ใครรักครัวซองต์มากองกันตรงนี้ PookieFoodie มีร้านนึงจะมาป้ายยา เป็นคาเฟ่ชลบุรี ที่ชื่อว่า Fermenti เพราะที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยของขนมอบที่ขายดีทั้งหน้าร้าน และเดลิเวอรี่ ด้านในตกแต่งคุมโทนด้วยสีเทา-ขาว แบบมินิมอลมินิใจในสไตล์เกาหลี ชอบที่สุด คือ โคมไฟดีไซน์สวย ซึ่งทำให้ร้านนี้มีความเก๋มากขึ้น มุมที่นั่งของคาเฟ่มีที่นั่งทั้งชั้น 1 และ 2 Vibes ดี คู่สีโทนอ่อนภายในร้านให้ความรู้สึกโล่งโปร่งสบายตา อบอุ่นผ่อนคลายสบายใจ มีโต๊ะให้เลือกทั้งขนาดเล็กและใหญ่ เหมาะทั้งการไปแบบคู่รัก กลุ่มเพื่อน และครอบครัว หรือใครอยากไปนั่งทำงาน/อ่านหนังสือก็ได้นะ เพราะบรรยากาศของที่นี่สงบไม่วุ่นวาย แถมยังเปิดเพลงที่ฟังสบายฟังได้เพลินๆมุมถ่ายรูปของคาเฟ่สาย Hop คาเฟ่ที่ชอบถ่ายรูปแบบคุมโทน จะต้องเลิฟที่นี่ เพราะ Mood and Tone ดี เรียบๆ เท่ๆ แต่แฝงไปด้วยความน่ารัก แนะนำให้ใส่ชุดสีขาว ดำ หรือ Earth Tone ไป จะทำให้เข้ากับคู่สีของคาเฟ่นี้มากๆ มุมถ่ายรูปที่เราแนะนำ คือ มุมที่ให้คนถ่ายยืนอยู่ที่ตรงบันไดวน และถ่ายรูปลงไปที่ด้านล่าง จะทำให้ได้รูปอีกมุมมองที่สวยเก๋ไปอีกแบบเมนูเครื่องดื่มของคาเฟ่ที่ Fermenti มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นชา กาแฟ สมูทตี้ หรือแม้กระทั้งคราฟต์โคล่าที่น่าจะหาทานได้ยากจากคาเฟ่อื่นๆ ส่วนใครที่สั่งเมนูที่มีส่วนผสมของนม ที่นี่มีนมอัลมอนด์ไว้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนที่แพ้หรือไม่ทานนมวัวด้วยนะ เมนูที่อยากแนะนำให้สั่ง คือ น้ำมะยงชิดปั่น และลาเต้ร้อนน้ำมะยงชิดปั่น (150 บาท) ทางร้านได้นำมะยงชิดที่ผ่านการแช่เย็นมาปั่นโดยไม่ใส่น้ำแข็ง ทำให้มีรสชาติเข้มข้น ให้ความรู้สึกสดชื่น มีเนื้อมะยงชิดให้เคี้ยวได้เพลินๆ ด้วย เป็นเมนู The Must ที่ต้องรีบไปลอง ก่อนที่จะหมดฤดูกาลนะสาวลาเต้ร้อน (80 บาท) ในเมนูของร้าน คือ Cafe Au Lait เป็นกาแฟนมนุ่มๆ โทน Nutty กินได้เพลินๆ สบายๆเมนูขนมอบแนะนำคาเฟ่นี้มีครัวซองต์ให้เลือกหลายรสชาติ แต่ที่เป็น Highlight เด็ด และเราแนะนำมากๆ คือ Raspberry Croissant (100 บาท) เพราะมีความกรอบนอกนุ่มใน ซอสราสเบอร์รี่ด้านในเปรี้ยวหวานอร่อย เข้ากันกับตัวครัวซองต์มากๆ สาวกครัวซองต์ต้องห้ามพลาดเมนูนี้!!!ถ้าใครกำลังมองหาคาเฟ่ชลบุรี ที่มีครัวซองต์แสนอร่อย และน้ำมะยงชิดปั่นสดๆ ก่อนที่จะหมด Season ไป อยากให้ลองแวะไปที่ Fermenti ดู เป็นคาเฟ่ใกล้กรุงเทพที่เราแนะนำมากๆ ใช้เวลาเดินทางเพียงแค่ไม่ถึง 2 ชั่วโมง ก็จะสามารถมายืนอยู่ตรงหน้าคาเฟ่นี้ได้แล้วFermentiOpening Hours : Thu-Mon 09.00a.m.-05.00p.m.**Closed on Tuesday & Wednesday**Address : 166/67 ถ.พระยาสัจจา ต.เสม็ด อ.เมือง จ.ชลบุรีLocation : https://maps.app.goo.gl/3tPFd4PUAHfZFvmv6?g_st=icParking Lot : ที่จอดรถหน้าคาเฟ่PookieFoodie's Scores : 10/10 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️PookieFoodieTrust me, I'm a Foodie.ถ้าไม่เชื่อเด็กอ้วน แล้วจะเชื่อใครกันภาพถ่ายโดย PookieFoodieตามหาร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ รีวิวเด็ด ๆ ได้ที่นี่ App TRUEID โหลดฟรี !