ผู้เขียนเพิ่งได้พบกับเพื่อนเก่าสมัยเรียนมัธยม ซึ่งไม่ได้เจอกันเป็นเวลา 30 ปีแล้ว และรู้สึกดีใจมาก เพื่อการพูดคุยให้ได้รสชาติมากขึ้นจึงออกความเห็นว่าไปหาอะไรกินกัน และทั้งหมดก็ตัดสินใจไปกันที่ ร้านอีสานแท้ ริมชล ซึ่งเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเรื่องในเรื่องอาหารอีสานที่แซ่บ ได้รสชาติอาหารแบบอีสานแท้ๆ ต้นตำรับ ร้านอาหารแห่งนี้เชี่ยวชาญในอาหารไทยดั้งเดิมจากภาคอีสาน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องอาหารรสจัดและเผ็ดร้อน ร้านอาหารตั้งอยู่ริมทะเล ลมโกรกเย็นสบาย สามารถชมทะเลได้อย่างเต็มอิ่ม บรรยากาศอบอุ่นและน่าดึงดูดใจ นอกจากนั้นทางร้านยังมีจุดเช็คอินสำหรับถ่ายภาพเป็นต้นไม้ยื่นออกไปยังทะเล โดยทางร้านได้นำแผ่นไม้กระดานมาวางไว้ เพื่อความสะดวกในการนั่งถ่ายภาพ สำหรับพนักงานของร้านก็เป็นกันเองและให้ความช่วยเหลือลูกค้าเป็นอย่างดีเมื่อผู้เขียนมาถึงที่ร้าน ก็ได้รับการต้อนรับทันทีจากพนักงานของร้าน ซึ่งเป็นการต้อนรับอย่างอบอุ่นและนำพวกเราไปยังซุ้มที่นั่งริมทะเล บนโต๊ะมีเมนูเพื่อสั่งอาหารมารับประทาน ผู้เขียนตัดสินใจสั่งอาหารอีสานพื้นบ้านเมนูยอดฮิตอย่างส้มตำที่อย่างแรก ส้มตำทำจากมะละกอสด มะเขือเทศ ถั่วเขียว ถั่วลิสง และน้ำส้มต้มเผ็ด เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวและผักสดส้มตำอร่อยมากและรสชาติก็ลงตัว มะละกอมีความหวานและน้ำส้มตำเผ็ด แต่ไม่เผ็ดจนเกินไป ผักมีความกรุบกรอบและถั่วลิสงช่วยเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อม ข้าวเหนียวนึ่งได้พอดีและเข้ากันได้ดีกับส้มตำ หลังอาหารส้มตำมาเสริฟแล้วก็ตามด้วยคอหมูย่าง พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่างมีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำจากการหมักเครื่องเทศและมีความนุ่มด้วย การย่างก็สุกพอดี เนื้อฉ่ำและนุ่ม สร้างความอร่อยและลงตัวได้อย่างไม่น่าเชื่อโดยรวมแล้วประสบการณ์ของผู้เขียนที่ได้มารับประทานอาหารที่ร้านอาหารอีสานแท้นั้นยอดเยี่ยมมาก อาหารอร่อยและบรรยากาศก็น่านั่ง ไม่ร้อน มีลมพัดเบาๆ ตลอดเวลา มีความร่มรื่นจากต้นไม้ ชมความสวยงามของทะเลอันดามัน พนักงานมีความเป็นกันเองและให้ความช่วยเหลือเป็นอย่างดี มีการต้อนรับอย่างอบอุ่น ผู้เขียนขอแนะนำร้านอาหารนี้ให้กับทุกคนที่กำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีเอกลักษณ์และมีรสชาติของอีสานแท้ๆ แต่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองกระบี่ข้อมูลทั่วไปชื่อร้าน - ร้านอาหารอีสานแท้บริการ - จำหน่ายอาหารอีสานและเครื่องดื่มที่อยู่ - ตำบล ไสไทย อำเภอเมืองกระบี่ กระบี่ 81000เวลา - 10.00 - 22.00 น. เปิดทุกวัน โทร. - 091 323 2474พิกัด - อีสานแท้ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียนภาพบุคคลที่ปรากฎในบทความนี้เป็นเพื่อนของผู้เขียน และได้รับอนุญาตให้ใช้งานได้ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !