นี่เป็นครั้งที่สองแล้วที่ผู้เขียนมาเยือนคาเฟ่สีขาวสุดมินิมอลแห่งนี้หลังจากที่ไปเยือนครั้งแรกในช่วงเกือบ2ปีที่แล้วหลังจากผ่านโควิดระบาดรอบแรก และครั้งนี้ก็เป็นครั้งที่2ที่ได้กลับไปใช้บริการคาเฟ่ F2.8 Coffee Lab อีกครั้ง ช่วงเวลาที่ผู้เขียนไปนี่เป็นจังหวะร้านว่างมีแต่ผู้เขียนคนเดียวรวมถึงมีพวกไรเดอร์มาสั่งขนมและเครื่องดื่มไปส่งลูกค้าอยู่บ้างF2.8เป็นคาเฟ่สีขาวคลีนซึ่งตั้งอยู่บนถนนบรมไตรโลกนารถด้านหลังโรงเรียนเฉลิมขวัญสตรี(ร.รเก่าของผู้เขียนนั่นเอง) คำว่าF2.8นี่มันเป็นเป็นคำศัพท์ที่รู้จักกันในวงการนักถ่ายภาพค่ะหมายถึงค่าของรูรับแสงF2.8นี่ถือว่าเป็นค่าเอฟที่กว้างนะคะ ถ้าF22นี่ถือว่าแคบค่ะ เอาละ ชักออกทะเล เรามาเข้าเรื่องดีกว่า พอเข้าไปแล้วก็รู้สึกโล่งโปร่ง สบาย คือairyสุดๆ สัมผัสได้ถึงความเป็นมินิมอลของร้าน ภาพถ่ายจากริมหน้าต่างในร้านที่ตกแต่งด้วยต้นกระบองเพชรเมื่อเข้าไปแล้วก็สั่งของกินสิ รออะไร เราสั่งกาแฟลาเต้(50-)ซึ่งเป็นกาแฟถ้วยโปรดพร้อมกับเค้กช็อคโกแล็ตหน้านิ่ม(35-)ที่พอกินแล้วสัมผัสถึงความนุ่มละมุนลิ้น ฟินสุดๆกาแฟและเครื่องดื่มต่างๆก็มีหลากหลายเมนูให้เลือก น้อง"ฮารุ" น้องหมาสีขาวสุดน่ารักพอกินเสร็จเราก็เดินสำรวจร้านพร้อมกับยกกล้องขึ้นมาถ่ายมุมต่างๆของร้านแต่ก็ยังไม่วายถ่ายภาพ"น้องฮารุ" น้องหมาสีขาวขนปุยพันธุ์สปริตซ์ผสมชามอย น้องฮารุเหมือนเป็นตัวเรียกแขกเลยก็ว่าได้ เพราะแขกไปใครมาก็มักจะถ่ายรูปน้องเสมอ มุมถ่ายรูปริมหน้าต่างเก๋ๆมุมถ่ายรูปของร้านมีหลายมุมให้เลือกถ่ายได้ตามใจชอบจะเป็นมุมริมหน้าต่างก็ได้หรือมุมที่นั่งขั้นบันได้ก็ดี หรือใครอยากถ่ายคู่กับป้ายหน้าร้านหรือบนโต๊ะที่นั่งจิบกาแฟอยู่ก็ไม่ว่ากัน มุมขั้นบันไดสำหรับนั่งชิลล์ร้านนี้ลูกค้าสามารถเลือกเทล็ดกาแฟได้แต่ผู้เขียนไม่ได้เลือกมาถึงก็สั่งนั่งกินเลย แต่ยอมรับว่ากาแฟหอมเข้มข้นใช้ได้ทีเดียว เครื่องดื่มที่ถือว่าเป็น signature ของร้านก็เห็นจะเป็น Sparkling Blood Orange Americano เห็นเขาว่ามันเป็นกาแฟดำผสมน้ำส้มและโซดาแต่ผู้เขียนไม่เคยลองเลยไม่รู้ว่ารสชาติเป็นยังไง เอาไว้คราวหน้าละกัน ภาพถ่ายหน้าร้านเรียกได้ว่าเป็นร้านที่ถ่ายรูปมุมไหนก็ออกมาดูดี เก๋ ชิค ใครมาเที๋ยวพิษณุโลกก็อย่าลืมแวะมาด้วยล่ะพิกัดF2.8 Coffee Lab 2,24-25 ถ.บรมไตรโลกนารถ อ.เมือง จ. พิษณุโลก 65000 📞 089 702 6877เปิด 10.00-18.30 น.เพจ:เพจ : F2.8 Coffee Labภาพถ่ายและบทความโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป