ต้มจืดกระดูกหมูใส่ฟัก" แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้บวมน้ำ ขับปัสสาวะ สวัสดีค่ะคุณพ่อบ้านแม่บ้านที่น่ารักทุกท่าน วันนี้แม่มีเมนูที่ทำง่ายและมีประโยชน์เหมาะมากที่จะทำทานในช่วงอากาศเย็นๆ คุณตาเอาฟักแก่ที่ปลูกด้วยความรักมาให้แม่ 1ลูก คนโบราณเค้าบอกว่า ประโยชน์ของฟักเขียว แก้ร้อนในกระหายน้ำแก้บวมน้ำ ขับปัสสาวะ เหมาะมากที่จำทำทานกันในครอบครัว วันนี้แม่เลยนำไปเมนู "ต้มจืดกระดูกหมูใส่ฟัก"ใครที่กำลังลดน้ำหนักแม่ว่าเมนูนี้ช่วยได้เยอะ เราไปเริ่มกันเลยนะคะ ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่านฟัก 300 กรัมกระดูกหมู 250 กรัมเกลือ 1/2 ช้อนชาน้ำตาล 1/2 ช้อนชาผงปรุงรส 1/2 ช้อนชาซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะสามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ {กระเทียม พริกไทย รากผักชี} แม่ใช้ ซอสปรุงรสสามเกลอ ตรา ซีพี CPผักชี 1 ต้นน้ำเปล่า 1500 มิลิลิตรวิธีทำ (ง่ายมาก) ขั้นแรกเราต้องเตรียมวัตถุดิบโดยคัดเลือกที่สด สะอาด ปลอดภัย หลังจากนั้นนำมาล้างทำความสะอาด ปอกเปลือก หั่นชิ้นพอดีคำและเตรียมพักไว้ให้พร้อม เคล็ดไม่ลับ : วิธีล้างกระดูกหมูให้ไม่มีกลิ่นคาวแนะนำให้ล้างขยำกับกับเกลือนอกจากจะลดกลิ่นคาวแล้วหมูยังล้างคราบมันได้ด้วยขั้นตอนการปรุงต้มน้ำให้เดือด ใส่ สามเกลอ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี) โขลกละเอียด อันนี้แม่ใช่แบบสำเร็จรูปใส่กระดูกหมูลงไป เคี่ยวประมาณ 30 นาที จนหมูเปื่อยได้ที่ หรือจะนานกว่านี้ก็ได้นะคะถ้าบ้านไหนมีเด็กและคนแก่ปรุงรสโดย ใส่เกลือ น้ำตาล หลังจากนั้นใส่ฟักลงไป ต้มต่ออีก10-15 นาที แล้วแต่ขนาดชิ้นที่หั่น เมื่อฟักสุกเปื่อยดีแล้วใส่ผงปรุงรส ซอสปรุงรส ชิมรสชาติตามชอบ วิธีสังเกตว่าฟักสุกให้ดูที่เนื้อต้องใส ตลอดทั้งชิ้นขั้นตอนสุดท้ายโรยผักชีหั่นฝอย ตักใส่จาน พร้อมรับประทานแล้วค่ะ ทานได้ทุกเพศทุกวัยเลยนะคะอ่านมาถึงตรงนี้แล้วแม่รับรองว่าทุกคนทำได้แน่นอน ลองไปทำทานกันดูนะคะ เมนูอร่อยดีมีประโยชน์ภาพประกอบทั้งหมด : โดย Creator : "PinkyRose" ขอบคุณทุกคนมากๆที่อ่านมาถึงตอนนี้ หากแม่มีอะไรดีๆเด็ดๆ จะมาแบ่งปันให้ทุกคนได้ทราบไปพร้อมกันฝากกดติดตามกันด้วยนะคะ PinkyRose#ต้มจืดกระดูกหมูใส่ฟัก #เมนูลดความอ้วน #เมนูต้ม #ฟักทำเมนูอะไรดี #ประโยชน์ของฟัก #เมนูกระดูกหมู#แกงจืดกระดูกหมูใส่ฟัก #แกงจืดฟัก #ฟักทำอะไรอร่อย #อาหารลดอาการบวมน้ำ #เมนูคลีน #คีโตห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป