สวัสดีคะทุกคน วันนี้เรามาเปิดวาร์ปรีวิวเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไปของร้าน MK RESTAURANT (ร้านสุกี้เอ็มเค) ซึ่งนั่นก็คือ เมนูโครงเป็ด MK หรือโครงเป็ดย่าง MK ที่กลายเป็นกระแสขึ้นมาอีกครั้งในแอป TikTok เพราะเหล่าบรรดาติกตอกเกอร์พากันจับมารีวิวจนเต็มหน้าฟีดกันไปหมด ซึ่งเมนูโครงเป็ด MK นี้อาจจะเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งสิ่งมหัศจรรย์ของ MK เลยก็ว่าได้ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังเป็นเมนูที่หาซื้อได้ยาก อยากซื้อโครงเป็ดและคอเป็ดกลับบ้านต้องมีดวงด้วย รีวิวนี้เราเลยขอมาเอาใจสายกินเป็ดย่าง MK ด้วยรีวิวโครงเป็ด MK กับ 2 เมนูสุดฮิตใน tiktok ที่อร่อย ทำง่าย ในราคาหลักสิบ เมนูที่เหมาะกับช่วงปลายเดือน วันหวยออก และวันที่อยากกินเป็ดย่าง MK แต่งบในกระเป๋ามีน้อย พร้อมแล้วตามมาดูรีวิวกันเลยโครงเป็ด MK มีขายที่ร้านสุกี้เอ็มเคนะเพื่อน ๆ ส่วนใหญ่จะมีขายทุกสาขาแต่ก็อย่างที่บอกว่าขึ้นอยู่กับดวงด้วย แนะนำให้ไปซื้อช่วงเที่ยง ๆ เลือกแวะไปสาขาใหญ่ ๆ ส่วนใหญ่จะมีขาย ส่วนของราคาโครงเป็ด MK ปี 2566 อยู่ที่ราคาชุดละ 23 บาท 1 ชุด มี 2 โครงตามภาพเลย เพื่อน ๆ สามารถแจ้งพนักงานได้เลยว่า "ต้องการซื้อโครงเป็ด" อยากได้กี่ชุดก็บอกไป สินค้า 1 ชุดมีมาแต่โครงไม่มีน้ำจิ้มหรือน้ำราดเป็ดนะคะ หากต้องการก็สามารถซื้อเพิ่มได้ หลังจากรับออเดอร์แล้วทางร้านจะแพ็คใส่ถุงมาให้อย่างดีวงการเป็ดย่าง MK เข้าแล้วออกไม่ได้ ส่วนตัวแล้วยอมรับเลยว่าเป็ดเขาอร่อยจริง อร่อยทั้งเนื้อ ทั้งโครง ใครไม่เคยสั่งโครงมากินบอกเลยว่า "กินไปแล้วคืองงเลย" อร่อยหน้าสั่น สามารถนำมาทำได้หลากหลายเมนูด้วย วิธีการกินที่ส่วนใหญ่นิยมกัน คือ แกะเลาะเอาเนื้อออกจากโครงเป็ดก่อน เห็นโครงแบบนั้นมีเนื้อติดตามซอกเยอะอยู่นะ แรก ๆ อาจจะรู้สึกว่าแค่ยืนแกะเป็ดก็เข่าอ่อนแล้ว แต่บอกเลยว่าเพลินมาก ใครสะดวกแกะด้วยวิธีไหนก็จัดไป เรียกวงวาร เรียกเพื่อนฝูงมาช่วยกันแกะ แกะไปเมาท์ไป แป๊บเดียวก็ได้เนื้อเป็ดเต็มจาน ตัวเนื้อเป็ดที่แกะออกมาก็นิยมนำมาทำเมนูทั้ง ผัดกะเพรา รวนเค็ม แกงเผ็ด สลัด ฯลฯส่วนใครที่ชอบทานแบบแทะกระดูกชิ้นใหญ่ ๆ ก็สับไปเลยจ้า แทะมันมาก โครงเป็ดแบบสับนี่สามารถนำไปทำได้หลายเมนูเช่นกันนะ ทั้งรวนเค็ม ผัดกระเทียมพริกไทย ต้มฟักมะนาวดอง ต้มจับฉ่าย ฯลฯ สำหรับรีวิวนี้เราจะมากแจกสูตร โครงเป็ด MK กับ 2 เมนูสุดฮิตใน tiktok อร่อย ทำง่าย ในราคาหลักสิบ ให้เพื่อน ๆ ลองทำทานกันที่บ้าน มีทั้งเมนู โครงเป็ด MK ผัดกะเพราพริกแห้ง และ โครงเป็ด MK ผัดกระเทียมพริกไทย ที่ใช้วัตถุดิบในการทำน้อยมาก แถมต้นทุนต่อเมนูก็แค่หลักสิบ สะดวกกับคนงบน้อยมาก ๆ พร้อมแล้ววาร์ปไปหน้าเตากันเลยโครงเป็ด MK ผัดกะเพราพริกแห้งเมนูแรกที่อยากนำเสนอ ก็คือ โครงเป็ด MK ผัดกะเพราพริกแห้ง ที่สามารถเลือกความเผ็ดแบบเกรี้ยวกราดได้ตามปริมาณพริกที่ใส่ เมนูนี้เราใช้เนื้อเป็ดย่าง MK ที่เลาะออกมาจากโครงเป็ด ขนาดของชิ้นก็จะมีเล็กบ้างใหญ่บ้าง แต่บอกเลยว่าเคี้ยวมัน อร่อย เป็นเมนูที่ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็ดี หรือเป็นกับแกล้มก็ดี ความอร่อยของเมนูอยู่ตรงกลิ่นหอมของพริกแห้งที่ตำผสมกับพริกขี้หนูสวนและกระเทียม ผัดคั่วแบบแห้ง ๆ ให้หอมกลิ่นกระทะ ตักราดข้าวสวยร้อน ๆ โปะไข่ดาวสัก 1 ฟองแบบไข่แดงเยิ้ม ๆ แล้วราดพริกน้ำปลาลงไป เมนูจากโครงเป็ดย่างธรรมดา ๆ ก็กลายเป็นเมนู "อร่อยหน้าสั่น" ที่รัศมีความอร่อยพุ่งไปถึงปากซอยกันไปเลยวัตถุดิบที่ต้องใช้เนื้อจากโครงเป็ดย่าง MK ปริมาณตามชอบกระเทียมไทย หรือกระเทียมจีน ก็ได้ 5-7 กลีบพริกขี้หนูสวน 20 เม็ดพริกแห้งเม็ดเล็ก หรือเม็ดใหญ่ก็ได้ 3-5 เม็ดใบกะเพรา 1 ถ้วยน้ำปลา ซอสปรุงรสฝาเขียวซีอิ๊วดำนิดหน่อยน้ำตาลทรายเล็กน้อยน้ำมันสำหรับผัดหมายเหตุ : อัตราส่วนและปริมาณของวัตถุดิบใส่ได้ตามความชอบ วิธีทำตำกระเทียม พริกขี้หนูสวนและพริกแห้งเข้าด้วยกันแบบหยาบ ๆ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นรอให้น้ำมันร้อนนำวัตถุดิบที่ตำไว้ในข้อ 1 ใส่ลงไปในกระทะ ผัดให้หอมจากนั้นก็นำเนื้อจากโครงเป็ดที่แกะไว้ใส่ลงไปผัดเนื้อเป็ดให้แห้งและหอม จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงลงไปทั้งน้ำปลา ซอสปรุงรส แล้วใส่น้ำตาลลงไปตัดรสนิดหน่อย แล้วเติมซีอิ๊วดำเพื่อแต่งสีเล็กน้อย จากนั้นผัดให้เข้ากันเร่งไฟให้ร้อนสุดแล้วสาดใบกะเพราลงไป ผัดคลุกเร็ว ๆ แล้วปิดแก๊ส พร้อมเสิร์ฟดูวิธีทำแบบคลิปได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้เลย https://www.tiktok.com/@owlsociety25_/video/7236690893162433798โครงเป็ด MK ผัดกระเทียมพริกไทยเมนูที่ 2 ของรีวิวนี้ โครงเป็ด MK ผัดกระเทียมพริกไทย รสชาติอาจจะไม่เกรี้ยวกราดเท่ากับเมนูแรก แต่บอกเลยว่าอร่อยจนต้องดูดนิ้วกันเลยทีเดียว พูดถึงโครงเป็ดผัดกระเทียมพริกไทย หลาย ๆ คนคงจะคุ้นชินเมนูเป็ดไหว้เจ้าช่วงตรุษจีนที่เรามักจะนำเป็ดไหว้มารวนเค็มกัน เมนูนี้ก็คล้ายกัน แถมวิธีทำก็ง่ายมากไม่ต้องมานั่งแกะเนื้อจากโครงเป็ดให้เสียเวลา สามารถสับโครงเป็ด MK เป็นชิ้นใหญ่ ๆ แล้วผัดได้เลย บอกเลยว่างานนี้อาม่าต้องภูมิใจในตัวฉันวัตถุดิบที่ต้องใช้โครงเป็ด MK สับเป็นชิ้น ปริมาณตามชอบกระเทียมโขลกรวมกับพริกไทยเกลือป่นซอสฝาเขียว และซีอิ๊วดำเล็กน้อยน้ำมันสำหรับผัดวิธีทำสับโครงเป็ด MK เป็นชิ้นตามภาพแล้วพักไว้ตำกระเทียมและพริกไทยให้เข้ากันโดยเติมเกลือป่นลงไปนิดหน่อยตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ใส่กระเทียมพริกไทยที่ตำไว้ ลงไปผัดให้เหลืองหอมจากนั้นนำโครงเป็ดที่สับไว้ลงไปผัดจนเนื้อเป็ดเริ่มแห้งดีและส่งกลิ่นหอมเติมเกลือป่น ซอสฝาเขียว และซีอิ๊วดำลงไปเล็กน้อย แล้วผัดต่อไปอีกสักครู่ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ดูวิธีทำแบบคลิปได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้เลยhttps://www.tiktok.com/@owlsociety25_/video/7236004513235225862?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7087874563383723522นอกจากเมนูโครงเป็ด MK แล้ว คอเป็ด MK ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งมหัศจรรย์ของร้านสุกี้เอ็มเคที่มักจะสั่งมาคู่กัน สำหรับเมนูคอเป็ดย่าง MK แบบนี้เขาขายกล่องละ 44 บาท โดย 1 กล่องก็จะมีคอเป็ดย่างสับมาแบบแน่น ๆ จุก ๆ โดยมีน้ำจิ้มและน้ำราดแบบซองมาให้ด้วย ในกล่องก็จะมีแตงกวาหั่นชิ้น และขิงดองมาใส่มาให้กรุบกริบ สามารถนำมาทานได้เลย หรือใครที่อยากนำไปทำผัดกะเพรา หรือคั่วพริกเกลือก็อร่อยจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวหรือเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่มเย็นก็ได้วันนี้ถ้ายังนึกเมนูไม่ออก แนะนำให้ลองแวะไปหาซื้อโครงเป็ดMK มาลองทานกันนะเพื่อน ๆ และถ้าชอบทั้ง 2 เมนูที่เรารีวิวนี้ก็สามารถแชร์แบ่งปันสูตรไปได้นะ หรือถ้าใครมีไอเดียเมนูจากโครงเป็ดหรือคอเป็ด MK อยากจะแนะนำ ก็แวะมาเขียนคอมเมนต์บอกเล่ากันได้แล้วพบกันใหม่รีวิวหน้าค่ะ #โครงเป็ดmk #โครงเป็ดย่างmk #โครงเป็ดเอ็มเค #โครงเป็ดผัดกะเพรา #โครงเป็ด #ห้องครัวtiktok #รีวิวโครงเป็ดMK #เมนูโครงเป็ดเอ็มเค #เมนูโครงเป็ดMK #โครงเป็ดMKผัดกระเทียมพริกไทย #คอเป็ดMK #MKRESTAURANT #เมนูลับMK2023 #ราคาโครงเป็ดMK2566::::: โครงเป็ดย่าง MK :::::💚 จำหน่ายที่ : ร้านสุกี้ MK (MK RESTAURANTS)💚 ราคา : ชุดละ 23 บาท💚 Page Facebook : MK RESTAURANTS► Review / ภาพปกและภาพประกอบ โดย :Owl Society► ออกแบบปกและออกแบบภาพประกอบ : CANVA► Facebook : ดัดจริตติดรีวิวหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
