สวัสดีค่ะ ทุก ๆ คน วันนี้ Royal จะมาชวนทุกคนไปกิน “ซาลาเปา” กัน ไหนใครชอบกินซาลาเปาบ้าง ? ยกมือขึ้น !! เอาล่ะ บทความนี้จะมาแนะนำร้านซาลาเปาที่คัดสรรคุณภาพมาอย่างดี ไส้แน่น แป้งนุ่ม ใครกินก็ต้องติดใจ อย่างรู้กันแล้วใช่มั้ย ? ว่าร้านไหน ? แต่ยังไม่บอกหรอก 555 เมื่อพูดถึง ‘ซาลาเปา’ ทุกคนก็จะนึกถึง เจ้าก้อนขาว ๆ นุ่ม ๆ ฟู ๆ ทรงกลม ที่มีไส้อยู่ด้านในไม่ว่าจะเป็นไส้หวานหรือไส้เค็ม ซาลาเปาเป็นขนมชนิดหนึ่งของประเทศจีน ตัวแป้งทำด้วยแป้งสาลี ปั้นเป็นลูกกลม ๆ และสอดใส้ด้านใน ในปัจจุบันไส้ซาลาเปามีหลากหลายไส้ สามารถเลือกได้ตามความชอบเลยค่ะ (ถ่ายภาพโดย : Royal Bread) และเมื่อพูดถึงซาลาเปาแล้ว เราก็จะต้องนึกถึง ร้าน ‘วราภรณ์ ซาลาเปา’ ร้านนี้เขาดังและมีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานเลยนะทุกคน แอบรู้มาว่าร้านนี้เปิดตั้งแต่ พ.ศ. 2535 ถ้าเทียบกับปัจจุบันก็ 28 ปีมาแล้ว เป็นร้านที่เริ่มจากครอบครัวเล็ก ๆ โดยคุณแม่วราภรณ์ได้ทำซาลาเปาให้ลูก ๆ ได้กินกันเองด้วยสูตรของครอบครัว แต่ด้วยรสชาติที่ถูกปาก ถูกใจใครหลายคนทำให้ ร้านวราภรณ์มีชื่อเสียงและโด่งดังขึ้นอย่างปากต่อปาก จนกลายเป็นร้านในดวงใจของใครหลายคน รวมทั้ง Royal ด้วยค่ะ ^^ เอาล่ะ วันนี้เก็บภาพเมนูอาหารมาฝากทุกคนกันด้วยนะ (ถ่ายภาพโดย : Royal Bread) ร้านวราภรณ์เขามีทั้ง ซาลาเปา ติ่มซำ อาหาร และเครื่องดื่ม ให้เลือกรับประทานได้อย่างตามใจชอบ และนี่เป็นเมนูที่ royal สั่งค่ะ จะเป็นซาลาเปาไส้หมูสับ ขอรีวิวซาลาเปาไส้หมูสับนิดนึงนะทุกคน คือประทับใจมากตั้งแต่ครั้งแรกที่กินเลย ให้ไส้เยอะกว่าแป้งอีก !! ไส้หมูสับมีความแน่นเป็นก้อนแถมรสชาติอร่อยมากกกกกกก (ต้องลากเสียงตามเลยนะ) หอมเครื่องเทศและแป้งคือดีมีความนุ่ม กินกับหมูสับเข้ากันและลงตัวสุด ๆ เป็นเมนูที่ Royal สั่งทุกครั้งที่ไปร้านวราภรณ์ค่ะ ถ้าไม่เชื่อว่าให้ไส้เยอะจริงหรือเปล่า ไปดูรูปกันเลย (ไส้แน่นจริงไม่จกตา) (ถ่ายภาพโดย : Royal Bread) ไส้แน่นขนาดนี้ ราคาเพียง 24 บาทเท่านั้น เมนูต่อไปเป็นหมั่นโถวไม่มีไส้มีแต่แป้งนะคะ ทรงเรียว ๆ ขาวเนียนนุ่มน่ารับประทาน ทางร้านวราภรณ์ให้มาชิ้นใหญ่อยู่นะ ลองสั่งมากิน 1 ลูก (15 บาท) รู้สึกว่าเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานแป้ง เพราะตัวหมั่นโถวไม่มีไส้ มีแต่แป้งนุ่ม ๆ ทานเพลิน ๆ เมนูสุดท้ายที่สั่งไปก็คือ หมั่นโถวปิ้งมินิเนยนม ตัวนี้เห็นวางโฆษณาอยู่บนโต๊ะเลยตัดสินใจลองสั่งอยากรู้ว่ารสชาติจะแตกต่างกับหมั่นโถวธรรมดามั้ย เป็นไงค่ะ หน้าตาน่ารับประทานมากเลยใช่มั้ยล่ะ อยากบอกว่าของจริงกลิ่นหอมเนยมาก หมั่นโถวมินิปิ้งเนยนมรู้สึกมีรสชาติมากกว่าหมั่นโถวธรรมดา อาจเพราะเขาใส่เนยและราดนมให้ความหวานมาเพิ่ม ทำให้มีรสชาติขึ้นมา ตัวนี้อร่อยจนต้องซื้อไปฝากคนที่บ้านเลยค่ะ และนี่ก็เป็นเมนูทั้งหมดที่ royal ได้ไปกินมานะคะ ที่จริงอยากจะกินอีกหลายเมนูเลย แต่อิ่มเสียก่อน ไว้คราวหน้าถ้า royal ได้ไปลองเมนูอื่น เช่น ติมซำ ขนมจีบ ฮะเก๋ากุ้ง จะมารีวิวเพิ่มให้นะคะ ยังไงก็ดูแลสุขภาพกันด้วยนะทุกคน #ไม่ได้เป็นหมอแต่เป็นห่วง รัก ขอบคุณค่ะ เขียนโดย : Royal Bread ภาพหน้าปกและภาพประกอบบทความโดย : Royal Bread