สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ที่น่ารักทุกคนที่เข้ามาอ่านบทความของเรานะคะ ก่อนอื่นอย่าลืมกดติดตามให้เราด้วยนะคะ อิอิ วันนี้เราจะมาเอาใจสายหวานกันค่ะ เป็นเมนูขนมหวานที่ทำได้ไม่ยากแถมวัตถุดิบก็น้อยสุด ๆ อีกด้วย นั่นคือเมนู "โกโก้หนึบหนับ" เมนูของหวานที่ฮอตฮิตในตอนนี้ ทำง่าย ๆ และใช้วัตถุดิบเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้นจ้า อารมณ์จะคล้าย ๆ ช็อกโกบอลที่ขายตามตลาดนัดแต่อันนี้ไม่มีแป้งค่ะ เพราะเราทำเอง อิอิ อยากรู้ว่ารสชาติและหน้าตาจะออหมาเป็นยังไง ตามเราไปดูกันเลยค่ะ แต่ก่อนอื่นเราต้องมาเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมกันก่อนนะคะ ตามไปกันเตรียมเลย วัตถุดิบและส่วนผสม ผงโกโก้ แบบไม่ใส่น้ำตาล 100 กรัม นมข้น 250 กรัม ผงโอวัลตินนิดหน่อย วัตถุดิบและส่วนผสมแค่ 3 อย่างเท่านั้นค่ะทุกคน เตรียมกันเสร็จรึยังเอ่ย ? หลังจากที่เราเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมเสร็จแล้ว ต่อไปเราไปดูขั้นตอนในการทำกันเลยค่ะ ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนการทำ นำผงโกโก้และนมข้นผสมรวมกัน เคี่ยวไฟอ่อน ๆ ให้เข้ากันจนเป็นก้อนหรือว่าจะเอานมไปเข้าไมโครเวฟให้พออุ่น ๆ แล้วนำมาผสมกับผงโกโก้ก็ได้นะคะ หลังจากที่ผสมให้เข้ากันแล้วก็นวด ๆ ไปจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมงแล้ว จากนั้นนำออกมาจากตู้เย็นเพื่อมาปั้นเป็นก้อน ๆ โรยผงโกโก้บนถุงพลาสติกหรือที่รองก่อนปั้นนะคะ เพราะไม่งั้นโกโก้ที่เราผสมไว้จะติดกับที่รองแน่นอนเพราะมีความเหนียวมาก ๆ นำส่วนผสมที่แช่ไว้ตู้เย็นมาวางบนแผ่นรองที่โรยด้วยผงโกโก้ พร้อมกับแบ่งชิ้นเท่า ๆ กัน ปั้นให้เป็นลูกกลม ๆ หรือขนาดตามใจชอบ จากนั้นนำไปคลุกกับผงโกโก้ที่ผสมโอวัลติน ( ถ้าชอบรสขมให้ใช้ผงโกโก้ล้วน ๆ / ถ้าไม่ชอบใช้ผงโกโก้ ผสมกับผงโอวัลตินอย่างละครึ่งมันจะออกหวานนิด ๆ ) คลุกเคล้าผงโกโก้กับลูกโกโกหนึบหนับ เขย่าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เตรียมฟิน เตรียมติดฟันได้เลยจ้า ❤ สูตรมาจาก Youtube : ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ (ขอบคุณมากๆค่ะ) แค่นี้เราก็ได้ทานโกโก้หนึบหนับแบบติดฟันกันแลเวค่า 55555 ทานแล้วอย่าเผลอยิ้มให้กันเชียวฟันดำแน่นอน ยิ่งคนจัดฟันแบบเรา ...คือแบบ โอ้โห้เลยจ้า 555555 เพื่อน ๆ คนไหนสนใจอยากลองทำก็ลองไปทำทานเล่นแก้เซ็งดูนะคะ อยู่บ้านว่าง ๆ หาอะไรทำจะได้ไม่เครียดค่ะ ดูแลรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ รูปภาพ : ผู้เขียนทั้งหมด