การรับประทานผลไม้นั้นเป็นการช่วยเสริมสร้างวิตามินให้แก่ร่างกาย เพราะผลไม้แต่ละชนิดล้วนมีวิตามินและแร่ธาตุสูงมาก หากรับประทานเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง ต้านทานโรค ไม่เจ็บป่วยง่าย อีกทั้งยังมีใยอาหารช่วยในเรื่องของระบบการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี ผู้เขียนเองก็เป็นคนหนึ่งที่ชอบรับประทานผลไม้เป็นอย่างมาก จึงชอบที่จะนำผลไม้ชนิดต่าง ๆ มาปั่นผสมรวมกันเพื่อให้เกิดเป็นรสชาติใหม่ ๆ ที่อร่อยน่ารับประทานขึ้น อีกทั้งยังเป็นการนำประโยชน์ของผลไม้แต่ละชนิดมารวมเข้าด้วยกัน ทำให้ได้คุณประโยชน์ที่สูงขึ้นอีกด้วย ในบทความนี้ผู้เขียนก็มีอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจมา นำเสนอเป็นเมนูน้ำปั่นง่าย ๆ ที่สามารถทำเองที่บ้านได้ นั่นก็คือ น้ำแตงโม มะนาว เลม่อน ปั่น ทั้งหวานทั้งหอมและเย็นชื่นใจ ก่อนอื่นเรามารู้จักประโยชน์ของผลไม้แต่ละชนิดกันก่อนว่ามีอะไรบ้าง ภาพโดย congerdesign จาก Pixabay แตงโม : ช่วยป้องกันและรักษาเลือดออกตามไรฟัน ช่วยรักษาหลอดเลือดแดงแข็งตัว ช่วยป้องกันหวัด มีแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก ลดปริมาณไขมันที่จับอยู่ในเลือด บำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้แข็งแรง คลายร้อน ช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นให้ผิว ภาพโดย PublicDomainPictures จาก Pixabay มะนาว : ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ แก้อาเจียนวิงเวียนศีรษะ ช่วยรักษาความดันโลหิตสูงต่ำ ช่วยให้เจริญอาหาร ช่วยบรรเทาอาการเสียงแหบ ลดอาการเหงือกบวม ภาพโดย Steve Buissinne จาก Pixabay เลม่อน : ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ มีแคลอรี่ต่ำช่วยควบคุมน้ำหนัก มีส่วนช่วยรักษาความดันโลหินสูง ช่วยขับลมในลำไส้ ช่วยทำความสะอาดในลำไส้ ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ช่วยระบบย่อยอาหาร ส่วนผสมที่ต้องเตรียม แตงโม 2300 กรัม มะนาว 1 ลูก เลม่อน 2 ลูก น้ำแข็ง 1 ถ้วย เกลือเล็กน้อย ขั้นตอนการผสม ปลอกแตงโมและหั่นเป็นชิ้น ๆ เอาเม็ดออกให้หมดแล้วใส่ไปในโถปั่น ใส่น้ำมะนาวและน้ำเลม่อน เข้าไปในเครื่องปั่น จากนั้นใส่น้ำแข็งลงไป และใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม จากนั้นปั่นให้เนื้อผลไม้ละเอียด แล้วเทใส่แก้ว เท่านี้ก็จะได้เมนูง่าย ๆ แสนอร่อยชื่นใจ แถมยังได้คุณประโยชน์นานาชนิด ซึ่งก็สามารถดัดแปลงเพิ่มผลไม้ที่ให้พลังงานเช่นกล้วย แอปเปิ้ล หรือใส่น้ำผึ้งเพิ่มความหอมวานเข้าไปได้ตามต้องการ และในบทความต่อไปหากมีสูตรหรือเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ ผู้เขียนก็จะนำมาแบ่งปันให้ทุกท่านอย่างแน่นอน ภาพโดย ExplorerBob จาก Pixabay