาติเข้มข้นถึงพริกถึงขิง รสชาติจัดจ้านโดนใจ ราคาเบาๆ เทียบกับขนาดแล้วต้องบอกว่าคุ้มค่ามากครับ หมูมะนาว 90 บาท หมูนุ่มกำลังดี หอมเครื่องปรุงสมุนไพร เปรี้ยวนำ เผ็ดตามด้วยมะนาวแท้ครับ พูนจานในราคาเบาๆ ลาบหมู 90 บาท จานนี้รสชาติกลางๆ ครับ เป็นลาบที่ครบรส แต่ปริมาณก็สุดคุ้มเช่นเคย จนเพื่อนเอ่ยถามว่าเอากำไรจากตรงไหน ? ผัดเผ็ดพวงไข่ 150 บาท ขึ้นชื่อความจัดจ้านมาตลอด จานนี้ก็พลาดไม่ได้เรื่องความครบรสครบชาติครับ ผัดเผ็ดที่ต้องเผ็ดนำ หอมเครื่องแกง ที่เพียงคำแรกก็รู้เลยว่าสมุนไพรในเครื่องแกงนั้นเต็มที่มากๆ ครับ ทั้งเผ็ด ทั้งหอมสมุนไพร เป็นรสเผ็ดที่เรียกความอยากอาหารได้ดีครับ ปริมาณก็เยอะสมราคา ยำรวมทะเล 100 บาท รสชาติยำมาตรฐานครับ แต่ปริมาณก็จัดเต็มเช่นเคยครับ รวมๆ แล้วมื้อนี้รวมข้าวและเครื่องดื่มต่างๆ ราคาอยู่ที่ 1090 บาทครับ หาร 5 คนแล้วตกแค่คนละ 200 บาทเท่านั้น ทั้งคุ้มและอิ่มกันจนพุงป่องครับ แถมยังได้เอนกายพักริมอ่างที่มีลมพัดพรั่งพรูอยู่ตลอดเวลา เรียกได้ว่าเป็นประสบการณ์ใหม่ในการทานอาหารที่ได้รับความธรรมชาตอย่างเต็มที่ครับ และนอกจากร้านนี้แล้ว ก็ยังมีร้านอื่นๆ มากมายที่คอยให้บริการท่านอยู่นะครับ ถูกใจร้านไหน สะดุดตาร้านไหนก็ไปกินที่ร้านนั้นนะครับ แล้วช่วงเวลาพักผ่อนจะเป็นช่วงเวลาที่แสนวิเศษ...ขนาดน้องหีบยังแอบงีบไปพักหนึ่งเลยละครับ จบมื้อนี้ไป หีบก็ขอตัวกลับเขาใหญ่เช่นเคยครับ เพื่อตามหาร้านอาหารที่น่าสนใจรวมทั้งคาเฟ่และสถานที่ท่องเที่ยวมาฝากทุกคนกันใหม่ แล้วรีวิวหน้าจะเป็นอะไร ติดตามน้องหีบไว้ อย่าเพิ่งทิ้งกันไปไหนนะครับ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนครับผม #ติดตามน้องหีบไว้เที่ยวเขาใหญ่ง่ายนิดเดียว เรื่องและภาพโดย "น้องหีบ"