ฉะเชิงเทรา เป็นจังหวัดใกล้กรุงเทพ ที่มีคนเดินทางมาไหว้พระ ณ วัดหลวงพ่อโสธรอยู่เป็นจำนวนมาก แน่นอนว่า นอกจากปลาเมืองแปดริ้ว ที่ขึ้นชื่อว่า ตัวใหญ่ อร่อย จนบั้ง ได้ถึงแปดริ้วนั้น ฉะเชิงเทรา มีของอร่อยๆ อีกมากมายหลายอย่าง สำหรับคนที่เดินทางมาฉะเชิงเทรา ด้วยถนนบางนา-ตราด นั้น จำเป็นต้องผ่าน อำเภอบางปะกง เชื่อว่า ถ้าถามหาร้านอร่อยๆ ที่อำเภอบางปะกง คงมีหลายร้านที่อยู่ในดวงใจนักเดินทาง วันนี้ DaddyDat ขอนำเสนอหนึ่งร้านครับ นั่นคือ ร้านส้มตำคุณตุ๊ก ร้านส้มตำคุณตุ๊ก อยู่ที่ ตำบลบางวัว อำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา ถ้ามาทางบางนา-ตราด จะอยู่กิโลเมตรที่ 42 เลยโรงพยาบาล บางปะกงปิยะเวช มานิดเดียวครับ ด้านซ้ายมือ จะเห็นป้าย ส้มตำคุณตุ๊ก ให้เลี้ยวมาจอดหลังร้านได้ครับ พื้นที่จอดรถกว้างขวาง ตัวร้านมีแอร์ไม่ร้อนแน่นอนครับ มาดูเมนูของร้านกันบ้างครับ ส้มตำ ราคาเริ่มต้นที่ 50 - 150 บาท ถ้าตำมาตรฐาน เช่นตำไทย ตำปูปลาร้า ก็จะอยู่ที่ 50 บาท แต่ถ้า เริ่มมีออปชั่น เช่นตำหอยแครง ปลูกม้า กุ้งสด ราคาก็จะแพงขึ้นมาเป็น 150 บาทครับ สำหรับคนที่ทานปลาร้าได้แนะนำให้สั่งเมนูปลาร้านะครับ ปลาร้าร้านนี้หอม ยั่วลิ้น ไม่มีกลิ่นคาวให้กวนใจแต่อย่างใด แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบปลาร้า ตำไทยมาตรฐาน ก็อร่อยไม่เบาครับ อ้อ ใครไม่กินเผ็ดควรบอกนะครับ ขอพริกเม็ดเดียว เพราะร้านนี้ค่อนข้างรสจัดอยู่ครับ มีส้มตำแล้วก็ต้องมีไก่ทอด แก้เผ็ดนะครับ ไก่ทอดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน หมักเครื่องเทศหอมๆ ไม่อมน้ำมัน น่าจะช่วยดับความร้อนแรงของส้มตำรสจัดได้เป็นอย่างดี แหม ถ้ามี โค้ก หรือ เป๊บซี่ เย็นๆด้วยล่ะก็ เข้ากั๊น เข้ากัน นะครับ พอกินข้าวเหนียวมากๆ ก็เริ่มจะฝืดคอใช่ไหมล่ะครับ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน สูตรแซ่บไส้แตก น่าจะช่วยให้คล่องคอมากขึ้นครับ ต้มแซ่บร้านนี้รสจัดจ้านมาก ถึงเครื่อง ถึงรสชาติ กระดูกอ่อนที่สด เสียดายที่ตุ๋นไม่ค่อยนาน ถ้าตุ๋นนานกว่านี้จนกระดูกร่อนจะช่วยขับรสชาติให้เข้มข้นถึงใจมากกว่านี้ครับ ตำหอยแครงหน่อยก็ดีนะครับ ใครที่ชอบหอยแครง คงไม่สามารถปล่อยผ่านเมนูนี้ไปได้ นะครับ ทีเด็ดเลยครับ ความอร่อยให้ห้าดาว จะมีตินิดนึงคือ ถ้าแกะเปลือกหอยให้ด้วยจะเยี่ยมมาก ส่วนรสชาติไม่ต้องบรรยายครับ ถึงรสถึงชาติมากๆ โดยรวมเป็นร้านอาหารอิสานที่คนมาบางปะกงไม่ควรพลาดนะครับ โดยเฉพาะเมนูส้มตำ มีแต่เด็ดๆทั้งนั้น แต่ใครกินเผ็ดไม่เก่งควรย้ำว่าใส่พริกเม็ดเดียวนะครับ ไม่อย่างนั้นอาจทานได้ไม่หมด ส่วนใครที่ชอบอาหารรสจัด อาจติดใจถึงขั้นขับรถมากินอยู่บ่อยๆ เหมือน DaddyDat ก็ได้นะครับ จบการรีวิวจ้า รอชมการรีวิวร้านอาหารแถบภาคตะวันออก จาก DaddyDat ได้เรื่อยๆนะครับ ขอบคุณครับ