สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ที่น่ารักทุกคน ก็จะเข้าช่วง Summer แล้ว วันนี้เรามาหาอะไรดื่มแก้ร้อนกันดีกว่า ซึ่งบอกเลยว่าตัวนี้พิมพ์ใจดื่มแล้วติดใจเลยค่ะ วันไหนที่ต้องการอะไรหวาน ๆ เย็น ๆ ช่วยให้ร่างกายได้สดชื่น ก็บึ่งรถไปเลยจ้า 7-11 หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา ฮ่า ๆ ซึ่งเครื่องดื่มดับร้อนในวันนี้ที่พิมพ์ใจภูมิใจนำเสนอมาก ๆ นั่นก็คือ “เฉาก๊วยบางช้าง” ถุงนี้นี่เอง หลายคนอาจจะหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี โดยปกติทั่วไปพิมพ์ใจก็หาเฉาก๊วยได้ตามตลาดนัด ไม่ก็เป็นรถพ่วงที่เข้ามาขายตามหมู่บ้าน หรือร้านค้าในหมู่บ้าน ตามสไตล์บ้านนอก ๆ อ่ะเนาะ ซึ่งก็มีทั้งแบบเฉาก๊วยแท้และแบบเฉาก๊วยเทียม (ไม่แน่ใจว่าเขาเรียกว่าอะไร แต่มันไม่หนึบหนับเลยอ่ะ) เสียใจมากเด้อ เฉาก๊วยเป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็น แก้ร้อนในและดับอาการกระหายน้ำได้ดี นิยมใส่ในเครื่องดื่มที่ออกรสหวาน ๆ หน่อย หรือนมสด ชาไทย ขนมของหวานต่าง ๆ ใส่น้ำแข็งลงไปราดน้ำกะทิสักหน่อยคือฟินมากอ่ะแม่ ความรู้สึกแรกที่เห็นน้องเฉาก๊วยบางช้างถุงนี้แอบกลัวว่าจะไม่ใช่เฉาก๊วยแท้ จะหลอกลวงเปล่าว่ะ คือด้วยราคาถูกอ่ะ ถุงละ 8 บาทเอง คุณภาพจะขนาดไหนกันเชียว (คิดกับตัวเองในใจเบา ๆ ฮ่า ๆ) โอเค เรามาพูดถึงรสชาติของน้องเขาดีกว่า สำหรับเพื่อน ๆ ที่อาจจะยังไม่เคยลองหรือไม่มั่นใจ จะซื้อดีไหม จะหลอกลวงผู้บริโภคหรือเปล่า พิมพ์ใจเป็นหนูทดลองให้แล้วนะคะ รสชาติหวานกำลังดี กลมกล่อมเลยแหละ ไม่หวานโดด เย็น ชื่นใจค่ะ ไม่หวานแบบเว่อร์แบบเว่อร์ บางเจ้าคือนึกว่ากินน้ำเชื่อมที่ขนน้ำตาลมา 10 คันรถบรรทุก (แบบนั้นก็ไม่ไหวเด้อ) พูดมาละเสียดายตังค์ เนื้อเฉาก๊วยน้องคือหนึบหนับเคี้ยวเพลินเลยค่ะ ถุงเดียวไม่พอต้องขอเบิ้ลตลอด หยุดไม่อยู่จริง ๆ (ส่วนตัวคิดว่าเฉาก๊วยแท้ ๆ เลย) เป็นแบบชิ้นเล็ก ๆ นะคะ ไม่ใหญ่มากเหมือนที่เคยเห็นทั่วไป อร่อยมากแถมราคาถูกด้วย เกินคุ้มกับราคาแค่ถุงละ 8 บาท แช่เย็นไว้หรือเทใส่ในแก้วเติมน้ำแข็งใส่นิดหน่อยให้เย็น ๆ ฟิน ๆ กันไปเลย ใส่เพิ่มลงไปในของหวานก็อร่อยไม่เบาเลยเด้อ ส่วนตัวหากวันไหนอยากได้รสชาติที่หลากหลายหน่อย พิมพ์ใจก็จะทำจะเทเฉาก๊วยผสมกับนมจืดบ้าง นมถั่วเหลืองบ้าง หรือใส่เพิ่มเป็นท็อปปิ้งในชานมไข่มุกบ้างสลับสับเปลี่ยนกันไปตามโอกาส เหมือนรอบนี้ก็เฉาก๊วยโกโก้นมสดก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ ลองดูค่ะ (สำหรับใครที่เลี่ยงหวานนาน ๆ กินทีก็ช่วยให้ฟินได้เด้อ) แต่สำหรับพิมพ์ใจนั้นสายหวานอยู่แล้ว หวานไม่กลัวค่ะ กลัวไม่ได้กิน เรื่องกินเรื่องใหญ่ ฮ่า ๆ บางช้างคือ The Best ก็ฝากไว้เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของเครื่องดื่มดับกระหายรับ Summer นี้นะคะ และสำหรับใครอยากลองสูตรเฉาก๊วยพิมพ์ใจก็สามารถเอาไปลองทำกินได้นะคะ ไม่หวงสูตรน๊า อยากให้มีเครื่องดื่มสดชื่น ๆ ไว้ดื่มหน้าร้อนนี้กันทุกคนเลย (จริง ๆ ก็กินได้ตลอดแหละ ไม่ว่าจะฤดูไหนเนอะ) อแดปปรับเปลี่ยน Mix and math กันได้ตามชอบเลยนะคะ อย่าลืมไปลองกันเด้อ สำหรับวันนี้พิมพ์ใจขอตัวลาไปก่อน เจอกันใหม่คอนเทนท์หน้า ขอบคุณและสวัสดีค่ะ ราคา : 8 บาท หาซื้อได้ที่ : 7-11 นะคะ ข้อความและรูปภาพโดย พิมพ์ใจ ผู้เขียน